研究脫落酸處理對(duì)芥菜芽苗生理及褪黑素含量影響。結(jié)果顯示:芽苗經(jīng)脫落酸處理后,其褪黑素含量、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活性及總抗氧化能力明顯增加,20μmol·L-1脫落酸處理4 d的芽苗中褪黑素含量最高,達(dá)45.021 mg/100 gFW。 

【文章來(lái)源】：現(xiàn)代食品. 2020,(12)

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【部分圖文】：

不同濃度ABA處理對(duì)芥菜芽苗形態(tài)的影響圖

由圖2可知，發(fā)芽4 d時(shí)，20μmol·L-1 ABA處理的芽苗中褪黑素含量較對(duì)照處理顯著提高（P<0.05），是對(duì)照的4.28倍。2.3 谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活性

ABA處理對(duì)芥菜芽苗中谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活性的影響圖

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]幾種葉用芥菜發(fā)芽期耐鹽性鑒定與分析[J]. 王潔,楊曉賓,王婧,任錫亮,孟秋峰,黃蕓萍,高天一.  浙江農(nóng)業(yè)科學(xué). 2019(11)



本文編號(hào)：3334739