葡萄果皮的顏色由花色苷的組分和含量決定,中國野生葡萄果實(shí)通常為黑色,而刺葡萄（V itis davidii）是唯一具有白色果株系的中國野生葡萄。本試驗(yàn)利用超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（U PLC-MS）法檢測(cè)黑果和白果刺葡萄果實(shí)不同發(fā)育期的花色苷組分和含量,以探究刺葡萄果皮中花色苷組分的特異性。通過轉(zhuǎn)錄組分析技術(shù),比較黑果和白果刺葡萄不同果實(shí)發(fā)育期果皮中基因表達(dá)水平的差異,以期找到與刺葡萄果皮中花色苷積累相關(guān)的一些關(guān)鍵基因,進(jìn)而闡釋白果刺葡萄產(chǎn)生的原因。本研究的主要結(jié)果如下:1.黑果和白果刺葡萄果皮中花色苷的組分在黑果和白果刺葡萄果皮中共檢測(cè)到24種花色苷,并且隨著果實(shí)的發(fā)育,果皮中花色苷的含量逐漸升高。在黑果刺葡萄果皮中,二甲基花翠素-3,5-雙葡萄糖苷（Mv-3,5-diglu）含量最高,占花色苷總量的87%。白果刺葡萄果皮中檢測(cè)到了微量的花色苷,以花翠素-3,5-雙葡萄糖苷（D p-3,5-diglu）和二甲基花翠素-3,5-雙葡萄糖苷為主。2.轉(zhuǎn)錄組分析結(jié)果轉(zhuǎn)錄組分析結(jié)果表明,在黑果和白果刺葡萄之間,花色苷積累相關(guān)基因在轉(zhuǎn)錄水平上存在顯著差異。通過差異基因富集和表達(dá)模式分析,共篩選... 

【文章頁數(shù)】：60 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 引言
    1.1 中國野生葡萄種質(zhì)資源概況
    1.2 刺葡萄的研究和利用
    1.3 葡萄花色苷的研究
        1.3.1 葡萄花色苷的結(jié)構(gòu)和種類
        1.3.2 葡萄花色苷的合成和修飾
        1.3.3 葡萄花色苷合成的調(diào)節(jié)基因
        1.3.4 葡萄花色苷的轉(zhuǎn)運(yùn)
    1.4 轉(zhuǎn)錄組技術(shù)的應(yīng)用
    1.5 研究的目的意義及技術(shù)路線
第二章 黑果和白果刺葡萄果皮花色苷測(cè)定
    2.1 材料和方法
        2.1.1 試驗(yàn)材料
        2.1.2 試驗(yàn)方法
    2.2 結(jié)果與分析
        2.2.1 黑果和白果刺葡萄果皮中花色苷的種類
        2.2.2 黑果和白果刺葡萄果實(shí)各發(fā)育期果皮中花色苷的含量
    2.3 討論
第三章 黑果和白果刺葡萄果皮轉(zhuǎn)錄組分析
    3.1 材料與方法
        3.1.1 試驗(yàn)材料
        3.1.2 試驗(yàn)方法
    3.2 結(jié)果與分析
        3.2.1 m RNA測(cè)序數(shù)據(jù)
        3.2.2 序列比對(duì)結(jié)果
        3.2.3 差異表達(dá)分析
        3.2.4 篩選候選基因
    3.3 討論
        3.3.1 花色苷生物合成
        3.3.2 花色苷合成的調(diào)控
        3.3.3 花色苷的修飾
        3.3.4 花色苷的轉(zhuǎn)運(yùn)
        3.3.5 白果刺葡萄中花色苷的合成
第四章 實(shí)時(shí)熒光定量PCR驗(yàn)證
    4.1 材料與方法
        4.1.1 試驗(yàn)材料
        4.1.2 試驗(yàn)方法
    4.2 結(jié)果與分析
        4.2.1 RNA提取結(jié)果
        4.2.2 實(shí)時(shí)熒光定量PCR結(jié)果
    4.3 討論
第五章 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡歷



本文編號(hào)：3712510