花椒葉黃酮含量的變化及其與氣象因子的關(guān)系研究
發(fā)布時間：2021-07-23 20:07
采用超聲波輔助提取法和紫外分光光度法分析測定了獅子頭、美鳳椒、秦安1號花椒葉片5-9月總黃酮含量。結(jié)果表明,不同品種的花椒葉片總黃酮含量存在差異（P<0.05）,表現(xiàn)出獅子頭>美鳳椒>秦安1號�；ń啡~總黃酮存在顯著的季節(jié)變化和年際變化（P<0.05）。在生長季,6-8月總黃酮含量較高,獅子頭、美鳳椒和秦安1號平均含量分別為18.02、15.35、12.06 mg·g-1。同時,花椒葉總黃酮含量與日照百分率、降水量和空氣濕度相關(guān)顯著（P<0.05）,與當(dāng)月的日照百分率呈負(fù)相關(guān),與上月的降水量和當(dāng)月的空氣濕度呈正相關(guān)。
【文章來源】：西北林學(xué)院學(xué)報. 2020,35(03)北大核心CSCD
【文章頁數(shù)】：5 頁
【部分圖文】：
花椒葉總黃酮含量與日照百分率的關(guān)系
在5-9月,花椒葉總黃酮含量的大致波動趨勢為“快速增長-快速降低-緩慢增長-快速降低”�；ń飞L的早期(5-6月),總黃酮含量快速上升,其中獅子頭的增幅最大,美鳳椒的增幅最小。中期(6-7月),總黃酮含量快速降低,美鳳椒的降幅最小,秦安1號降幅最大,美鳳椒、秦安1號和獅子頭花椒葉的總黃酮含量分別較6月下降了18.76%,36.05%和24.90%。中后期(7-8月),總黃酮含量緩慢上升,秦安1號增幅顯著,獅子頭增幅較慢,美鳳椒、秦安1號和獅頭花椒葉的總黃酮含量分別較7月增加了10.16%、21.47%和7.13%。后期(8-9月),總黃酮含量快速降低,秦安1號降幅最大,美鳳椒降幅最小,美鳳椒、秦安1號和獅子頭花椒葉中的總黃酮含量較8月分別下降了15.93%、36.62%和27.18%。圖1(b)表明,在2018年5-9月,3個品種總黃酮含量均有波動,其中秦安1號總黃酮含量在5-6月快速降低,6-8月波動不大,8-9月快速上升,美鳳椒和獅子頭總黃酮含量先后在5月和8月出現(xiàn)2個波谷,總體呈波浪趨勢。5-6月,美鳳椒、秦安1號花椒葉總黃酮含量下降較為顯著,分別從21.50、20.75 mg·g-1降至15.11、13.50 mg·g-1,分別下降了29.95%和34.95%,獅子頭下降緩慢,從22.36 mg·g-1下降至20.82 mg·g-1,下降了6.91%。在6-7月,秦安1號較6月降低了10.37%,美鳳椒和獅子頭分別較6月增加了48.66%和20.80%。在6-8月3個月中秦安1號總黃酮含量變動不大,趨勢穩(wěn)定。8月,美鳳椒和獅子頭分別降低至17.6、24.1 mg·g-1,美鳳椒總黃酮含量降幅最大,較7月降低了21.72%。8-9月期間,3種花椒葉總黃酮含量均增加,美鳳椒、秦安1號和獅子頭分別增至26.02、17.00、27.11 mg·g-1,美鳳椒葉總黃酮含量增幅最大,較8月增加了47.87%。這種變化趨勢與2017年存在一些差異,主要與氣象因子的變化有關(guān)。
花椒葉總黃酮含量與降水量的關(guān)系
【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]干制方法對枇杷葉總酚、黃酮等成分及抗氧化活性的影響[J]. 韓曉婷,徐久婷,魏凌云,魯周民. 西北林學(xué)院學(xué)報. 2020(01)
[2]花椒葉化學(xué)成分、生物活性及其資源開發(fā)研究進(jìn)展[J]. 袁小鈞,劉陽,姜元華,易宇文,胡君,喬明鋒. 中國調(diào)味品. 2018(07)
[3]花椒（Zanthoxylum bungeamun）種植年限對土壤有機碳礦化擬合及化學(xué)分離穩(wěn)定性碳的影響[J]. 龍健,廖洪凱,李娟,張文娟,趙暢,張明江. 生態(tài)學(xué)雜志. 2018(04)
[4]微波輔助提取花椒葉黃酮及其抗氧化活性研究[J]. 劉軍海. 中國調(diào)味品. 2015(07)
[5]百花花楸活性成分季節(jié)變化研究[J]. 柴軍紅,宛春雷,郝經(jīng)緯,孫雪芳. 中國林副特產(chǎn). 2015(02)
[6]不同品種桃葉不同生長期總黃酮含量的差異比較[J]. 楊慧珍,王安柱,慕小倩. 西北林學(xué)院學(xué)報. 2014(05)
[7]國內(nèi)外花椒副產(chǎn)物的研究現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢[J]. 薛婷,黃峻榕,李宏梁. 中國調(diào)味品. 2013(12)
[8]超聲波輔助提取花椒葉總黃酮及其體外抗氧化性研究[J]. 范菁華,徐懷德,李鈺金,房軒. 中國食品學(xué)報. 2010(06)
[9]微波法提取生姜總黃酮及光熱穩(wěn)定性研究[J]. 郭艷華,張玉敏,陳達(dá)暢. 應(yīng)用化工. 2010(02)
[10]環(huán)境因子對植物黃酮類化合物生物合成的影響[J]. 徐文燕,高微微,何春年. 世界科學(xué)技術(shù). 2006(06)
本文編號：3299952
【文章來源】：西北林學(xué)院學(xué)報. 2020,35(03)北大核心CSCD
【文章頁數(shù)】：5 頁
【部分圖文】：
花椒葉總黃酮含量與日照百分率的關(guān)系
在5-9月,花椒葉總黃酮含量的大致波動趨勢為“快速增長-快速降低-緩慢增長-快速降低”�；ń飞L的早期(5-6月),總黃酮含量快速上升,其中獅子頭的增幅最大,美鳳椒的增幅最小。中期(6-7月),總黃酮含量快速降低,美鳳椒的降幅最小,秦安1號降幅最大,美鳳椒、秦安1號和獅子頭花椒葉的總黃酮含量分別較6月下降了18.76%,36.05%和24.90%。中后期(7-8月),總黃酮含量緩慢上升,秦安1號增幅顯著,獅子頭增幅較慢,美鳳椒、秦安1號和獅頭花椒葉的總黃酮含量分別較7月增加了10.16%、21.47%和7.13%。后期(8-9月),總黃酮含量快速降低,秦安1號降幅最大,美鳳椒降幅最小,美鳳椒、秦安1號和獅子頭花椒葉中的總黃酮含量較8月分別下降了15.93%、36.62%和27.18%。圖1(b)表明,在2018年5-9月,3個品種總黃酮含量均有波動,其中秦安1號總黃酮含量在5-6月快速降低,6-8月波動不大,8-9月快速上升,美鳳椒和獅子頭總黃酮含量先后在5月和8月出現(xiàn)2個波谷,總體呈波浪趨勢。5-6月,美鳳椒、秦安1號花椒葉總黃酮含量下降較為顯著,分別從21.50、20.75 mg·g-1降至15.11、13.50 mg·g-1,分別下降了29.95%和34.95%,獅子頭下降緩慢,從22.36 mg·g-1下降至20.82 mg·g-1,下降了6.91%。在6-7月,秦安1號較6月降低了10.37%,美鳳椒和獅子頭分別較6月增加了48.66%和20.80%。在6-8月3個月中秦安1號總黃酮含量變動不大,趨勢穩(wěn)定。8月,美鳳椒和獅子頭分別降低至17.6、24.1 mg·g-1,美鳳椒總黃酮含量降幅最大,較7月降低了21.72%。8-9月期間,3種花椒葉總黃酮含量均增加,美鳳椒、秦安1號和獅子頭分別增至26.02、17.00、27.11 mg·g-1,美鳳椒葉總黃酮含量增幅最大,較8月增加了47.87%。這種變化趨勢與2017年存在一些差異,主要與氣象因子的變化有關(guān)。
花椒葉總黃酮含量與降水量的關(guān)系
【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]干制方法對枇杷葉總酚、黃酮等成分及抗氧化活性的影響[J]. 韓曉婷,徐久婷,魏凌云,魯周民. 西北林學(xué)院學(xué)報. 2020(01)
[2]花椒葉化學(xué)成分、生物活性及其資源開發(fā)研究進(jìn)展[J]. 袁小鈞,劉陽,姜元華,易宇文,胡君,喬明鋒. 中國調(diào)味品. 2018(07)
[3]花椒（Zanthoxylum bungeamun）種植年限對土壤有機碳礦化擬合及化學(xué)分離穩(wěn)定性碳的影響[J]. 龍健,廖洪凱,李娟,張文娟,趙暢,張明江. 生態(tài)學(xué)雜志. 2018(04)
[4]微波輔助提取花椒葉黃酮及其抗氧化活性研究[J]. 劉軍海. 中國調(diào)味品. 2015(07)
[5]百花花楸活性成分季節(jié)變化研究[J]. 柴軍紅,宛春雷,郝經(jīng)緯,孫雪芳. 中國林副特產(chǎn). 2015(02)
[6]不同品種桃葉不同生長期總黃酮含量的差異比較[J]. 楊慧珍,王安柱,慕小倩. 西北林學(xué)院學(xué)報. 2014(05)
[7]國內(nèi)外花椒副產(chǎn)物的研究現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢[J]. 薛婷,黃峻榕,李宏梁. 中國調(diào)味品. 2013(12)
[8]超聲波輔助提取花椒葉總黃酮及其體外抗氧化性研究[J]. 范菁華,徐懷德,李鈺金,房軒. 中國食品學(xué)報. 2010(06)
[9]微波法提取生姜總黃酮及光熱穩(wěn)定性研究[J]. 郭艷華,張玉敏,陳達(dá)暢. 應(yīng)用化工. 2010(02)
[10]環(huán)境因子對植物黃酮類化合物生物合成的影響[J]. 徐文燕,高微微,何春年. 世界科學(xué)技術(shù). 2006(06)
本文編號：3299952
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