蛋白質(zhì)羰基化作為一種不可逆的翻譯后修飾,與諸多疾病和衰老密切相關(guān)。有關(guān)蛋白質(zhì)羰基化的各項(xiàng)研究受制于其低豐度、低電離效率及化學(xué)相對不穩(wěn)定性而發(fā)展較慢�；谫|(zhì)譜的蛋白質(zhì)組學(xué)分析技術(shù)的進(jìn)步,使蛋白質(zhì)羰基化的規(guī)模化研究成為可能,進(jìn)而為蛋白質(zhì)羰基化的相關(guān)調(diào)控通路研究提供了數(shù)據(jù)支撐。該綜述介紹了蛋白質(zhì)羰基化的概念、途徑、檢測方式,并重點(diǎn)介紹了蛋白組學(xué)技術(shù)應(yīng)用于蛋白質(zhì)羰基化分析的進(jìn)展。 

【文章來源】：分析測試學(xué)報(bào). 2020,39(01)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：7 頁

【部分圖文】：

蛋白質(zhì)羰基化的主要途徑

目前,蛋白質(zhì)羰基化的鑒定和定量技術(shù)主要分為以下3類:(1)分光光度法和色譜法測定總蛋白質(zhì)羰基含量;(2)生物化學(xué)和免疫學(xué)技術(shù),如免疫印跡和ELISA(Enzyme-linked immunosorbent assay ,酶聯(lián)免疫吸附測定法),提供有關(guān)修飾蛋白和羰基化水平的全局性信息;(3)基于質(zhì)譜(MS)的羰基化檢測技術(shù),用于鑒定蛋白質(zhì)的修飾位點(diǎn)以及蛋白質(zhì)結(jié)合的羰基化合物的相對定量[19]。質(zhì)譜以外的其他方法雖然能夠高靈敏度檢測氧化修飾蛋白質(zhì),卻不能提供修飾蛋白質(zhì)特性以及修飾本身的化學(xué)性質(zhì)和位點(diǎn)等信息�；谫|(zhì)譜的蛋白質(zhì)組學(xué)的進(jìn)步,使蛋白質(zhì)羰基化的規(guī)模化研究成為可能,進(jìn)而為蛋白質(zhì)羰基化的相關(guān)調(diào)控通路研究提供了數(shù)據(jù)支撐[19]。目前采用的蛋白質(zhì)組學(xué)方法主要分為凝膠電泳與非凝膠電泳兩大體系(圖2)。3.1 凝膠電泳體系

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]植物乳桿菌發(fā)酵培養(yǎng)物對單增李斯特菌感染肉雞的治療效果及機(jī)制[J]. 鄭江平,劉寧,白雪瑞,尚月麗.  中國畜牧獸醫(yī). 2020(08)



本文編號(hào)：3102271