食源性致病菌一直以來都通過影響食品的安全來危害著人類的健康。近年來,食品安全事件的反復(fù)出現(xiàn),這不僅在一定程度上威脅著人們的生活和工作等,更是與國家未來長足發(fā)展有著密切關(guān)系的事情。細菌性食物中毒是目前食源性疾病發(fā)生的主要原因,其中,由于彎曲桿菌引發(fā)的感染較多,而空腸彎曲菌(Campylobacter jejuni,C.jejuni)最為嚴重。在對其的檢測問題上,已經(jīng)建立的此類致病菌檢測技術(shù)存在著許多困難,并不能完全適用于如今的檢測研究。因此,建立一種檢測C.jejuni新型的檢測方法在當(dāng)下就變得刻不容緩了。普通PCR方法能在很短的時間里對目標(biāo)物實現(xiàn)指數(shù)增長,在較大的程度上提升靈敏度;并且免疫層析法也很容易制作,成本低且能實現(xiàn)靈敏快速檢測正被廣泛用于各種食品的檢測中。本研究正是結(jié)合了普通PCR和免疫層析技術(shù)建立的一種新方法,成功地完成了C.jejuni的低檢測限、高特異性及簡便快速的檢測。(1)基于單一的PCR技術(shù)的C.jejuni毒力基因同時檢測方法的建立。本章實驗通過查閱資料,設(shè)計了C.jejuni的保守序列mapA和毒力基因cdtB的特異性引物,再結(jié)合C.jejuni的模板DNA利用...

【文章頁數(shù)】：81 頁

【學(xué)位級別】：碩士

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圖1.1膠體金側(cè)向?qū)游鲈嚰垪l結(jié)構(gòu)圖

圖1.1膠體金側(cè)向?qū)游鲈嚰垪l結(jié)構(gòu)圖Fig1.1Structureofcolloidalgoldlateralchromatographystrip圖1.2膠體金側(cè)向?qū)游鲈嚰垪l夾心法結(jié)果判別圖discriminantdiagramresultsof....

圖1.2膠體金側(cè)向?qū)游鲈嚰垪l夾心法結(jié)果判別圖

圖1.2膠體金側(cè)向?qū)游鲈嚰垪l夾心法結(jié)果判別圖criminantdiagramresultsofcolloidgoldimmunochromatographystrip其原理是在檢測時，攜帶被檢物的待檢樣品通過側(cè)向?qū)游瞿z體金與識別抗體的偶聯(lián)物時，被檢物即與偶聯(lián)物....

圖1.3膠體金側(cè)向?qū)游鲈嚰垪l競爭法結(jié)果判別圖

1.3膠體金側(cè)向?qū)游鲈嚰垪l競爭法結(jié)果判別inantdiagramresultsofcolloidgoldimmunochromcompetition代初熒光素首次被用來標(biāo)記使用[33]，并在物廣泛地延伸到了其他具有同種作用的物原或者抗體發(fā)生作用，利用肉眼觀察或特來....

圖2.1MNPs添加量優(yōu)化的結(jié)果

圖2.1MNPs添加量優(yōu)化的結(jié)果Fig2.1OptimizationresultsofMNPsvolume中PEG濃度的優(yōu)化是為了給MNPs吸附細菌中的DNA提供一個緩沖NaCl的比例可能對結(jié)果存在一定的影響，經(jīng)驗證分子上的負電荷，減少DN....

本文編號：3937317