為提高中藥材紋黨和紅芪加工廢棄物的利用率,以其為原料添加秸粉、麥麩、石膏和過磷酸鈣建堆發(fā)酵制備栽培基質(zhì),獲得發(fā)酵工藝關(guān)鍵參數(shù),測定基本特性后栽培平菇,研究菌絲生長情況、子實體農(nóng)藝性狀和菌袋污染率,并測產(chǎn)和計算生物轉(zhuǎn)化率.結(jié)果表明,添加紋黨和紅芪加工廢棄物的平菇栽培基質(zhì)發(fā)酵工藝關(guān)鍵參數(shù)為60%含水率、0.20 m³/min通風量、60℃的溫度和pH為6.5,連續(xù)發(fā)酵15 d.所制得的基質(zhì)有機質(zhì)和氮、磷、鉀含量顯著升高,重金屬含量符合國家標準,3種配方可延長平菇的菌絲萌發(fā)和菌絲滿袋時間,降低菌絲生長速度,有效抑制污染率.最終產(chǎn)量和生物轉(zhuǎn)化率與對照配方相比無顯著差異,但生物轉(zhuǎn)化率均超過70%,這為中藥材紋黨和紅芪加工廢棄物資源化再利用提供依據(jù). 

【文章來源】：湖北民族大學學報(自然科學版). 2020,38(04)

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗材料
    1.2 試驗方法
        1.2.1 平菇栽培基質(zhì)配方的建立
        1.2.2 平菇栽培基質(zhì)的處理
        1.2.3 平菇培養(yǎng)與管理
        1.2.4 評價指標的測定
    1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 平菇基質(zhì)發(fā)酵參數(shù)
    2.2 平菇發(fā)酵后基質(zhì)的基本特性
    2.3 不同配方基質(zhì)對平菇菌絲和子實體生長的影響
3 結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
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