本文以沐川縣5份忍冬屬植物（2份淡紅忍冬種質(zhì)和3份灰氈毛忍冬種質(zhì)）為試材,調(diào)查了5份忍冬屬植物的主要農(nóng)藝性狀,測(cè)定了花和葉的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（Vc、氨基酸、可溶性糖、可溶性蛋白及Ca、Mg、Fe、Mn、 Cu、K）含量及抗氧化活性物質(zhì)（綠原酸、木犀草苷、總黃酮、總酚及花色苷）含量,分析了花和葉提取液的總抗氧化活性（對(duì)羥基自由基、超氧陰離子、DPPH的清除作用）。主要研究結(jié)果如下：1.沐川本地產(chǎn)淡紅忍冬種質(zhì)“翠蕾001”和“翠蕾003”生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)；“翠蕾003”的豐產(chǎn)性更好,病蟲害較少,花期更長(zhǎng),扦插育苗能力強(qiáng),屬早花種質(zhì)。引進(jìn)灰氈毛忍冬材料（屬于山銀花）‘紅蕾一號(hào)’、‘銀翠蕾’和“翠蕾109”在沐川縣生長(zhǎng)發(fā)育正常,“翠蕾109”具有良好的適應(yīng)性和商品生產(chǎn)潛力,可逐步擴(kuò)大種植范圍；‘紅蕾一號(hào)’和‘銀翠蕾’在1200m高山地適應(yīng)性較差,可降低種植地海拔高度繼續(xù)觀察。2.5份忍冬屬植物的花和葉中富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。‘紅蕾一號(hào)’花和葉的營(yíng)養(yǎng)成分較為豐富,氨基酸和K含量較高；“翠蕾109”花和葉含可溶性蛋白質(zhì)和Vc較高；‘銀翠蕾’花和葉中可溶性糖含量較高；“翠蕾001”花和葉中可溶性蛋白質(zhì)和K含量較... 

【文章來源】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)四川省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：57 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖１不同成熟度葉片的氨基酸含量??Ｆｉｇ．?１?Ｔｈｅ?ｃｏｎｔｅｎｔｓ?ｏｆ?ａｍｉｎｏ?ａｃｉｄｓ?ｏｆ?ｌｅａｖｅｓ?ｏｆ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｍａｔｕｒｉｔｙ?（ｍｇ／ｇ）??

３．３．３．２?口十片可溶性糖含量??從圖２中可＾＾看出，總體上＇紅蕾一號(hào)＇葉片的可溶性糖含量最高且穩(wěn)定，而＂翠??蕾１０９＂葉片的可溶性糖含量最低，但兩者的可溶性糖含量趨勢(shì)相同（老葉〉成熟葉〉嫩??葉）；＇銀翠’葉片的可溶性糖含量較高，其可溶性糖含量最高的是嫩葉，其次是老??葉，最低是成熟葉。因此，可溶性糖含量豐富的種質(zhì)是＇紅蕾一號(hào)＇與＇銀翠＇。就葉??片的可洛性糖含量而言，山銀花或忍冬屬植物葉片的適宜采摘期是老葉。??１６。０?Ｉ???＇?—二］??議＇＂Ｗｌｉ?ｆｃ—￣?—蘭－??１：：４！：濟(jì)｜［｜二；Ｐ＾?口狂苦一號(hào)?Ｅ；??ｉｌｉｆｃ??嫩葉?成熟葉?老葉?…??葉片成巧度??圖２時(shí)片的可溶性糖含量??Ｆｉｇ．２?Ｔｈｅ?ｓｏｌｕｂｌｅ?ｓｕｇａｒ?ｃｏｎｔｅｎｔ?ｏｆ?ｌｅａｖｅｓ??３．３．４花、葉可溶性蛋白質(zhì)含量比較??５份忍冬屬植物花和葉中可溶性蛋白含量見表１１和圖３。整體來看，花蕾可溶性蛋??白質(zhì)含量略高于葉片可溶性蛋白質(zhì)含量。??３．３．４．１花蕾可溶性蛋白質(zhì)含量??從表１１中可＾＾＾１看出，＇紅蕾一號(hào)＇花蕾的蛋白質(zhì)含量在蓉個(gè)花期中變化較大，其??大二白期的可溶性蛋白質(zhì)含量是５份種質(zhì)四個(gè)花期當(dāng)中最高的，但銀花期的可溶性蛋白??質(zhì)含量又是日份種質(zhì)四個(gè)花期中最低的

?９．５４ｅＥ??３．３．４．２葉片可溶性蛋白質(zhì)含量??５份忍冬屬植物不同成熟度葉片的可溶性蛋白質(zhì)含量分析見圖３。由圖３可知，??＇紅蕾一號(hào)＇嫩葉的可溶性蛋白質(zhì)含量是五個(gè)品種（系）Ｈ種成熟度葉片中最高的；??＇紅蕾一號(hào)＇與＂翠蕾００１?＂葉片可溶性蛋白質(zhì)含量都是呈先降后增的趨勢(shì)，但在??＂翠蕾１０９?＂和＇銀翠蕾＇的嫩葉中可溶性蛋白質(zhì)含量卻是最低的，即呈先增后降的??趨勢(shì)。整體而言Ｈ個(gè)引進(jìn)山銀花種質(zhì)葉片的可溶性蛋白質(zhì)含量高于兩個(gè)本地淡紅忍冬品??系。就葉片可溶性蛋白質(zhì)而言，山銀花或忍冬屬植物葉片的適摘期是老葉。??巧誦．．．隱圓??嫩葉化熟葉老葉??葉片成熟度??圖３?葉片可溶性蛋白質(zhì)含量??Ｆｉｇ．３?Ｔｈｅ?ｐｒｏｔｅｉｎ?ｃｏｎｔｅｎｔ?ｏｆ?ｌｅａｖｅｓ??２６??


本文編號(hào)：3412709