蜂王漿（RJ）糖蛋白特別是蜂王漿主蛋白家族（MRJPs）含量超過RJ蛋白總量的85%,它們是RJ中最具特異性生理功能的蛋白。糖蛋白中的糖鏈可以改變蛋白的構型并調節(jié)其生物學功能,影響蛋白和蛋白間的相互作用。鑒于目前對RJ中糖蛋白特別是糖鏈、糖肽及其糖基化位點研究的不足,本研究旨在對RJ中的糖蛋白進行詳盡的結構表征。蜂王漿主蛋白1（MRJP1）被認為是RJ中主要的致敏糖蛋白,它會使易感人群反生嚴重的過敏反應,因此有必要建立一種高特異性、高靈敏度的過敏原定量方法檢測MRJP1的含量。另外,有文獻報道RJ能引起速發(fā)型超敏反應,但是目前還沒有相關文獻報道MRJP1的致敏性反應及其致敏機理。因此本研究的另一個目標旨在建立MRJP1致敏小鼠模型,探索其致敏機理并且篩選能夠緩解其過敏反應的相關活性物質。糖胺聚糖（GAG）作為一類具有多種生物活性的大分子,包括硫酸軟骨素（CS）和皮膚素（DS）已被證實在體內和體外的免疫應答中起到重要作用,并能夠增強免疫活性,發(fā)揮免疫調節(jié)作用。因此本研究擬以GAG作為潛在的具有降敏作用的物質,研究其對MRJP1致敏小鼠的免疫調節(jié)作用,針對其降敏作用進行詳細地探討,并初步探... 

【文章來源】：浙江工商大學浙江省

【文章頁數】：209 頁

【學位級別】：博士

【部分圖文】：

圖１－１糖肽分離和鑒定的方法

Ｃｕｒｒｅｎｉ?Ｏｐｉｎ＾ｎ?？ｒ?ＳｔｒｕｃｔｕｒａＪ?Ｂｉｏｔｏｇｙ??圖１－２以信息學為中心的管道圖。從左到右依次是：ＭＳ或ＬＣ儀器產生的數據可以被輸入??信息學軟件，這些軟件是專門針對糖蛋白所釋放的聚糖和糖肽進行優(yōu)化的。數據庫是管道的??核心。一旦所有的組分到位，就可以根據其他組學方法鑒定和描述這些聚糖生物標志物｜７３１。??Ｆｉｇｕｒｅ?１－２?Ａｎ?ｉｎｆｏｒｍａｔｉｃｓ?ｃｅｎｔｒｉｃ?ｐｉｐｅｌｉｎｅ．?Ｆｒｏｍ?ｌｅｆｔ?ｔｏ?ｒｉｇｈｔ：?Ｄａｔａ?ｇｅｎｅｒａｔｅｄ?ｂｙ?ＭＳ?ｏｒ?ＬＣ??ｉｎｓｔｒｕｍｅｎｔｓ?ｃａｎ?ｂｅ?ｉｍｐｏｒｔｅｄ?ｉｎｔｏ?ｉｎｆｏｒｍａｔｉｃｓ?ｓｏｆｔｗａｒｅ?ｔｈａｔ?ｉｓ?ｏｐｔｉｍｉｚｅｄ?ｆｏｒ?ｇｌｙｃａｎｓ?ａｎｄ??ｇｌｙｃｏｐｅｐｔｉｄｅｓ?ｒｅｌｅａｓｅｄ?ｂｙ?ｇｌｙｃｏｐｒｏｔｅｉｎｓ．?Ｄａｔａｂａｓｅｓ?ａｒｅ?ｃｅｎｔｒａｌ?ｔｏ?ｔｈｅ?ｐｉｐｅｌｉｎｅ．?Ｏｎｃｅ?ａｌｌ?ｔｈｅ??ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ?ａｒｅ?ｉｎ?ｐｌａｃｅ，?ｔｈｅｓｅ?ｇｌｙｃａｎ?ｂｉｏｍａｒｋｅｒｓ?ｃａｎ?ｂｅ?ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ?ａｎｄ?ｄｅｓｃｒｉｂｅｄ?ａｃｃｏｒｄｉｎｇ?ｔｏ?ｏｔｈｅｒ??ｏｍｉｃｓ?ｍｅｔｈｏｄｓ．??１．２．２．２糖蛋白中所釋放糖鏈的分析??糖蛋白中糖鏈的分析手段見表１－１，其分析策略一般涉及到不同的方法組合，??如糖蛋白中糖鏈的釋放、糖鏈的標記、分離和結構表征研究。具體的分析步驟將??在本小結詳細地討論。??

Ｆｉｇｕｒｅ?１－３?Ｒｅｐｅａｔｉｎｇ?ｄｉｓａｃｃｈａｒｉｄｅ?ｕｎｉｔｓ?ｓｔｒｕｃｔｕｒｅｓ?ｏｆ?ｔｈｅ?ｖａｒｉｏｕｓ?ＧＡＧ?ｆａｍｉｌｉｅｓ．??１．３．２糖胺聚糖的生物活性??ＧＡＧｓ及其蛋白聚糖形式具有很多重要的生物學功能，如參與細胞與細胞之??間的相互作用、和許多重要的蛋白結合并把這些蛋白定位于細胞表面；參與機體??許多生理和病理過程，如機體的免疫反應、炎癥反應、血管再生、腫瘤發(fā)生和轉??移、受精和胚胎發(fā)育等均受到此類蛋白聚糖的調控｜２８，ｍ“１４１。??很多研究表明ＧＡＧｓ在抗炎癥反應和機體免疫反應過程中發(fā)揮著重要的作??用｜ｍ，ｍｉ。炎癥是機體對感染或損傷的防御反應，主要是通過白細胞轉移到損??傷部位來實現。作為蛋白聚糖的一部分，ＧＡＧ通過參與血管中白細胞募集并促??進它們通過內皮向損傷或感染組織的遷移而參與該過程。ＧＡＧｓ在炎癥中的作??用可以通過外源性硫酸化的ＧＡＧ的抗炎癥反應中觀察到。可能與其抗凝血特??性相關，肝素及其衍生物被認為有益于炎癥反應性疾病，特別是哮喘｜１１７１。對因??

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
[1]鮟鱇魚糖胺聚糖的提取、分離和結構研究[D]. 張小軍.浙江工商大學 2007



本文編號：2977159