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一個(gè)琯溪蜜柚新種質(zhì)的選育與品質(zhì)評(píng)價(jià)研究

發(fā)布時(shí)間:2021-11-08 14:28
  ‘紅鉆蜜柚’是’琯溪蜜柚’植株上芽變的一個(gè)新種質(zhì),為探討其示范推廣價(jià)值,本研究通過觀察其植物學(xué)特征;調(diào)查、收集’紅鉆蜜柚’的生物學(xué)性狀,研究、比較其栽培技術(shù);利用花粉電鏡掃描技術(shù)開展了孢粉學(xué)研究;篩選ITS、matK基因和rbcL基因序列分子標(biāo)記引物,構(gòu)建進(jìn)化樹,對(duì)’紅鉆蜜柚’的親緣關(guān)系進(jìn)行鑒定;利用液相色譜技術(shù)測(cè)定柚果實(shí)中類胡蘿卜素含量;分析’紅鉆蜜柚’果實(shí)的外觀性狀并利用液相色譜技術(shù)測(cè)定柚果實(shí)中糖、有機(jī)酸的各組分含量,對(duì)’紅鉆蜜柚’與其他柚品種進(jìn)行果實(shí)品質(zhì)比較與綜合評(píng)價(jià)。取得的主要研究結(jié)果如下:1、植物學(xué)觀察結(jié)果表明:’紅鉆蜜柚’樹勢(shì)健壯,枝梢萌發(fā)力較強(qiáng);樹冠近圓頭形,葉幕層較厚;葉卵圓形,單生復(fù)葉,葉邊緣近全緣,葉尖鈍尖;1年生枝條枝干偏綠,春梢細(xì)短,秋稍粗長(zhǎng),結(jié)果母枝為中短春梢;花序枝有葉與無葉共存,結(jié)果部位主要分布于果樹的內(nèi)膛部位和樹冠中下部;花白色,長(zhǎng)圓形,具有清爽的香味,總狀花序,一般每枝花序有5~15朵花,可坐果1~4個(gè);果實(shí)外觀端正,倒卵形,單果重1000~1750g,縱徑14~16cm,橫徑16~17cm,果形指數(shù)0.90~0.94;果皮厚約1.5cm,果皮易剝離,... 

【文章來源】:福建農(nóng)林大學(xué)福建省

【文章頁(yè)數(shù)】:128 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【部分圖文】:

一個(gè)琯溪蜜柚新種質(zhì)的選育與品質(zhì)評(píng)價(jià)研究


圖3-2基于ITS2序列的親緣關(guān)系分析??Fig.?3-2?The?phylogenetic?analysis?based?on?ITS2?sequences??

蜜柚,生長(zhǎng)過程,囊衣,海綿層


圖44不同蜜柚汁胞生長(zhǎng)過程中類胡蘿卜素含量變化??Fig.?4-4?Changes?of?carotenoid?content?during?the?growth?of?different?pomelo?juice?sac??在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,囊衣和海綿層中色素含量的變化趨勢(shì)較為相似,均為??先增后減少,但汁咆中的色素變化趨勢(shì)明顯與囊衣和海綿層中色素變化趨勢(shì)不一??致,汁胞中的色素含量隨著時(shí)間的推移基本一直處于遞減。另外,雖然囊衣和海??綿層中色素含量的變化趨勢(shì)均為先增后減少,但減少的時(shí)間節(jié)點(diǎn)在不同部位、不??同品種間存在差異,除‘迷你紅柚’海綿層從花后]50d開始減少,其他均從花??后180d或210d開始減少。??但在汁胞中的色素變化趨勢(shì)明顯與囊衣和海綿層中色素變化趨勢(shì)不一致,汁??胞中的色素含量隨著時(shí)間的推移基本一直處于遞減,推測(cè)主要原因是由于所有樣??品均使用鮮樣,且囊衣和海綿層在各個(gè)時(shí)期的含水量差異不大,而汁胞隨著果實(shí)??的成熟,水分含量會(huì)越來越高,由于水分的作用對(duì)色素含量具有“稀釋”效果。??

園藝性狀,聚類分析,蜜柚,果型


2.3園藝1注狀的聚類分析結(jié)果??利用SPSS19.0數(shù)據(jù)分析軟件分析,運(yùn)用平方歐式距離算法,27個(gè)柑橘品種??的園藝性狀通過質(zhì)中心法聚類,得到感官品質(zhì)的聚類分析結(jié)果,如圖5-1所示。??在歐式距離為5處,27份柑橘分為4類,第一類:‘迷你紅柚’、‘臍橙’、??‘蘆柑’、‘葡萄柚’聚為一類,此類果實(shí)的果型較。坏诙惏ǎ骸略??柚’、‘紅綿蜜柚’、‘黃金蜜柚’、‘渡尾文旦’、‘四季柚’、‘沙田柚’;??第一類和第二類在歐氏距離為8處合為A類。第三類包括:‘白肉蜜柚’(四??川)、‘紅綿蜜柚’(四川)、‘三紅蜜柚’(四川),此類柚果實(shí)的果型明顯??比其他品種的果型大;第四類可明顯的細(xì)分為2小類,其中一類包括:‘紅鉆蜜??柚’、‘璋益蜜柚’、‘三紅蜜柚’、‘紅肉蜜柚’(四川)、‘五步柚’、‘杭??晚蜜柚’

【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]鮮食柚優(yōu)株“榕柚1號(hào)”選育初報(bào)[J]. 林航,吳咚咚,張智偉,潘東明,趙依杰,陳雪金,林強(qiáng).  中國(guó)南方果樹. 2018(04)
[2]LC-MSn技術(shù)測(cè)定琯溪蜜柚果實(shí)有機(jī)酸方法的建立[J]. 鄭立峰,徐世榮,任奕博,蔡燦軍,鄭嘉敏,潘東明.  東南園藝. 2018(02)
[3]柑橘不同種屬花粉形態(tài)觀察[J]. 武曉曉,唐艷,鄧崇嶺,劉冰浩,陳傳武,牛英.  果樹學(xué)報(bào). 2018(07)
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[9]不同果汁中有機(jī)酸的組成及差異性分析[J]. 李佳秀,張春嶺,劉慧,呂真真,劉杰超,焦中高.  果樹學(xué)報(bào). 2017(09)
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[3]紅肉臍橙(Citrus sinensis Osbeck cv. Cara Cara Navel orange)果實(shí)著色和糖積累規(guī)律的研究[D]. 王貴元.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005

碩士論文
[1]45份柚類種質(zhì)資源的評(píng)價(jià)與分析[D]. 李小婷.福建農(nóng)林大學(xué) 2017
[2]琯溪蜜柚芽變品種在四川蒲江的引種表現(xiàn)及其遺傳評(píng)價(jià)[D]. 祁有恒.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2016
[3]黃肉蘋果類胡蘿卜素合成相關(guān)基因的表達(dá)研究[D]. 宋成秀.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2016
[4]琯溪蜜柚色澤突變體類胡蘿卜素代謝特征分析[D]. 張亞卿.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[5]柚果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育過程中類胡蘿卜素的分離及其積累研究[D]. 李偉明.福建農(nóng)林大學(xué) 2013
[6]平和蜜柚果實(shí)貯藏期間黃酮類化合物含量及品質(zhì)變化的研究[D]. 熊蘭蘭.福建農(nóng)林大學(xué) 2012
[7]琯溪蜜柚BAC文庫(kù)末端序列測(cè)序及Blast2GO分析[D]. 郭金鵬.福建農(nóng)林大學(xué) 2012
[8]油菜蜜中有機(jī)酸指紋圖譜的研究[D]. 朱曉玲.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[9]柑橘果實(shí)發(fā)育過程中糖酸含量的測(cè)定以及果實(shí)品質(zhì)近紅外無損傷檢測(cè)模型的建立[D]. 劉悅.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[10]芒果果實(shí)色素與色澤變化規(guī)律及調(diào)控的研究[D]. 張金云.海南大學(xué) 2010



本文編號(hào):3483877

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