發(fā)布時間：2020-05-28 05:07

【摘要】：茶文化是中國的傳統(tǒng)、休閑、養(yǎng)生文化，與旅游美妙契合，形成了茶文化旅游的新潮流。安溪作為中國十大名茶之一鐵觀音的發(fā)源地，茶文化資源底蘊深厚。其茶文化旅游雖有一定發(fā)展，但國內(nèi)外茶文化旅游市場競爭激烈，要繼續(xù)立于有利地位，必須對安溪茶文化旅游資源進(jìn)行深度挖掘與合理利用，很好地保護(hù)傳承發(fā)揚璀璨的安溪茶文化，通過發(fā)展茶文化旅游，加強美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，豐富現(xiàn)代人們的精神文化生活，促進(jìn)安溪經(jīng)濟社會和諧發(fā)展。 在對國內(nèi)外有關(guān)安溪茶文化與茶文化旅游的文獻(xiàn)進(jìn)行收集和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，深入挖掘和整理有關(guān)安溪的茶葉民間故事、茶俗、茶詩、茶楹聯(lián)、茶歌、茶藝、茶道、茶名人等文化資源，通過采用文獻(xiàn)分析法、實地考察法、問卷調(diào)查法，多方位聚焦于安溪茶文化研究，提高茶文化與旅游對接緊密度和研究專業(yè)深入度。 經(jīng)過對安溪茶文化旅游現(xiàn)狀進(jìn)行分析、歸納，發(fā)現(xiàn)游客對安溪茶文化旅游具有濃厚的興趣，但對安溪多姿多彩的茶文化資源，，除了對常見的茶王賽、茶藝表演、鐵觀音傳說的相關(guān)文化有所了解外，其它知識甚少，在茶歌、茶聯(lián)、茶舞等方面開發(fā)效果不夠理想，資源與景點整合度不高，景點建設(shè)及運營需要加強。建議充分挖掘與利用好茶文化資源，加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高人員服務(wù)水平，豐富茶文化旅游產(chǎn)品，擴大宣傳，加強與學(xué)校等科研單位的合作等改進(jìn)措施。注重維持良好的外部環(huán)境，高度重視深度挖掘茶文化資源，合理開發(fā)利用茶文化的資源，開發(fā)高品質(zhì)的茶文化旅游產(chǎn)品和景點，合理運營并不斷優(yōu)化提升茶文化資源，促進(jìn)安溪茶文化旅游可持續(xù)健康發(fā)展。
【圖文】：

圖 4-8 安溪各類茶文化資源的熟知度分布圖Fig4-8 Distribution of the level of understanding different kinds of Anxi tea culture4.2.3 安溪茶文化旅游中茶文化資源利用效果分析4.2.3.1 安溪各類茶文化開發(fā)利用效果關(guān)于安溪各類茶文化開發(fā)利用效果的調(diào)查，結(jié)果顯示外地游客認(rèn)為是鐵觀音傳說和安溪茶藝表演兩方面開發(fā)利用較好，而在茶歌、茶聯(lián)、茶舞方面開發(fā)利用效果較差，甚至有很多游客并沒有自己的意見或看法，即他們并沒有茶文化對資源利用情況的感知，說明他們大多是參觀在外在的景、物，并沒有了解到其中的文化，故在加強景點的介紹顯得尤為重要，特別是對導(dǎo)游人員的專業(yè)水平應(yīng)強化。而當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)為對茶王賽、鐵觀音傳說和安溪茶藝三方面開發(fā)利用的較好，且認(rèn)可程度大于外地游客，在茶歌、茶俗方面認(rèn)為開發(fā)利用的不足，認(rèn)為其傳統(tǒng)的茶
【學(xué)位授予單位】：福建農(nóng)林大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號】：TS971

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2684760