【摘要】：本研究于2014年-2017年在東北農業(yè)大學園藝站和小漿果育種試驗站進行,以26個黑穗醋栗品種資源為試驗材料,這26個品種分別選自俄羅斯、波蘭和中國。在四月初開始對黑穗醋栗品種果實特性進行調查。詳細調查了 26個品種的物候期、果實特征及其營養(yǎng)成分,對各品種進行系統(tǒng)對比與分析,以期建立科學合理的評價標準,為黑穗醋栗資源的收集、整理和保存以及新品種選育提供理論依據,保障我國黑穗醋栗產業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。通過調查得出以下結論:(1)黑穗醋栗不同品種間物候期存在明顯差異。從品種來自不同國家來看,俄羅斯品種比其他品種早萌發(fā)2-4天,同時也比其他品種成熟期早6-16天。(2)從果實大小和產量上來看,俄羅斯的品種果實的大小和單株的產量最大最高且果實很整齊。(3)果實中可溶性糖百分含量高的品種有:俄羅斯的金大粒、索菲亞、白俄羅斯甜和濱海明珠,波蘭的布勞得和中國的黑豐。果實內有機酸百分含量高的品種是:俄羅斯品種的格魯布基、戈金鸚鴿、金大粒、烏蘇里、濱海明珠、偉大和巴基拉,波蘭品種的奧依賓、早生黑和中國的黑豐。(4)果實中黃酮含量較高的品種是:俄羅斯品種中的格魯布基、戈金鸚鴿、紀念李薩文科、基可文卡、亞德、茲鴿實生和偉大,波蘭品種中的奧依賓、布勞得、早生黑和中國的晚豐。果實中多酚含量高的品種有:俄羅斯品種的紀念李薩文科,波蘭品種中的布勞得、黑金星、利桑加和黑珍珠。果實中可溶性固形物含量超過15%的品種有俄羅斯的白俄羅斯甜、濱海明珠、基可文卡,波蘭品種中的奧依賓和中國品種中的亮葉。(5)按照等距分組法,統(tǒng)計經濟性狀的次數分布,采用1-5級分級系統(tǒng),提出了每穗果實數、可溶性糖、有機酸、花色苷、可溶性固形物、果穗長度、果穗產量、百果重、黃酮和多酚等10個性狀的分級標準。應用主成分分析法,確定了影響黑穗醋栗果實經濟性狀評價的主要指標是果穗重量、花色苷含量、可溶性糖含量和有機酸含量。采用因子分析,探討各公因子代表黑穗醋栗果實經濟性狀的基本情況,第一公因子為果穗重量和百果重,第二公因子為果實中可溶性糖和花色苷。從經濟性狀的角度,對系統(tǒng)評價了黑穗醋栗品種品種資源,其中'亞德列娜婭'、'索菲亞'、'金大粒'、'格魯布基'、'烏蘇里'等5個優(yōu)良品種排名前列,綜合經濟性狀較優(yōu)。
【圖文】：

邐結果與分析逡逑多酚、可溶性固形物、果穗長度、每穗果實數、多酚、有機酸、可溶性糖。其中變異幅度較逡逑小的是性狀是有機酸含量（１４．３５％）和可溶性糖含量（１３．５８％），變異幅度最大的性狀是果逡逑穗重量（５４．６４％）。一般情況下，某個性狀變異的頻率越高、變異范圍越大，則說明該性狀逡逑的多樣性非常豐富；同時，性狀變異系數的大小也可在一定程度上反映出該性狀在演化或進逡逑化過程中的保守性以及遺傳上可縮性的不同。逡逑

邐結果與分析逡逑多酚、可溶性固形物、果穗長度、每穗果實數、多酚、有機酸、可溶性糖。其中變異幅度較逡逑小的是性狀是有機酸含量（１４．３５％）和可溶性糖含量（１３．５８％），變異幅度最大的性狀是果逡逑穗重量（５４．６４％）。一般情況下，某個性狀變異的頻率越高、變異范圍越大，則說明該性狀逡逑的多樣性非常豐富；同時，，性狀變異系數的大小也可在一定程度上反映出該性狀在演化或進逡逑化過程中的保守性以及遺傳上可縮性的不同。逡逑
【學位授予單位】：東北農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2018
【分類號】：S663.9

【參考文獻】

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本文編號：2691972