【摘要】：為研究溫室設施延遲栽培葡萄植株生長發(fā)育與水、肥、光照強度的互作機理,探尋高品質(zhì)葡萄生產(chǎn)優(yōu)化技術,本文以甘肅永登縣10年生紅地球葡萄為試材,采用正交試驗設計方法,選用水(A)、肥(B)、光照強度(C)3個因素,以生育期內(nèi)不同時期追加施水、施肥量和不同遮光率為3個水平,試驗分為9個處理,每個處理做3次重復,研究了不同處理對供試葡萄品種的葉片橫徑和縱徑、葉片厚度、枝條節(jié)間直徑、果粒橫徑和縱徑等植株生長指標變化影響,并且分析探討了不同處理對葡萄產(chǎn)量和果實品質(zhì)的影響。試驗主要研究結(jié)果如下:(1)葉片橫徑與縱徑、葉厚、果粒橫徑與縱徑、新梢節(jié)間直徑均隨追加水肥施用量的增加而增加,隨遮陽率的增大而減小。本試驗最優(yōu)處理T9的葉片橫徑與縱徑、枝條直徑分別為210.4mm、180.3mm、10.08mm,相比對照處理組的177.0mm、146.5mm、9.0mm,分別增加了18.87%、23.07%和10.89%。試驗結(jié)果極差分析結(jié)果表明,各因素對葡萄葉片橫縱徑生長和節(jié)間直徑影響的次序均為CAB;在果實成熟末期,T9處理葉片厚度為0.545mm,對照處理組為0.475mm,增幅達14.74%,果粒橫縱徑也以T9處理組的為最大,分別達26.6mm和35.7mm,大于對照處理的24.3mm和31.2mm,各因素對葉片厚度、果粒橫縱徑影響的次序均為BCA。(2)葉片的生長呈"S"型變化趨勢,在生長期的前三周,T9處理組的葉片橫徑和縱徑增長速率大于對照T1處理,差異達到顯著水平;T9處理組的節(jié)間直徑和葉柄長在前三周也分別比T1處理對應參數(shù)高出16.3%、11.6%、14.0%和21.0%、25.0%、6.1%。在無遮陽處理的新梢生長中期和轉(zhuǎn)色階段追加施水肥處理后,新稍生長期內(nèi)植株生長發(fā)育良好,葡萄葉片的橫縱徑、葉柄長度和枝條節(jié)間直徑均較大,在遮陽率50%水平處理下,新梢生長期內(nèi)各項生長指標均低于對照組且有較大差異。葡萄粒徑增長呈“快-慢-快-慢”的雙“S”型生長趨勢,其第一次膨大期是在8月上旬至9月上旬,9月中旬進入葡萄轉(zhuǎn)色階段,此階段粒徑生長緩慢,第二次果粒膨大期在葡萄著色成熟期前期,在成熟期中后期果粒橫縱徑均停止增長。試驗各處理雖受不同因素水平影響,但對粒徑雙“S”型生長趨勢無明顯影響。在轉(zhuǎn)色階段增加施水和施肥后,果粒橫縱以及二次膨大期果粒生長速率均得以提高,同時也增加了果實的果形指數(shù)。(3)新梢生長中期和轉(zhuǎn)色階段追加施水施肥處理的試驗增加了葡萄產(chǎn)量。T9處理組產(chǎn)量26283.52kg/hm~2為最高值,比T1對照組提高了11.54%。T9處理組的果實可溶性固形物、總糖、維生素C含量均高于T1對照處理組,分別高出10.0%、11.8%和12.2%�？傻味ㄋ嵯鄬μ幚鞹1組減少了14.6%,同時在新梢生長期和轉(zhuǎn)色階段增加水肥施用量可增加葡萄果實的可溶性固形物、總糖和維生素C含量,并有效降低可滴定酸含量。在50%遮陽率水平下T7處理內(nèi)果實品質(zhì)有很大程度下降,其處理內(nèi)果實的可溶性固形物、總糖和維生素C含量的最低值與對照處理相比,分別降低了7.2%、28.1%和17.5%,可滴定酸增加了16.3%,在低光照強度環(huán)境條件下,果實品質(zhì)會出現(xiàn)嚴重下降。(4)葉片含水量與土壤體積含水率關系呈正相關性。土壤體積含水率在不同植株生長時期有差異,葡萄各生育期的耗水程度不同,其大小關系大致為新梢生長期果實膨大期萌芽展葉期開花期果實成熟期。生育期內(nèi)最低土壤體積含水率在45%左右,通過灌溉最高可達75%,灌溉后葉片含水量增加,最高可增至80%左右。最優(yōu)處理T9內(nèi)的葉片含水量,其在新梢生長期的平均葉片含水量在68%~73%,果實二次膨大期的葉片含水量在65%~72%,在新梢生長中期和轉(zhuǎn)色階段合理的水分供應,能促進葡萄植株良好生長發(fā)育和提高果實品質(zhì)。
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甘肅農(nóng)業(yè)大學 2019 屆碩士學位論文陽處理（T6、T9）對比，，均達到長度差異顯著水平。T9 處理的葉片橫縱徑結(jié)果分別為 210.4mm 和 180.3mm，為試驗內(nèi)各處理最高值，T3 處理的葉片橫縱徑試驗結(jié)果為 161.8mm 和 133.1mm，為試驗內(nèi)各理間最低值。在新梢中期追加施水施肥次數(shù)可促進葡萄葉片生長，較低的光照度對葡萄葉片的生長有抑制作用，越低的光照強度對葡萄葉片的生長的抑制性強，在 30%遮陽率水平處理下，新梢生長期中期通過增加施水、施肥次數(shù)的葉橫縱徑試驗結(jié)果，與不追加施水、施肥和不加遮陽的對照處理的試驗結(jié)果大致同，在 50%遮陽率水平處理下，即使增加施水或施肥的次數(shù)，也無法使葉片得良好生長發(fā)育，在遮陽率水平相同的情況下，多施水一次稍微大于多施一次肥試驗結(jié)果。

圖 3-2 不同處理對葉片縱徑結(jié)果的影響Figure 3-2 Effects of different treatments on the leaf blade longitudinal diamete3.3.2 對葉片橫縱徑生長動態(tài)的影響甘肅延遲溫室延遲栽培葡萄于 4 月 20 開始進入萌芽期，在 5 月 20 開始進新梢生長期，7 月初開始進入花期，花期大概持續(xù)半個月，而后進入果實膨大期由試驗測定，葉片在花期后基本停止生長，甘肅溫室延遲葡萄栽培葉片生長周為 50 天，即從新梢生長期開始，生長至花期結(jié)束。同甘肅露地葡萄相比較，地葡萄新梢生長期在 4 月中旬旬，于 6 月初開始進入花期，葉片同樣在花期結(jié)后基本停止生長，生長周期在 45 天左右[71]。葡萄葉片生長橫縱徑動態(tài)如圖 3-3 和圖 3-4 所示。由兩張圖可以看出，葉橫徑和縱徑同一時期一同增長，且增長幅度大致相同，T9、T6、T8、T4 處理橫縱徑生長曲線高于其他處理，表明 T9、T6、T8、T4 處理內(nèi)的葉片橫縱徑在長期內(nèi)始終大于其他處理，T9 和 T6 處理在新梢生長中期在做無遮陽處理，并
【學位授予單位】：甘肅農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：S663.1;S628

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3 郝英素,李立學;設施葡萄新梢生長期的管理[J];河北果樹;2002年01期

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本文編號：2687658