隨著石油等非可再生資源的日益枯竭,以木質(zhì)纖維原料制備燃料乙醇成為研究的熱點。該技術(shù)主要包括:原料預(yù)處理、酶水解、糖液乙醇發(fā)酵。在糖液發(fā)酵技術(shù)方面,最主要的是戊糖發(fā)酵問題。戊糖發(fā)酵過程復(fù)雜,發(fā)酵時間長和乙醇得率較低;同時,在原料預(yù)處理的過程中產(chǎn)生的抑制物對后續(xù)的酶水解和乙醇發(fā)酵產(chǎn)生抑制作用。因此,本論文主要從代謝、蛋白、轉(zhuǎn)錄和磷脂水平系統(tǒng)地分析和比較酵母細(xì)胞戊糖發(fā)酵在不同發(fā)酵階段對抑制物的響應(yīng)機制的差異。以樹干畢赤酵母為發(fā)酵菌株,在乙酸、5-羥甲基糠醛（5-HMF）和香草醛分別為2.0、1.0和0.5 g/L的培養(yǎng)基中培養(yǎng)。主要研究成果如下:（1）當(dāng)發(fā)酵培養(yǎng)基中有復(fù)合抑制物存在時,酵母細(xì)胞的延滯期明顯被延長,長達(dá)28 h的延滯期,復(fù)合抑制物使酵母細(xì)胞的延滯期達(dá)到未添加抑制物酵母延滯期的14倍;復(fù)合抑制物減緩了酵母細(xì)胞的生長速率。從代謝水平研究可知,三種抑制物混合添加對細(xì)胞產(chǎn)生協(xié)同作用,加劇了細(xì)胞的脅迫作用。通過對添加復(fù)合抑制物前后延滯期和指數(shù)中期的代謝產(chǎn)物分析比較,結(jié)果表明影響較為明顯的大部分為脂肪酸和氨基酸,說明抑制物的添加對脂肪酸和氨基酸代謝較為顯著。（2）利用蛋白組學(xué)技術(shù)從蛋白水平... 

【文章來源】：南京林業(yè)大學(xué)江蘇省

【文章頁數(shù)】：112 頁

【學(xué)位級別】：博士

【部分圖文】：

木質(zhì)纖維原料的降解及分解產(chǎn)物Fig.2-1Degradationanddecompositionproductsoflignocellulosicmaterials

圖 2-2 系統(tǒng)生物學(xué)研究策略[78]Fig. 2-2 Research strategy of systems biology2.2.1 轉(zhuǎn)錄組學(xué)2.2.1.1 轉(zhuǎn)錄組學(xué)研究策略

圖 2-3 ICAT 試劑結(jié)構(gòu)Fig. 2-3 The structure of ICAT reagent18O 標(biāo)記法即蛋白被胰酶消化時，18O 與多肽羧基端的兩個16O 的原子發(fā)生交換，進(jìn)記含賴氨酸和精氨酸的所有多肽[96]。該方法相對比較廉價，實驗也相對簡單，可以應(yīng)大量樣本的標(biāo)記。對這一方法的最新改進(jìn)，即把胰酶消化后的多肽干燥后，再加 H218

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號：2975575