Pickering乳液是由固體顆粒代替表面活性劑穩(wěn)定的一種乳液劑型。固體顆粒的使用,不僅大大提高了乳液的穩(wěn)定性,還賦予了乳液許多特殊的性質,使得Pickering乳液在生物醫(yī)藥領域內的應用受到廣泛關注。但目前仍存在Pickering乳液尺寸較大、生物相容性欠佳等問題,限制了其實際應用。針對上述問題,本論文的研究目的是制備一種具有良好生物相容性的亞微米Pickering乳液,并初步探究其生物應用潛力。具體研究內容如下:（1）亞微米Pickering乳液的制備:以制備穩(wěn)定的亞微米Pickering乳液為研究目標,采用角鯊烯作為油相,篩選多種納米顆粒作為穩(wěn)定劑,考察了顆粒濃度、油水比例、水相成分、超聲時間及頻率對Pickering乳液粒徑分布及穩(wěn)定性的影響,最終成功制備得到了由纖維素納米晶（CNCs）納米顆粒穩(wěn)定的亞微米Pickering乳液。結果表明,該亞微米Pickering乳液尺寸在600 nm左右,并且粒徑均一、分散性良好,具有良好的抗離心穩(wěn)定性。乳液在4℃、25℃和37℃等不同儲存溫度下能穩(wěn)定保存30天以上,粒徑和電位基本保持不變,具備良好的儲存穩(wěn)定性。激光共聚焦顯微鏡照片證實了 ... 

【文章來源】：中國科學院大學(中國科學院過程工程研究所)北京市

【文章頁數】：101 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖１．２?Ｐｉｃｋｅｒｉｎｇ乳液穩(wěn)定機制：（ａ）固體顆粒界面膜示意圖；（ｂ）電荷斥力示意圖??

亞微米Ｐｉｃｋｅｒｉｎｇ乳液的制備和生物應用研宄??ｍｍｍｍ??謂?ｊ?（Ｂ）??．§??ＣＯ??ｏ．?１００＾??■〇????！???ａ＞??Ｏ）??Ｉ??，〇ＬＩ＿?ｌ?．?Ｉ．?Ｌ?Ｌ．?＿Ｕ??５?ｎｍ?１２?ｎｍ?２５?ｎｍ?８０?ｎｍ??圖１．５?Ｐｉｃｋｅｒｉｎｇ乳液的尺寸隨二氧化硅顆粒粒徑的變化關系｜３８｜：?（ａ）?５?ｎｍ顆粒穩(wěn)定的乳??液；（ｂ）?１２?ｎｍ顆粒穩(wěn)定的乳液；（ｃ）?２５?ｎｍ顆粒穩(wěn)定的乳液；（ｄ）?８０?ｎｍ顆粒穩(wěn)定的乳液??（標尺：１００?ｎｍ）。（ｅ）乳液平均粒徑分析??Ｆｉｇｕｒｅ?１．５?Ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ｐａｒｔｉｃｌｅ?ｓｉｚｅ?ｏｎ?ｅｍｕｌｓｉｏｎ?ｄｒｏｐｌｅｔ?ｓｉｚｅ?：?ｔｈｅ?ｅｍｕｌｓｉｏｎｓ?ｓｔａｂｉｌｉｚｅｄ?ｂｙ?ｓｉｌｉｃａ??ｎａｎｏｐａｒｔｉｃｌｅｓ?ｏｆ?ｓｉｚｅ?（ａ）?５?ｎｍ；?（ｂ）１２?ｎｍ；?（ｃ）２５?ｎｍ?ａｎｄ?（ｄ）８０?ｎｍ?（ｓｃａｌｅ?ｂａｒ?ｒｅｐｒｅｓｅｎｔｓ?１００??＾ｍ）．?（ｅ）?ａｖｅｒａｇｅ?ｄｒｏｐｌｅｔ?ｓｉｚｅ?ａｎａｌｙｓｉｓ??（４）顆粒形貌??早期關于Ｐｉｃｋｅｒｉｎｇ乳液的顆粒穩(wěn)定劑多為球形顆粒。隨著研究的深入，越來??越多非球形顆粒，如棒狀、片狀、纖維狀、圓盤狀、立方體狀的顆粒被發(fā)現(xiàn)也具??有穩(wěn)定Ｐｉｃｋｅｒｉｎｇ乳液的能力［＾４２］。研宄發(fā)現(xiàn)，橢圓狀顆粒比球形顆粒穩(wěn)定??Ｐ１Ｃｋｅｒｉｎｇ乳液的效率更高，且乳液的穩(wěn)定性更強［４３］。其原因與不同形狀的顆粒??從界面上解離所需要的能量大小不同有關。??對于球形顆粒穩(wěn)定的Ｐｉｃｋｅｒｉｎｇ乳液，固體顆

亞微米Ｐｉｃｋｅｒｉｎｇ乳液的制備和生物應用研究??外細胞培養(yǎng)實驗證實小鼠骨髓間充質干細胞能夠在該多孔支架上良好增殖。??ｖ??ＰＬＧＡ－Ｐ－Ｍ?ＰＬＧＡ－Ｍ??圖１．７制備海藻酸－殼聚糖納米顆粒穩(wěn)定的ＰＬＧＡ膠體體微囊腫１?（ＰＬＧＡ－Ｐ－Ｍ，ａ）和ＰＶＡ??穩(wěn)定的傳統(tǒng)ＰＬＧＡ微球（ＰＬＧＡ－Ｍ，?ｂ）的乳液示意圖及其ＳＥＭ圖像（ｃ和ｄ）??Ｆｉｇｕｒｅ?１．７?Ｓｃｈｅｍａｔｉｃ?ｄｉａｇｒａｍｓ?ｏｆ?ｅｍｕｌｓｉｏｎｓ?ｉｎ?ｔｈｅ?ｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎ?ｏｆ?ＰＬＧＡ－Ｐ－Ｍ?（ａ）?ａｎｄ??ＰＬＧＡ－Ｍ?（ｂ），?ａｎｄ?ｔｈｅｉｒ?ＳＥＭ?ｉｍａｇｅｓ?（ｃ?ａｎｄ?ｄ）??Ｗａｔｅｒ?ｐｈａｓｅ?Ｉ?：ｉ??Ｈ?ｈｍｕｔｓｉｆｉｃａｌｉｏｎ???？卜??Ｏｉｌ?ｐｈａｓｅ?Ｉ?ｊ??ＯＡＶ?ｅｍｕｌｓｉｏｎ??Ｂ＾Ｇｅｉａｔｉｏｎ??Ｍｉｃａ＾ｓｐｈｅｒｅ－ｉｎｃｏｒｐｏｒａｌｅｄ?ｓｃａｆｆｏｌｄ?Ｄｒｏｐｌｅｔ－ｉｎｃｏｒｐｏｒａｔｃｔｌ?ｇｅｌ??圖１．８基于Ｏ／Ｗ?Ｐｉｃｋｅｒｉｎｇ乳液模板制備含有聚Ｌ－乳酸（ＰＬＬＡ）微球的海藻酸鈣／經基磷??灰石（ＡＬＧ－Ｃａ／ＨＡｐ）多孔支架的流程示意圖ＷＩ：油水相乳化得到Ｏ／Ｗ型Ｐｉｃｋｅｒｉｎｇ乳液??后通過交聯(lián)固化得到含乳滴的凝膠，凍干之后得到含微球的多孔支架??Ｆｉｇｕｒｅ?１．８?Ｓｃｈｅｍａｔｉｃ?ｉｌｌｕｓｔｒａｔｉｏｎ?ｏｆ?ｔｈｅ?ｆａｂｒｉｃａｔｉｏｎ?ｏｆ?ＡＬＧ－Ｃａ／ＨＡｐ?ｐｏｒｏｕｓ?ｓｃａｆｆｏｌｄ??ｃｏｎｔａｉｎｉｎｇ?ＰＬＬＡ?ｍｉｃｒｏｓｐｈｃｒｅｓ?ｂａｓｅｄ?ｏｎ?０／Ｗ?Ｐｉｃｋｅｒｉｎｇ?ｅ

【參考文獻】：
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碩士論文
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本文編號：3599064