混合發(fā)酵能夠使發(fā)酵底物在發(fā)酵特性方面相互調(diào)節(jié),產(chǎn)生積極的相互作用,并且不會(huì)導(dǎo)致抑制現(xiàn)象,提高發(fā)酵效率。由于不同研究中所用原料的底物構(gòu)成不同導(dǎo)致了發(fā)酵結(jié)果的差異;而不同發(fā)酵條件對(duì)厭氧發(fā)酵的影響也導(dǎo)致了結(jié)果的差異。本試驗(yàn)選擇底物中直接參與發(fā)酵的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的不同比例作為混合底物,研究中溫35℃、高溫55℃,底物濃度12、20、28 g VS·L^-1,接種比例1.2:1、1.8:1、2.4:1進(jìn)行厭氧發(fā)酵試驗(yàn)。探討發(fā)酵條件對(duì)不同有機(jī)組分配比底物厭氧發(fā)酵產(chǎn)甲烷效果影響,旨在為不同原料混合發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)的建立及最優(yōu)發(fā)酵條件的篩選提供理論依據(jù)。得到主要結(jié)論如下:（1）溫度對(duì)不同比例有機(jī)組分底物厭氧發(fā)酵效果的影響溫度對(duì)不同比例有機(jī)組分的厭氧發(fā)酵效果有顯著影響,隨溫度升高,發(fā)酵系統(tǒng)的揮發(fā)性脂肪酸（VFA）含量與pH明顯增加,與55℃相比,35℃下各系統(tǒng)發(fā)酵較為穩(wěn)定。在不同發(fā)酵溫度下,有機(jī)組分對(duì)累積甲烷產(chǎn)量的影響均達(dá)到極顯著水平（P<0.01）,中溫35℃時(shí),最優(yōu)碳水化合物:油脂:蛋白質(zhì)有機(jī)組分配比為20:50:30;高溫55℃時(shí),碳水化合物:油脂:蛋白質(zhì)=40:40:... 

【文章來(lái)源】：西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：55 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

技術(shù)路線

3.1 溫度對(duì)不同比例有機(jī)組分底物厭氧發(fā)酵效果的影響3.1.1 日甲烷產(chǎn)量如圖3-1所示，各有機(jī)配比的日產(chǎn)氣量在不同溫度條件下的變化趨勢(shì)基本一致，隨著溫度的升高產(chǎn)氣高峰出現(xiàn)時(shí)間推遲，各處理的產(chǎn)氣高峰減少但峰值增大。35℃時(shí)，各處理均出現(xiàn)兩個(gè)產(chǎn)氣高峰，出現(xiàn)時(shí)間分別在第7-11 d和第20-22 d；55℃時(shí)，各處理只出現(xiàn)一次產(chǎn)氣高峰，時(shí)間在第14-33 d。35℃條件下，S3僅在第7 d出現(xiàn)一次產(chǎn)氣高峰

1.2 累積甲烷產(chǎn)量及氣化率如表 3-1 所示，溫度、有機(jī)組分配比和溫度×有機(jī)組分配比對(duì)累積甲烷產(chǎn)量的達(dá)到極顯著水平（P＜0.01）。如圖 3-2 和 3-3 所示，在發(fā)酵溫度為 35℃和 5累積甲烷產(chǎn)量分別在 276.7-561.1 mL·g VS-1、241.0-492.7mL·g VS-1范圍內(nèi)，在 45.6-90.9 %和 33.4-70.7 %范圍內(nèi)。較 35℃， 55℃下的 S2 和 S3 配比的累積量和氣化率顯著提高，累積甲烷產(chǎn)量分別提高了 24.6%，32.6%，氣化率提高 259%；而 S1 和 S4 配比的累積甲烷產(chǎn)量和氣化率顯著降低，累積甲烷產(chǎn)量分別降42.4%，30.6%，氣化率降低了 45.0%，31.4%。在發(fā)酵溫度 35℃下，S1 的累積和氣化率顯著高于其它配比，其累積產(chǎn)氣量和氣化率分別為 561.1 mL·g VS-9 %；在發(fā)酵溫度 55℃下，S2 的累積產(chǎn)氣量和氣化率顯著高于其余配比，其累量和氣化率分別為 497.4 mL·g VS-1和 70.7 %。不同溫度下，不同組分比例對(duì)積產(chǎn)氣量和氣化率的變化趨勢(shì)不同，35℃條件下，最大產(chǎn)氣量和氣化率出現(xiàn)其次是 S2，S4，最小產(chǎn)氣量和氣化率配比為 S3；50℃時(shí)，S2 產(chǎn)氣量和氣化率其次為 S3，S1，最小為 S4。

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本文編號(hào)：3533028