本文評(píng)估了溫室生產(chǎn)中水分脅迫對(duì)辣椒植株的生長(zhǎng)、產(chǎn)量、初生代謝物(糖、有機(jī)酸和抗壞血酸)和次生代謝物(總酚含量、辣椒素和二氫辣椒素)積累等的影響。對(duì)一年生辣椒的變種‘Chili-AS Rot’和黃燈籠辣椒的變種娜迦·莫里希(‘Naga Morich’)進(jìn)行了盆栽試驗(yàn)。以兩種不同的處理方式對(duì)植物進(jìn)行灌溉:最佳灌溉量或田間持水量灌溉和水分虧缺灌溉或50 %田間持水量灌溉,可將其視為干旱脅迫。研究了干旱脅迫對(duì)辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)(主要和次要代謝產(chǎn)物)的影響。結(jié)果表明:50 %田間持水量灌溉處理(水分虧缺狀態(tài))會(huì)影響單產(chǎn),因?yàn)閮煞N辣椒按照50 %田間持水量進(jìn)行灌溉處理時(shí)產(chǎn)量都較低。在水分虧缺的情況下,黃燈籠辣椒娜迦·莫里希(C.chinense ‘Naga Morich’)的花蕾出現(xiàn)脫落現(xiàn)象,因而在第3次采摘時(shí)收獲到的果實(shí)較少。在水分虧缺的情況下,兩個(gè)辣椒品種的糖濃度均較低。在最佳灌溉量處理下,一年生辣椒‘Chili-AS Rot’果實(shí)中檸檬酸、草酸、延胡索酸、奎尼酸等有機(jī)酸含量較高。兩種灌溉方式下蘋(píng)果酸的濃度相差不大。黃燈籠辣椒娜迦·莫里希(C.chinense ‘Naga Morich’)中檸檬酸...

【文章頁(yè)數(shù)】：10 頁(yè)

【文章目錄】：
1 前言
2 材料和方法
    2.1 氣候條件
    2.2 植物材料
    2.3 土壤水力特性
    2.4 灌溉處理
    2.5 植株樣本
        2.5.1 果實(shí)數(shù)量和質(zhì)量
        2.5.2 植株的寬度和高度
        2.5.3 根系質(zhì)量
    2.6 果實(shí)的化學(xué)分析
        2.6.1 植株糖和有機(jī)酸的分析
        2.6.2 總酚含量的測(cè)定
        2.6.3 辣椒素和二氫辣椒素含量的測(cè)定
    2.7 統(tǒng)計(jì)分析
3 結(jié)果和討論
    3.1 土壤水分條件
    3.2 產(chǎn)量和生長(zhǎng)參數(shù)
    3.3 初級(jí)和次級(jí)代謝物
4 結(jié)論
附錄A:補(bǔ)充數(shù)據(jù)



本文編號(hào)：3818464