發(fā)布時(shí)間：2020-06-03 09:56

【摘要】：蘿卜,屬二年生或一年生草本植物,十字花科根莖類(lèi)蔬菜,原產(chǎn)于我國(guó),是深受我國(guó)人民喜愛(ài)的大眾化蔬菜,但春蘿卜和高山越夏蘿卜在生產(chǎn)栽培過(guò)程中極易通過(guò)低溫春化而抽薹、開(kāi)花,從而失去商品價(jià)值。本研究以‘17LS1-11’、‘17LS9-26’、‘17LS19-9’、‘17LS37-32’和‘17LS46-14’等5份不同抽薹性蘿卜材料作為研究試材,通過(guò)人工控制其春化溫度和光照條件,研究不同春化溫度和不同春化時(shí)間對(duì)5份蘿卜抽薹開(kāi)花影響以及對(duì)其拉十字期、現(xiàn)蕾期、抽薹期和開(kāi)花期生理指標(biāo)的影響。通過(guò)太白高山地區(qū)耐抽薹蘿卜品比試驗(yàn),一方面為篩選適合太白高山地區(qū)推廣的蘿卜新品種提供技術(shù)支撐,一方面為蘿卜的反季節(jié)栽培和遺傳育種工作提供具有參考價(jià)值的理論和實(shí)踐依據(jù)。本研究的主要結(jié)果如下:1.春化處理對(duì)于不同耐抽薹性蘿卜抽薹及開(kāi)花起到了不同的促進(jìn)作用。蘿卜開(kāi)花最適宜的春化溫度為3℃-6℃,一定范圍內(nèi)春化時(shí)間(28d)越長(zhǎng),對(duì)蘿卜促進(jìn)成花作用越明顯。耐抽薹極弱蘿卜材料‘17LS1-11’開(kāi)花時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于耐抽薹性極強(qiáng)蘿卜‘17LS46-14’,其它蘿卜材料依據(jù)抽薹性強(qiáng)弱依次排列。2.春化處理對(duì)蘿卜可溶性蛋白含量和可溶性糖含量有明顯影響,對(duì)葉綠素含量并沒(méi)有明顯的影響。隨著春化處理時(shí)間的增加,蘿卜葉片中可溶性蛋白含量呈現(xiàn)出先降低再升高的趨勢(shì),可溶性糖含量呈下降趨勢(shì),蘿卜葉綠素含量并沒(méi)有明顯的變化;在植株生長(zhǎng)期間,從拉十字時(shí)期到開(kāi)花期葉片中可溶性蛋白含量和可溶性糖均持續(xù)升高,葉綠素含量?jī)H在抽薹期有輕微的下降;在不同蘿卜材料間,耐抽薹性弱的植株葉片中可溶性蛋白含量和可溶性糖含高于耐抽薹性強(qiáng)的植株,葉綠素含量則與抽薹性無(wú)太大關(guān)系。3.春化處理對(duì)蘿卜中CAT(過(guò)氧化氫酶)、POD(過(guò)氧化物酶)和SOD(超氧化物歧化酶)的活性以及MDA(丙二醛)的含量有一定影響。在植株生長(zhǎng)期間,蘿卜葉片中CAT活性呈現(xiàn)先升高后降低的趨勢(shì),且春化處理后蘿卜葉片的CAT活性低于未經(jīng)春化處理的蘿卜,但其不同蘿卜材料間差異不顯著,春化時(shí)間亦對(duì)其影響甚微。POD活性和SOD活性隨著生育進(jìn)程呈現(xiàn)先降低后升高的趨勢(shì),耐抽薹蘿卜葉片中POD活性明顯高于不耐抽薹蘿卜。隨著春化時(shí)間的增加,蘿卜體內(nèi)SOD活性趨于穩(wěn)定,無(wú)明顯變化。蘿卜葉片中MDA含量隨著春化時(shí)間的增加以及在植株生長(zhǎng)期間,均呈現(xiàn)先降低后升高的趨勢(shì),與耐抽薹性無(wú)關(guān)。4.基于目前太白高山蔬菜產(chǎn)區(qū)蘿卜品種存在多、亂、雜現(xiàn)象,開(kāi)展了引種試驗(yàn),綜合耐抽薹性、抗病性以及商品性等因素,從參試的16個(gè)品種中篩選出‘蔬谷雪玉’、‘白雪春2號(hào)’、‘秦蘿2號(hào)’、‘亞美白春’、‘秦蘿5號(hào)’和‘HZ-39’等6個(gè)優(yōu)良品種,適宜太白高山蔬菜產(chǎn)區(qū)示范推廣。
【學(xué)位授予單位】：西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類(lèi)號(hào)】：S631.1

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