本試驗(yàn)于2016年4-8月在曲靖市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)翠峰街道一個(gè)樹齡為5年的中等管理水平的葡萄園內(nèi)進(jìn)行,供試品種為單籬式栽培,株行距為1x3米的紅地球葡萄,供試果袋材質(zhì)分別為自制報(bào)紙袋、葡萄專用袋。試驗(yàn)?zāi)康脑谟谕ㄟ^套袋對葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響研究,為生產(chǎn)應(yīng)用提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。主要研究結(jié)果如下:1.套袋可促進(jìn)葡萄果實(shí)著色,提高果面光潔度,能有效防止裂果的發(fā)生。在不同處理中,套報(bào)紙袋、套專用袋葡萄果穗的果面著色率分別為70%、98%,不套袋的著色過深呈深紫紅色。套報(bào)紙袋、專用袋、不套袋的果穗、果粒裂果率分別為40%、20.83%、13%、6.25%、100%、59.5%。2.套袋提高了葡萄果實(shí)的總糖、維生素C、可溶性固形物含量,降低了果實(shí)總酸,套袋果實(shí)風(fēng)味明顯優(yōu)于不套袋,在曲靖地區(qū),紅地球葡萄盛花期后30天-50天進(jìn)行套袋,葡萄果實(shí)的品質(zhì)好。3.不同材質(zhì)果袋對葡萄產(chǎn)量的影響不大,但選擇不同的套袋時(shí)間對單穗、單粒重有差異,以5月10日套袋效果最佳;在葡萄收獲10天前摘袋與不摘袋對產(chǎn)量的影響不大,對外觀的影響較大,主要表現(xiàn)為收獲前不摘袋果面著色均勻、粉層厚,收獲前摘袋的果面易被刮花。4.曲靖地區(qū)... 

【文章來源】：西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：42 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 國內(nèi)外研究應(yīng)用現(xiàn)狀
        1.1.1 套袋對葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響研究
        1.1.2 套袋與日灼的研究
        1.1.3 其他研究
        1.1.4 果袋研究方向
    1.2 曲靖水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
        1.2.1 發(fā)展環(huán)境
        1.2.2 發(fā)展規(guī)劃
        1.2.3 機(jī)遇和挑戰(zhàn)
    1.3 套袋技術(shù)在葡萄栽培上的應(yīng)用
        1.3.1 曲靖葡萄產(chǎn)業(yè)概況
        1.3.2 葡萄套袋技術(shù)推廣應(yīng)用目的和意義
第二章 材料與方法
    2.1 試驗(yàn)材料
    2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法
        2.2.1 葡萄套袋與果實(shí)外觀品質(zhì)比較試驗(yàn)
        2.2.2 葡萄套袋與果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)比較試驗(yàn)
        2.2.3 葡萄套袋與果實(shí)產(chǎn)量試驗(yàn)
        2.2.4 葡萄套袋與鳥害的比較試驗(yàn)
        2.2.5 葡萄套袋與白腐病的比較試驗(yàn)
        2.2.6 葡萄套袋與夜蛾危害的比較試驗(yàn)
    2.3 試驗(yàn)測定方法
第三章 結(jié)果與分析
    3.1 葡萄套袋對果實(shí)外觀品質(zhì)的影響
        3.1.1 葡萄套袋對果實(shí)著色的影響
        3.1.2 葡萄套袋對果實(shí)光潔度的影響
    3.2 葡萄套袋對果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的影響
        3.2.1 套袋對果實(shí)發(fā)育過程中糖、酸含量變化的影響
        3.2.2 套袋對果實(shí)維生素C含量的影響
        3.2.3 葡萄套袋時(shí)間對可溶性固形物的影響
    3.3 葡萄套袋對產(chǎn)量的影響
        3.3.1 葡萄套袋時(shí)間與產(chǎn)量的影響和分析
        3.3.2 葡萄收獲前摘袋與不摘袋與產(chǎn)量和品質(zhì)的影響和分析
        3.3.3 葡萄不同套袋材質(zhì)與產(chǎn)量的影響與分析
    3.4 葡萄套袋對鳥、病、蟲害的影響
        3.4.1 葡萄套袋與鳥害的情況與分析
        3.4.2 葡萄套袋與白腐病的比較試驗(yàn)
        3.4.3 葡萄套袋與夜蛾危害的影響與分析
第四章 討論
    4.1 葡萄套袋對果實(shí)外觀品質(zhì)的影響
        4.1.1 葡萄套袋對果實(shí)著色的影響
        4.1.2 對果面光潔度的影響
    4.2 葡萄套袋對果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的影響
        4.2.1 對果實(shí)糖、酸、維生素C含量變化的影響
        4.2.2 對可溶性固形物含量的影響
    4.3 套袋對葡萄產(chǎn)量的影響
        4.3.1 套袋時(shí)間對產(chǎn)量的影響
        4.3.2 葡萄采收前摘袋與不摘袋對產(chǎn)量和品質(zhì)的影響
        4.3.3 不同套袋材質(zhì)對葡萄產(chǎn)量的影響
    4.4 葡萄套袋對果實(shí)鳥、病蟲害的影響
        4.4.1 葡萄套袋對鳥害的影響
        4.4.2 葡萄套袋對白腐病的影響
        4.4.3 葡萄套袋與夜蛾危害的影響
第五章 曲靖市葡萄套袋推廣情況
    5.1 基本情況
    5.2 套袋技術(shù)要點(diǎn)
        5.2.1 果袋的選擇
        5.2.2 套袋前的管理
        5.2.3 套袋
    5.3 果實(shí)套袋技術(shù)推廣綜合效益分析
        5.3.1 經(jīng)濟(jì)效益分析
        5.3.2 生態(tài)和社會(huì)效益分析
第六章 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡介


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]水晶葡萄套袋的效果[J]. 張黔娥,周勝.  農(nóng)技服務(wù). 2013(04)
[2]葡萄套袋注意事項(xiàng)[J]. 任獻(xiàn)峰.  鄉(xiāng)村科技. 2013(04)
[3]葡萄套袋機(jī)結(jié)構(gòu)分析及應(yīng)用[J]. 馮勇.  湖南造紙. 2013(01)
[4]套袋對果實(shí)品質(zhì)影響研究現(xiàn)狀分析[J]. 沈劍,鄭國良,王迦琳,王志江.  華東森林經(jīng)理. 2012(04)
[5]庫爾勒香梨脫萼、宿萼正常果和粗皮果的品質(zhì)比較[J]. 玉山·庫爾班,齊曼·尤努斯,李疆,覃偉銘.  新疆農(nóng)業(yè)科學(xué). 2012(06)
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[7]套袋對蘋果果皮花青苷合成及著色的影響[J]. 高華君,王少敏,王江勇.  果樹學(xué)報(bào). 2006(05)
[8]套袋對油桃果實(shí)裂果及品質(zhì)的影響[J]. 丁勤,韓明玉,田玉命.  西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2004(09)
[9]不同套袋時(shí)期對黃金梨果實(shí)品質(zhì)的影響[J]. 孫蕊,郭記迎,史西月,鄭建梅.  山西果樹. 2004(04)
[10]套袋處理對黃金梨和豐水梨果實(shí)品質(zhì)的影響[J]. 張琳,趙思東,石明旺,袁德義.  山西果樹. 2004(02)

博士論文
[1]紅富士蘋果優(yōu)質(zhì)無公害栽培理論、配套技術(shù)及其應(yīng)用的研究[D]. 李保國.中南林學(xué)院 2004

碩士論文
[1]套袋對廣西山區(qū)葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[D]. 莫潤先.廣西大學(xué) 2008
[2]果實(shí)套袋技術(shù)在‘水晶’葡萄生產(chǎn)上的應(yīng)用研究[D]. 王蜀.中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005
[3]臍橙果實(shí)套袋研究[D]. 丁偉平.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2004



本文編號(hào)：3248343