蘑菇及其孢子鑒別對菌物研究有重要意義,花粉鑒別分類對生物學、消費者都有意義。本文利用傅里葉變換紅外光譜（FTIR）與表面增強拉曼光譜（SERS）對松茸和姬松茸、雪松花粉與蜂花粉、牛肝菌孢子、豹斑毒鵝膏菌孢子、紅汁乳菇孢子與青頭菌孢子進行鑒別研究。主要工作如下:1.松茸和姬松茸的FTIR光譜主要由蛋白質、糖類和碳水化合物的吸收峰組成,SD-IR光譜在1650-750cm^-1范圍峰的強度、位置有差異;在1666-1388cm^-1和1120-918cm^-1范圍,松茸與姬松茸的2D-IR光譜的自動峰數(shù)目、強度不同;在1186-1000cm^-1范圍內曲線擬合顯示,兩者都有5個子峰,子峰的面積占比不同。姬松茸SERS在1655、1574、1444、1340、1296、1223、1134、532和474cm^-1等位置出現(xiàn)了較強的拉曼信號,松茸與姬松茸出現(xiàn)拉曼信號的強度、個數(shù)和位置各不相同。2.在4000-400cm^-1范圍雪松花粉與八種蜂花粉的平均FT-IR光譜相似,不... 

【文章來源】：云南師范大學云南省

【文章頁數(shù)】：77 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖2.1雙原子分子模型

第 2 章傅里葉變換紅外光譜與表面增強拉曼光譜轉動，每個原子都在其平衡位置附近做簡諧振動，其本類型為伸縮振動和變形振動。伸縮振動是指原子振動時鍵長發(fā)生變化，鍵角不變，可以分為對稱伸縮動（ ）[55]。在對稱的情況下，兩個氫原子同時離長或縮短；在不對稱的情況下，振動時某些鍵縮短，稱為變角振動，它是指基團鍵角發(fā)生周期性變化，鍵面內變形振動和面外變形振動[55]。面內變形振動又搖擺振動（ɡ）。面外變形振動分為非平面搖擺（ ）和基和亞甲基為例畫圖：

圖2.3分別為（a）甲基的面內剪式振動；（b）甲基的面內搖擺振動；（c）甲基的面外扭曲振動；（d）亞甲基的面外彎曲振動

【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
[1]拉曼光譜傳遞與定量分析技術研究及其工業(yè)應用[D]. 董學鋒.浙江大學 2013
[2]應用表面增強拉曼光譜（SERS）分析探測水中多環(huán)芳烴（PAHs）的研究[D]. 史曉鳳.中國海洋大學 2012

碩士論文
[1]蘑菇的二維相關紅外光譜研究[D]. 馬殿旭.云南師范大學 2016
[2]豆類的紅外光譜分析與元素含量測定研究[D]. 李會梅.云南師范大學 2016
[3]表面增強拉曼光譜信息處理技術的研究與應用[D]. 郭淑霞.廈門大學 2014
[4]基于拉曼光譜的食用植物油定性鑒別與定量分析[D]. 周秀軍.浙江大學 2013



本文編號：3554959