【摘要】：孔雀石綠(MG)屬于三苯甲烷類化合物,由于具有殺菌作用,曾在水產(chǎn)養(yǎng)殖中被廣泛應(yīng)用。但MG可通過水產(chǎn)品進(jìn)入人體引發(fā)疾病,對(duì)機(jī)體健康造成危害。因此,開發(fā)MG獸藥殘留的快速檢測(cè)方法具有重大意義。本文結(jié)合量子點(diǎn)的熒光性能和分子印跡技術(shù)制備了量子點(diǎn)分子印跡比率熒光探針,實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)品中MG的快速檢測(cè)。研究分為以下三部分:第一部分,核-殼結(jié)構(gòu)MIP@SiO_2@CdTe熒光探針的制備及其對(duì)魚肉中MG的檢測(cè)。SiO_2微球經(jīng)3-氨基丙基三乙氧基硅烷氨基化,在pH 4.0時(shí)形成聚陽離子微球。在pH 10.0介質(zhì)中,巰基丙酸修飾的CdTe QDs形成聚陰離子。將帶正電荷的SiO_2微球緩慢滴加到QDs中,通過靜電作用可形成具有強(qiáng)烈熒光性能的SiO_2@CdTe微球。以此SiO_2@CdTe為核,以MG為模板、丙烯酰胺為功能單體、乙二醇二甲基丙烯酰胺為交聯(lián)劑,采用沉淀聚合法制備了核-殼結(jié)構(gòu)的MIP@SiO_2@CdTe熒光探針。利用MG對(duì)λ_(em)=610 nm處探針熒光的猝滅作用可檢測(cè)MG含量,線性范圍為0.1-26μmol L~(-1),檢出限為7.2μg kg~(-1),定量限為24.13μg kg~(-1)。將此探針應(yīng)用于魚肉中MG的檢測(cè),加標(biāo)回收率為96.3-113.9%。第二部分,MIPs@gQDsrQDs比率熒光探針的制備及其對(duì)魚肉中MG的檢測(cè)。以不同發(fā)射波長(zhǎng)的CdTe QDs作為熒光發(fā)光體,通過簡(jiǎn)單的一鍋法制備了單分散、形貌規(guī)整的比率熒光探針。該MIPs@gQDsrQDs熒光探針分別以發(fā)射綠色熒光的gQDs和紅色熒光的rQDs為參考和響應(yīng)信號(hào)。在MG存在下,gQDs的熒光強(qiáng)度保持不變,而rQDs與MG可通過熒光共振能量轉(zhuǎn)移其熒光被定量猝滅,熒光比值(I_(630/530))與MG濃度呈良好的線性關(guān)系,MG的檢測(cè)線性范圍為0.1-32μmol L~(-1),檢出限為8.8μg kg~(-1),定量限為29.3μg kg~(-1)。將構(gòu)建的熒光探針應(yīng)用于魚肉中MG的檢測(cè),加標(biāo)回收率為92.3-109.1%,檢測(cè)結(jié)果與HPLC一致。第三部分,核-殼結(jié)構(gòu)MIP@PS-QDsCDs比率熒光探針的制備及其對(duì)魚肉中MG的檢測(cè)。聚苯乙烯(PS)微球經(jīng)聚二烯丙基二甲基氯化銨改性后,可通過靜電引力結(jié)合CdTe QDs形成PS-QDs熒光發(fā)光體。利用十六烷基三甲基溴化銨吸附于PS-QDs表面產(chǎn)生的帶電膠束,使CDs@SiO_2通過自組裝于PS-QDs表面形成雙發(fā)射熒光體PS-QDsCDs。以此PS-QDsCDs為核,以MG為模板、APTES為功能單體、原硅酸四乙酯為交聯(lián)劑,采用溶膠-凝膠法制備了核-殼結(jié)構(gòu)的MIP@PS-QDsCDs比率熒光探針。當(dāng)MG存在時(shí),QDs熒光強(qiáng)度可被MG線性猝滅,而CDs熒光保持不變,MG檢測(cè)的線性范圍為0.1-32μmol L~(-1),檢出限為5.6μg kg~(-1),定量限為18.63μg kg~(-1)。MIP@PS-QDsCDs探針具有良好的熒光穩(wěn)定性(RSD≤2.3%),將此探針應(yīng)用于魚肉樣品中MG檢測(cè),加標(biāo)回收率為94.3-110.2%。
【學(xué)位授予單位】：集美大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號(hào)】：TS254.7;O657.3

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本文編號(hào)：2774332