[目的]:葡萄(Vitis L.)是世界上分布最廣的果樹之一,在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占據(jù)著重要地位,新疆吐魯番是我國重要的葡萄產(chǎn)區(qū)之一,特殊的地理環(huán)境導(dǎo)致吐魯番長期遭受高溫脅迫,嚴(yán)重影響葡萄的光合作用,繼而降低葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。尤其是隨著全球平均溫度的不斷升高,高溫對葡萄的影響日趨顯著,并已成為限制我區(qū)葡萄發(fā)展的重要因子。關(guān)于高溫對葡萄的影響前人已做過一些研究,但總體來看,前人研究均有一定局限性,或室內(nèi)模擬高溫脅迫條件,或采用離體測定,或測定品種數(shù)量較少,難于客觀真實反映高溫環(huán)境條件下葡萄的變化特征。為此,在前人研究基礎(chǔ)上,利用吐魯番獨特的自然高溫條件,分析高溫對不同葡萄品種的影響,并對其耐熱性進(jìn)行綜合評價,以期為吐魯番葡萄產(chǎn)區(qū)耐熱葡萄品種的選育和耐熱機理研究提供參考。[方法]:本研究在吐魯番自然高溫逆境條件下,利用LI-6400光合儀測定不同品種葡萄凈光合速率(P_n)、氣孔導(dǎo)度(G_s)、細(xì)胞間CO_2濃度(C_i)、蒸騰速率(T_r)等光合指標(biāo),利用葉綠素?zé)晒鈨x測定和計算F_0、F_m、F_v/F_0、F_v/F_m、φE_0、PI_(ABS)、DI_0/CS_0、ΦPSII、ETR、qP等葉綠素?zé)晒鈪?shù)指標(biāo),并結(jié)合分析不同品種葡萄SOD、POD、CAT、APX等抗氧化酶活性及可溶性蛋白質(zhì)、MDA、PRO含量變化,采用模糊隸屬函數(shù)分析法結(jié)合有序樣本最優(yōu)分割聚類法對不同品種葡萄的耐熱性進(jìn)行評價。[結(jié)果]:(1)在吐魯番獨特的自然高溫條件下,19個品種葡萄的F_v/F_m值均低于正常條件下植物F_v/F_m平均值0.832±0.004,qP均顯著低于PSII受傷臨界值0.400,說明高溫脅迫會導(dǎo)致葡萄F_v/F_m顯著降低,抑制光能轉(zhuǎn)化效率,影響PSII反應(yīng)中心的開放程度,導(dǎo)致受體側(cè)接受電子的能力減弱。(2)在吐魯番獨特的自然高溫條件下,19個品種葡萄的凈光合速率(P_n)除矢富羅莎極顯著低于藤稔、紅地球等品種外,其他品種間P_n差異不顯著。氣孔導(dǎo)度(G_s)除金田蜜極顯著高于水晶無核、紅旗特早玫瑰等品種外,其他品種間G_s差異不顯著。細(xì)胞間CO_2濃度(C_i)除了無核白顯著低于其他品種,金田蜜、美人指顯著低于無核白雞心等品種外,其他各品種間C_i差異不顯著。蒸騰速率(T_r)以紅地球最高,水晶無核最低,其中水晶無核、矢富羅莎極顯著低于紅地球、金田蜜、金田玫瑰等品種,其余13個品種間T_r差異不顯著。(3)在吐魯番獨特的自然高溫條件下,19個品種葡萄的各項生理指標(biāo)均有一定差異,通過對蛋白質(zhì)含量、PRO、POD、CAT、SOD、APX、MDA、Chl等8個生理指標(biāo)進(jìn)行相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn),總蛋白含量除了與PRO成正相關(guān)外,與POD、CAT、SOD、APX、MDA、Chl等指標(biāo)成負(fù)相關(guān),且與MDA含量成極顯著負(fù)相關(guān)。其中POD與CAT、MDA相關(guān)性均顯著,CAT與SOD相關(guān)性極顯著,說明高溫條件下POD、CAT、SOD酶活性是協(xié)同反應(yīng),來維持細(xì)胞膜的穩(wěn)定性,提高葡萄抗高溫脅迫的能力。(4)和田黃除外的18個品種果粒質(zhì)量較原育種地均有所降低,說明高溫對葡萄果實積累有一定影響;除藤稔可溶性固形物含量較原育種地相比略有降低以外,其他各品種可溶性固形物含量均高于或等于原育種地,說明吐魯番的光熱資源有利于葡萄的可溶性固形物含量積累。(5)耐熱性綜合評價結(jié)果為:紅地球㧐藤稔㧐和田黃㧐金田蜜㧐美人指㧐矢富羅莎㧐貝達(dá)㧐金田玫瑰㧐紅旗特早玫瑰㧐巨峰㧐乍娜㧐巨玫瑰㧐克瑞森無核㧐木納格㧐無核白㧐維多利亞㧐里扎馬特㧐無核白雞心㧐水晶無核。
【學(xué)位單位】：石河子大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類】：S663.1
【文章目錄】：
摘要
abstract
縮略表
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 研究背景
    1.2 葡萄耐熱性研究進(jìn)展
        1.2.1 高溫對葡萄光合特性的影響研究
        1.2.2 高溫對葡萄葉綠素?zé)晒獾挠绊懷芯?br>        1.2.3 高溫對葡萄生理生化特性的影響研究
    1.3 存在的問題及解決方法
    1.4 研究目的與內(nèi)容
        1.4.1 研究目的
        1.4.2 研究內(nèi)容
    1.5 技術(shù)路線
第二章 材料與方法
    2.1 試驗材料
    2.2 試驗設(shè)計
    2.3 測定指標(biāo)與方法
        2.3.1 試驗區(qū)溫度、濕度
        2.3.2 葉綠素?zé)晒?br>        2.3.3 光合特性
        2.3.4 生理指標(biāo)
        2.3.5 果實性狀
    2.4 耐熱性評價
    2.5 數(shù)據(jù)處理
第三章 結(jié)果與分析
    3.1 試驗區(qū)溫度、濕度變化情況
        3.2.1 吐魯番高溫期溫度變化情況
        3.2.2 吐魯番高溫期濕度變化情況
    3.2 高溫對不同品種葡萄葉綠素?zé)晒獾挠绊?br>0、F_m、F_v/F₀、F_v/F_m的影響'>        3.2.1 高溫對不同品種葡萄葉片F(xiàn)₀、F_m、F_v/F₀、F_v/F_m的影響
ABS、DI₀/CS₀、ΦPSII的影響'>        3.2.2 高溫對不同品種葡萄葉片PI_ABS、DI₀/CS₀、ΦPSII的影響
0、ETR、qP的影響'>        3.2.3 高溫對不同品種葡萄葉片φE₀、ETR、qP的影響
    3.3 高溫對不同品種葡萄光合特性的影響
n的影響'>        3.3.1 高溫對不同品種葡萄P_n的影響
s的影響'>        3.3.2 高溫對不同品種葡萄G_s的影響
i的影響'>        3.3.3 高溫對不同品種葡萄C_i的影響
r的影響'>        3.3.4 高溫對不同品種葡萄T_r的影響
    3.4 高溫對不同品種葡萄生理指標(biāo)的影響
        3.4.1 高溫對不同品種葡萄葉綠素（Chl）、丙二醛（MDA）含量的影響
        3.4.2 高溫下不同品種葡萄總蛋白、PRO含量分析
        3.4.3 高溫下不同品種葡萄的POD、SOD、CAT、APX活性
    3.5 高溫不同品種葡萄果實性狀的影響
        3.5.2 高溫條件下不同品種葡萄的橫、縱徑
        3.5.3 高溫對不同品種葡萄可溶性固形物含量的影響
        3.5.4 高溫下不同品種葡萄維生素C（AsA）的含量
    3.6 耐熱性綜合評價
第四章 結(jié)論與討論
    4.1 討論
        4.1.1 高溫對不同品種葡萄葉綠素?zé)晒獾挠绊?br>        4.1.2 高溫對不同品種葡萄光合特性的影響
        4.1.3 高溫對不同品種葡萄生理指標(biāo)的影響
        4.1.4 高溫對不同品種葡萄果實性狀的影響
        4.1.5 不同品種葡萄的耐熱性評價
    4.2 結(jié)論
第五章 總結(jié)與展望
    5.1 總結(jié)
    5.2 展望
參考文獻(xiàn)
作者簡介
科研成果
致謝
石河子大學(xué)碩士研究生學(xué)位論文導(dǎo)師評閱表

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本文編號：2831084