隨著中國經(jīng)濟快速發(fā)展,人們的生活方式和飲食習慣受到了深刻影響。近年來,速凍食品行業(yè)的品類更加細分化和多元化。由于飲食便捷性的需求日益增加,速凍深加工品及預制菜市場前景利好。YY公司的產品線主要囊括海水初加工食品、海水深加工食品、中餐工業(yè)化食品等,在該行業(yè)具有代表性。然而,歷時19年的快速發(fā)展,公司開始面臨越來越多的問題和挑戰(zhàn)。公司主要以經(jīng)銷模式為主,而疫情對下游餐飲行業(yè)影響較大,公司經(jīng)營業(yè)績面臨巨大壓力;近年新品不再具有競爭力;新興渠道開發(fā)不足,競爭戰(zhàn)略不清晰;各種因素累加,新項目持續(xù)虧損。在此背景下,如何積極拓展新興渠道,更新業(yè)務模式并達成經(jīng)營目標,成為公司必須去解決的重要課題。本文運用SWOT分析法和PEST分析法等工具,結合STP和4P營銷理論,對YY公司C項目的外部宏觀環(huán)境、行業(yè)環(huán)境及企業(yè)微觀環(huán)境做了充分分析;從產品、價格、渠道和促銷方面對C項目的經(jīng)營現(xiàn)狀做了真實的分析和實地數(shù)據(jù)調取;在此過程中,確認了C項目所處的現(xiàn)狀和當下業(yè)務面臨的機會與威脅、優(yōu)勢與劣勢。本文通過調查問卷的方式,結合數(shù)據(jù)進行分析,進一步明確影響產品銷售的主要因素;運用SWOT矩陣對機會、威脅、優(yōu)勢和劣勢進行組合...

【文章頁數(shù)】：72 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的與意義
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意義
    1.3 研究內容與研究方法
        1.3.1 研究內容
        1.3.2 基本研究框架
        1.3.3 研究方法
2 相關概念、理論工具和國內外現(xiàn)狀
    2.1 相關概念定義
        2.1.1 預制菜
        2.1.2 私域流量
    2.2 相關理論概述
        2.2.1 STP理論
        2.2.2 4P理論
    2.3 相關研究工具
        2.3.1 SWOT分析法
        2.3.2 PEST分析法
    2.4 國內外研究現(xiàn)狀
        2.4.1 國內研究現(xiàn)狀
        2.4.2 國外研究現(xiàn)狀
3 YY公司C項目營銷現(xiàn)狀與分析
    3.1 YY公司C項目發(fā)展概況
        3.1.1 YY公司簡介
        3.1.2 C項目簡介
    3.2 C項目營銷策略嘗試
        3.2.1 增加銷售產品數(shù)量
        3.2.2 餐飲名店及人物形象聯(lián)名策略
        3.2.3 直播帶貨促銷策略
        3.2.4 增加銷售渠道策略
    3.3 C項目營銷策略現(xiàn)存問題
        3.3.1 產品問題
        3.3.2 價格問題
        3.3.3 渠道問題
        3.3.4 促銷問題
4 C項目營銷環(huán)境分析與評價
    4.1 宏觀環(huán)境分析
        4.1.1 政治環(huán)境
        4.1.2 經(jīng)濟環(huán)境
        4.1.3 社會環(huán)境
        4.1.4 科技環(huán)境
    4.2 微觀環(huán)境分析
        4.2.1 企業(yè)自身環(huán)境分析
        4.2.2 行業(yè)競爭環(huán)境分析
    4.3 市場分析
        4.3.1 C項目市場需求調查
        4.3.2 C項目產品價格帶
        4.3.3 C項目市場需求分析
    4.4 SWOT分析
        4.4.1 優(yōu)勢分析
        4.4.2 劣勢分析
        4.4.3 機會分析
        4.4.4 威脅分析
    4.5 戰(zhàn)略選擇
5 YY公司C項目營銷策略改進及實施保障
    5.1 優(yōu)化目標市場及客群定位
        5.1.1 目標市場的選擇
        5.1.2 目標消費群體的定位
    5.2 營銷策略的改進
        5.2.1 產品策略的改進
        5.2.2 價格策略的改進
        5.2.3 渠道策略的改進
        5.2.4 促銷策略的改進
    5.3 實施保障
        5.3.1 人力資源保障
        5.3.2 資金投入保障
        5.3.3 系統(tǒng)支持保障
        5.3.4 初加工品采購保障
        5.3.5 物流履約保障
結論
參考文獻
附錄A 調查問卷
致謝



本文編號：4011119