【摘要】：小白菜(Brassica campestris spp.chinensis L.)作為一種重要的設(shè)施栽培經(jīng)濟(jì)作物在我國廣泛種植。隨著設(shè)施種植面積的擴(kuò)大和復(fù)種年限的增加,小白菜的設(shè)施栽培出現(xiàn)了日益嚴(yán)重的連作障礙,尤其是設(shè)施土壤的次生鹽漬化。土壤中過多的硝酸鈣不僅嚴(yán)重影響小白菜的產(chǎn)量,還造成蔬菜體內(nèi)硝酸鹽含量超標(biāo),嚴(yán)重危害人體健康。因此本研究以小白菜為試驗(yàn)材料,以富氫水(HRW)的形式外源添加H2,探究H2緩解小白菜硝酸鈣脅迫,降低小白菜葉片中硝酸鹽含量的作用機(jī)理。主要試驗(yàn)結(jié)果如下:1.硝酸鈣脅迫顯著抑制了小白菜幼苗的生長,主要表現(xiàn)在干鮮重的降低和主根長的縮短,凈光合速率(Pn)的下降,活性氧含量(O2·-、H2O2)顯著升高,丙二醛(MDA)含量的增加和葉片相對(duì)電導(dǎo)率的提高。與脅迫處理相比,外源添加HRW后,生長和光合等相關(guān)指標(biāo)都顯著升高,抗氧化酶活得到顯著提高,活性氧含量和丙二醛含量顯著下降,葉片相對(duì)電導(dǎo)率也隨之降低。同時(shí),外源添加HRW還顯著提高了硝酸還原酶(NR)的活力,降低葉片和根中的硝酸鹽(NO3-)含量。以上結(jié)果表明:HRW可以通過提高光合作用,提高抗氧化酶(SOD,POD,CAT,APX)活力,降低活性氧的積累,緩解膜脂氧化損傷,以及通過提高NR活性來降低NO3-含量兩個(gè)方面來增強(qiáng)小白菜幼苗對(duì)硝酸鈣脅迫的耐性,最終緩解小白菜幼苗的硝酸鈣脅迫。2.硝酸鈣脅迫會(huì)造成小白菜滲透脅迫,代謝紊亂,影響對(duì)其他礦質(zhì)元素的吸收。同時(shí)蔬菜內(nèi)殘留過量硝酸鹽,會(huì)嚴(yán)重降低營養(yǎng)品質(zhì),對(duì)人的身體健康產(chǎn)生不良影響。因此,本部分研究旨在探究HRW對(duì)小白菜幼苗對(duì)硝酸鹽吸收,轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝的影響,為HRW在降低蔬菜硝酸鹽含量,提高營養(yǎng)品質(zhì)方面的實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用提供理論基礎(chǔ)。試驗(yàn)結(jié)果表明:硝酸鈣脅迫下,HRW顯著降低了葉片和根系中的硝酸鹽含量。在葉片中,HRW處理還促進(jìn)了葉片中硝酸鹽還原酶(NR)和谷氨酰胺合成酶(GS)的活性,從而促進(jìn)了 NO3-的代謝,降低葉片中N03-含量。在根中,外源添加HRW后,硝酸鹽的吸收曲線和NRT1.1基因的表達(dá)的變化均沒有達(dá)到顯著性差異,說明HRW對(duì)硝酸鹽的吸收沒有明顯的影響。硝酸鈣脅迫下,外源HRW則顯著抑制了NRT1.5基因的表達(dá),促進(jìn)了NRT1.8基因的表達(dá)。在對(duì)小白菜幼苗體內(nèi)硝酸鹽含量的根冠比進(jìn)行統(tǒng)計(jì),結(jié)果發(fā)現(xiàn)HRW顯著提高了根冠比。此外,HRW進(jìn)一步提高了小白菜葉片中抗壞血酸、可溶性蛋白和糖的含量。以上結(jié)果說明HRW通過促進(jìn)葉片中硝酸鹽的代謝和抑制硝酸鹽向地上部的轉(zhuǎn)運(yùn)來降低小白菜幼苗葉片的硝酸鹽含量,提高小白菜耐鹽性和營養(yǎng)品質(zhì)。最后,本試驗(yàn)對(duì)小白菜幼苗礦質(zhì)元素吸收進(jìn)行了檢測(cè),結(jié)果顯示:HRW顯著提高了 Mg含量,進(jìn)一步提高了 Zn含量,說明HRW在一定程度上緩解了脅迫造成的礦質(zhì)元素吸收的紊亂。
【圖文】：

文獻(xiàn)綜述轉(zhuǎn)運(yùn)逡逑低親和轉(zhuǎn)運(yùn)體，定位于根中柱鞘的質(zhì)膜上，，負(fù)責(zé)將根系吸收管中（Ｌｉｎ邋ｅｔａｌ．，邋２００８），使硝酸鹽隨著木質(zhì)部液向地上運(yùn)輸。Ａ體，主要表達(dá)于擬南芥根的木質(zhì)部薄壁細(xì)胞中，其主要功能載進(jìn)根細(xì)胞中（Ｌｉ邋ｅｔａｌ．，邋２０１０）。因此，Ａl粒罰罰島偷南喔偷厴喜康淖�。辶x希ǎ猓╁危兀歟澹礤義

本文編號(hào)：2645288