本研究對梨的多個優(yōu)系和品種的果實性狀進(jìn)行描述,同時以梨品種早酥和優(yōu)系2-49為試材,研究了不同濃度的拉肖皂苷C(LG-C)對梨果實品質(zhì)、光合特性及果實病害的影響,為梨品種選育和生產(chǎn)上品種選擇以及拉肖皂苷C在果樹上的應(yīng)用提供參考。主要研究結(jié)果如下:1.運用《植物新品種DUS測試指南梨》的測試標(biāo)準(zhǔn)對梨優(yōu)系9712、2-49、1543、5-16的葉片、花、果實的性狀進(jìn)行了系統(tǒng)的描述。梨優(yōu)系9712和5-16的果實成熟期都在6月下旬,所以它們都有潛質(zhì)成為極早熟梨。并且9712的果實,果個大,肉質(zhì)酥脆,汁液豐富;1543的果實,果面陽面紅色,可溶性固形物含量是14.4%;2-49的果實成熟期在9月上旬,果實陽面有紅暈,是一個晚熟優(yōu)系。2.根據(jù)《中國果樹志·梨》的描述標(biāo)準(zhǔn)對梨品種六月酥、紅星、紅絲綢、紅早酥、秦酥、秋水晶的花、葉片和果實的主要性狀進(jìn)行了描述。3.拉肖皂苷C對梨品種早酥果實品質(zhì)、光合特性及炭疽病侵染果實后病斑大小的影響。結(jié)果表明,適宜濃度的LG-C溶液對梨單果重、果實縱橫徑、可溶性固形物含量、去皮果肉硬度、果實Vc含量有顯著的促進(jìn)作用,在0.5 mg/L時處理效果最佳,與對照相比,梨單果重、果實縱、橫徑、可溶性固形物、Vc含量,分別增加了14.2%、17.4%、15.6%、15.5%、17.7%;適宜濃度的LG-C溶液對光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、氣孔導(dǎo)度(Cond)、胞間CO2濃度(Ci)具有促進(jìn)作用,但其間無顯著性差異,在0.1 mg/L時處理效果最佳,與對照相比,Pn、Cond、Ci分別增加了0.4%、14.8%、6.7%;0.5 mg/L的LG-C溶液能顯著的抑制果實病斑大小。4.拉肖皂苷C對梨優(yōu)系2-49果實品質(zhì)、光合特性及輪紋病侵染果實后病斑大小的影響。適宜濃度的LG-C對梨單果重、果實縱橫徑、可溶性固形物含量具有顯著的促進(jìn)作用,在0.5 mg/L的LG-C溶液濃度處理效果最佳,與對照相比,單果重、果實縱徑、果實橫徑、可溶性固形物含量分別增加了32.3%、19.6%、20.6%、16.9%;適宜濃度的LG-C溶液對光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、氣孔導(dǎo)度(Cond)、胞間CO2濃度(Ci)具有顯著的促進(jìn)作用,在0.1 mg/L的LG-C溶液處理時效果最佳,與對照相比,Pn、Tr、Cond、Ci分別增加了16.0%、58.4%、46.2%、11.6%;0.5 mg/L的LG-C溶液顯著的抑制了病果病斑的大小。5.拉肖皂苷C對梨病果中POD、PPO、SOD活性的影響。用炭疽病菌和輪紋病菌分別對梨果侵染15天,隨著侵染時間的延長,POD、PPO、SOD活性逐漸增強,在侵染15天時,活性均達(dá)到最大值。在各侵染階段,拉肖皂苷C對POD、PPO、SOD活性均表現(xiàn)出相同的趨勢,即:隨著拉肖皂苷C濃度的逐漸增大,POD、PPO、SOD活性均顯著升高,當(dāng)濃度達(dá)到0.02 mg/L時,POD、PPO、SOD活性達(dá)到最大值。隨濃度的繼續(xù)增大,POD、PPO、SOD活性有所下降,其中PPO活性降低到低于對照。
【學(xué)位單位】：西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2017
【中圖分類】：S661.2
【部分圖文】：

(C) (D)圖 2-1 梨優(yōu)系 9712(A)、2-49(B)、1543(C)、5-16(D)的橫縱切面Fig.2-1 The cross and longitudinal sections of pear superior line 9712(A)、2-49(B)、1543(C)、5-16(D)

圖 3-1 拉肖皂苷 C 對早酥梨單果重（A）、果實縱徑（B）、果實橫徑（C）、可滴定酸含量（D）、可溶性固形物含量（E）、去皮果肉硬度（F）、果實 vc 含量（G）的影響Fig.3-1 Effects of laxogenin C treatment on pear cultivar Zaosu fruit weight(A),equtorialdiameter(B),transverse diameter(C),titratable acid(D),soluble solid(E),peeling fruit hardness(F),ascorbicacid(G)18

3-2 拉肖皂苷 C 對梨早酥光合速率（A）、蒸騰速率（B）、氣孔導(dǎo)度（C）、胞間 C的影響Fig.3-2 Effects of laxogenin C treatment on pear cultivar Zaosu Pn(A)、Tr(B)、Cond(C

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2823423