目的:慢性酒精中毒是全球公共衛(wèi)生問題之一,長期酗酒是誘導許多慢性疾病的原因^[1]。酒精誘導肝臟損傷的機制及其藥物的研究已較成熟,而酒精對大腦損傷機制的研究較少。酒精對機體細胞的損害主要通過誘導細胞氧化應激,調節(jié)體內各種酶的活性來實現(xiàn)。過量長期飲酒會導致機體腦細胞中SOD（超氧化物岐化酶）、GSH（還原谷胱甘肽酶）活性的改變并進一步導致細胞氧化應激損害中樞神經(jīng)。梨果仙人掌和葫蘆巴藥用歷史悠久,有良好的抗氧化作用和調節(jié)腦內神經(jīng)遞質含量的作用,本研究致力于探究梨果仙人掌多糖、葫蘆巴黃酮對慢性酒精性腦損傷的預防作用。方法:1.提取工藝的研究:利用響應曲面優(yōu)化的方法研究乙醇提取濃度、料液比、微波提取功率對梨果仙人掌多糖提取率的影響及料液比、提取次數(shù)、提取時間對葫蘆巴黃酮提取率的影響。2.建立慢性酒精性腦損傷的動物實驗模型:用試劑盒測定小鼠體內酒精代謝的各種酶的活性,包括小鼠血液中的AST（谷草轉氨酶）、ALT（谷丙轉氨酶）和小鼠腦細胞中SOD、GSH、MDA（丙二醛）、AchE（乙酰膽堿酯酶）的活性。進一步測定5-HT（5-羥色胺）、NE（去甲腎上腺素）、DA（多巴胺）等腦... 

【文章來源】：西華大學四川省

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【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

梨果仙人掌多糖提取工藝及其提取物對慢性酒精性腦損傷預防作用機制研究路線圖

西華大學碩士學位論文7圖1.2葫蘆巴提取工藝及其對提取物慢性酒精性腦損傷預防作用機制研究路線圖Figure1.2ResearchroadmapofCucurbitaextracttechnologyanditspreventivemechanismonchronicalcoholicbraininjuryofextract

西華大學碩士學位論文9溶于Tris-鹽酸緩沖液中備用，取樣品液1.5ml用DEAE-cellnlose-52柱進行層析，用PH7.2的Tris-鹽酸進行洗脫，洗脫速度為0.3ml/min，再用2ml的EP管收集，得精制多糖。（2）含量測定[51]①對照品溶液的制備：精密稱取經(jīng)105℃干燥至恒重的無水葡萄糖25ml，置250ml容量瓶中，加適量水溶解，稀釋至刻度，搖勻，使得每1ml中含無水葡萄糖0.1mg。②5%苯酚溶液的配制：用天平稱取5g苯酚裝入燒杯，再稱取95g水倒入裝有苯酚的燒杯中，將燒杯放入60℃恒溫水浴鍋中加熱至苯酚與水互溶，然后將所得溶液倒入試劑瓶密封并貼上相應標簽置冰箱冷藏待用。③標準曲線的制備：精密量取對照品溶液0.0ml，0.2ml，0.4ml，0.6ml，0.8ml，1.0ml，分別加入空置的具塞試管中，再加水至2.0ml。各再加入5%苯酚溶液1ml，搖勻，迅速加入濃硫酸5ml，以相應的試劑為空白對照，在490nm波長處測定吸光度，以吸光度為縱坐標，濃度為橫坐標，繪制標準曲線。得回歸線方程為A=0.88C+0.1808（R2=0.998其中A為吸光度值C為葡萄糖標準品濃度）④多糖含量的計算總多糖含量=%100103WEVC其中C為待測樣品液濃度(mg/ml)；V為待測樣品體積(ml)；W為樣品質量(g)；E為稀釋倍數(shù)(3)梨果仙人掌多糖提取的單因素實驗1乙醇濃度的影響分別稱取等量的梨果仙人掌果肉10g，以濃度為40%、50%、60%、70%、80%乙醇為提取液，料液比為1：8浸泡后在480w的微波功率下，參照2.1.2（1）所示方法進行提齲計算提取率，并計算提取結果如下圖：圖2.1乙醇濃度對多糖提取的影響Figure2.1Theeffectofethanolconcentrationonpolysaccharideextraction（（2.1）

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號：3437956