芒果(MangiferaindicaL.)是世界“熱帶水果之王”,套袋是芒果生產(chǎn)中品質(zhì)調(diào)控的關(guān)鍵技術(shù)之一。海南省主栽品種鳳凰、貴妃和熱農(nóng)1號(hào)芒果的套袋和農(nóng)藥殘留的研究還未見報(bào)道。本試驗(yàn)用白色透光紙袋(白袋)和黃色復(fù)合袋(黃袋)對(duì)這3個(gè)芒果品進(jìn)行套袋處理,以不套袋為對(duì)照,檢測(cè)果實(shí)外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì);用甲基硫菌靈和吡蟲啉進(jìn)行單次和多次噴藥并結(jié)合2種不同果袋處理,分別檢測(cè)不同果袋處理和多次噴藥處理后的果肉農(nóng)藥殘留量以及不同果實(shí)部位農(nóng)藥殘留的分布。結(jié)果如下:1. 3個(gè)芒果品種套袋處理后,單果重、果實(shí)縱橫徑和果形指數(shù)均在成熟期時(shí)低于對(duì)照,但差異不顯著。果皮色澤在黃袋處理10 d、白袋處理20 d后顯著改變,亮度和光潔度顯著提高。成熟期的對(duì)照芒果顏色鮮艷,但斑痕較多,黃袋處理果皮顏色橙黃均勻,白袋處理則為青綠色。2. 3個(gè)芒果品種套袋處理后維生素C和總酸在20 d后下降速度顯著加快,并低于對(duì)照。套袋處理的果實(shí)可溶性固形物、總糖含量在前期與對(duì)照差異不顯著,到40 d顯著減少,黃袋處理顯著低于白袋處理。成熟期果實(shí)糖酸比以鳳凰芒的白袋處理最高,貴妃和熱農(nóng)1號(hào)芒則黃袋處理最高。3.液相串聯(lián)質(zhì)譜法(UPLC-...

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖３－２不同果袋處理后貴妃芒果實(shí)可滴定酸的變化??

?６０??套袋天數(shù)／ｄ?Ｂａｇｇｉｎｇ?ｔｉｍｅ??圖３－１不同果袋處理后鳳凰芒果實(shí)可滴定酸的變化??Ｆｉｇ．?３－１?Ｔｈｅ?ｃｈａｎｇｅ?ｏｆ?ｔｉｔｒａｔａｂｌｅ?ａｃｉｄ?ｉｎ?Ｆｅｎｇｈｕａｎｇ?ｍａｎｇｏ?ｔｒｅａｔｅｄ?ｗｉｔｈ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｂａｇｇｉｎｇ?....

圖３－１５不同果袋處理后熱農(nóng)１號(hào)芒果實(shí)水溶性蛋白質(zhì)的變化??

?６０??套袋天數(shù)／ｄ?Ｂａｇｇｉｎｇ?ｔｉｍｅ??圖３－１４不同果袋處理后貴妃芒果實(shí)水溶性蛋白質(zhì)的變化??Ｆｉｇ．?３－１４?Ｔｈｅ?ｃｈａｎｇｅ?ｏｆ?ｔｏｔａｌ?ｓｏｌｕｂｌｅ?ｐｒｏｔｅｉｎ?ｉｎ?Ｇｕｉｆｅｉ?ｍａｎｇｏ?ｔｒｅａｔｅｄ?ｗｉｔｈ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｂ....

圖3-16甲基硫菌靈標(biāo)準(zhǔn)溶液的M1tM子離子色譜圖

圖３－１９甲基硫菌靈、多菌靈和吡蟲啉混合標(biāo)準(zhǔn)溶液的總離子流色譜圖??Ｆｉｇ．?３－１９?Ｔｈｅ?ｔｏｔａｌ?ｉｏｎ?ｃｕｒｒｅｎｔ?ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍｓ?ｏｆ?ｍｉｘｅｄ?ｔｈｉｏｐｈａｎａｔｅ－ｍｅｔｈｙｌ，?ｃａｒｂｅｎｄａｚｉｍ?ａｎｄ??ｉｍｉｄａｃｌｏｐｒｉｄ?ｓ....

圖317多菌靈標(biāo)準(zhǔn)溶液的M吸M子離子色譜圖

圖３－１９甲基硫菌靈、多菌靈和吡蟲啉混合標(biāo)準(zhǔn)溶液的總離子流色譜圖??Ｆｉｇ．?３－１９?Ｔｈｅ?ｔｏｔａｌ?ｉｏｎ?ｃｕｒｒｅｎｔ?ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍｓ?ｏｆ?ｍｉｘｅｄ?ｔｈｉｏｐｈａｎａｔｅ－ｍｅｔｈｙｌ，?ｃａｒｂｅｎｄａｚｉｍ?ａｎｄ??ｉｍｉｄａｃｌｏｐｒｉｄ?ｓ....

本文編號(hào)：4030014