新中式風(fēng)格是傳統(tǒng)中式與現(xiàn)代設(shè)計(jì)碰撞后擦出的火花,并在空間設(shè)計(jì)中迅速傳播,日漸獲得國際認(rèn)可。隨著中國旅游業(yè)的發(fā)展,星級(jí)酒店由原有的商務(wù)風(fēng)格向時(shí)尚多元的方向發(fā)展。其中新中式的去繁就簡卻依舊大氣端莊,傳統(tǒng)韻味縈繞卻符合現(xiàn)代人的生活特點(diǎn),給人以高端的過活品質(zhì)感而深受顧客們的青睞。在這樣一個(gè)新生的風(fēng)格空間下,七八十年代潮流并留用至今的制服款式,給80、90后主導(dǎo)的社會(huì)主義當(dāng)家人產(chǎn)生視覺上的審美疲勞。尤其是作為管理階層的高級(jí)白領(lǐng),具備一定的文化素養(yǎng)與美學(xué)涵養(yǎng),故此希望在酒店制服的設(shè)計(jì)上也能緊跟國家發(fā)展與號(hào)召:作宣揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的變化、作適應(yīng)酒店新風(fēng)格的變化。響應(yīng)國家文化號(hào)召,挖掘市場(chǎng)新需求,順應(yīng)時(shí)代潮流,以創(chuàng)新的中式制服風(fēng)格贏得新世紀(jì)酒店形象戰(zhàn)役,并在酒店管理中展現(xiàn)強(qiáng)制、制約、統(tǒng)一一面的服裝,被筆者定義為新中式酒店制服,盡顯企業(yè)專業(yè)制度化風(fēng)采,同時(shí)滿足各工種需求。總結(jié)歸納出新中式酒店制服的發(fā)展歷程,在設(shè)計(jì)過程中重點(diǎn)關(guān)注服裝造型、面輔料、圖案特征、色彩運(yùn)用、制作工藝以及配飾與新中式酒店制服設(shè)計(jì)的關(guān)系,并強(qiáng)調(diào)其設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的基本法則與發(fā)展趨勢(shì),筆者還將實(shí)踐中已落地批量生產(chǎn)的新中式酒店制服設(shè)計(jì)作為案例并分... 

【文章來源】：蘇州大學(xué)江蘇省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：167 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖１．?１．?１北京飯店?圖１．?１．?２杭州西子湖四季酒店??

圖１．２．?１華懋飯店（和平飯店）底層大廳與服務(wù)員??備受世界矚目的北京奧運(yùn)會(huì)頒獎(jiǎng)禮儀服設(shè)計(jì)直觀表現(xiàn)了中華民族特點(diǎn)、時(shí)代風(fēng)貌??

第一章新中式酒店制服概述?新中式酒店制服設(shè)計(jì)研宄??專業(yè)的設(shè)計(jì)師，更不懂得職業(yè)裝的特點(diǎn)，不具備相應(yīng)的技術(shù)設(shè)備與生產(chǎn)能力且缺乏一??定的審美，因此生產(chǎn)的酒店制衣裝往往面料選擇不當(dāng)、款式陳舊、色彩單一，做工粗??糙。為了降低生產(chǎn)成本，制服生產(chǎn)廠不禁爭相模仿民眾喜愛的奧運(yùn)會(huì)禮服款式作為酒??店迎賓制服以提高效率與關(guān)注度。??議觀??圖１．?２．?２?２００８北京奧運(yùn)會(huì)禮儀小姐服裝??隨著中國經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)強(qiáng)勁，大量國家元首來訪，國宴形式更豐富更開放更多元，這??一時(shí)期工作人員在招待外國來賓時(shí)要求更加嚴(yán)苛，代表國家形象需一絲不茍，精益求??精展現(xiàn)中華魅力。在招待外國來賓的公共空間中，中國的接待人員不再是清一色的商??務(wù)制服，而是身著帶有中國文化的服裝躍然于大堂之上。此時(shí)帶有中式元素的旗袍成??為國宴中新中式酒店制服的開端并受到人民的廣泛關(guān)注。在設(shè)計(jì)之初，酒店往往考慮??以單個(gè)部門特別設(shè)計(jì)中式風(fēng)格制服作為酒店制服的點(diǎn)金之筆，顏色上多以代表中國傳??統(tǒng)色彩文化的喜慶紅色、尊貴黃色調(diào)為主色調(diào)，整體造型大方，元素上更是將傳統(tǒng)的??龍、青花等作為主圖案置于服裝中央，以直觀的方式展現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化魅力，（圖??１．２．?３）為前期酒店中帶有中式元素的工作人員制服。??１２??

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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[3]中高檔酒店制服的設(shè)計(jì)及舒適性研究[D]. 肖旋.吉林大學(xué) 2012
[4]酒店制服快速設(shè)計(jì)系統(tǒng)研究[D]. 胡宏.中國美術(shù)學(xué)院 2012
[5]高星級(jí)酒店員工制服設(shè)計(jì)研究[D]. 楊蓉媚.東華大學(xué) 2011
[6]中國酒店服飾的設(shè)計(jì)與酒店文化研究[D]. 陳欣.蘇州大學(xué) 2007
[7]酒店制服研究與開發(fā)[D]. 張長敏.天津工業(yè)大學(xué) 2006



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