本研究以鯉幼魚(體長3⁵cm)為研究對象,以鯉魚全價配合飼料為基礎(chǔ)飼料,在飼料中分別添加0mg/kg、0.6mg/kg、1.2mg/kg、2.4mg/kg、4.8mg/kg濃度的亞硒酸鈉,研究了飼料中硒對鯉幼魚過氧化氫酶和超氧化物歧化酶酶活性及腸道組織結(jié)構(gòu)的影響,同時還運用了石墨爐原子吸收法對微量元素硒在鯉幼魚體內(nèi)的吸收、富集、代謝過程進(jìn)行了初步探索性研究。實驗結(jié)果表明:(1)飼喂不同濃度水平硒飼料的各實驗組,全魚的含硒量均表現(xiàn)出相似的變化趨勢,即含硒量先隨著飼喂天數(shù)的增加呈升高趨勢,在45天處達(dá)到最高值,然后再隨著飼喂天數(shù)的繼續(xù)增加而呈現(xiàn)出降低的趨勢。Ⅱ(0.6mg/kg)、Ⅲ(1.2mg/kg)、Ⅳ(2.4mg/kg)、Ⅴ(4.8mg/kg)組鯉幼魚含硒量的最大值分別是實驗前含硒量的3.53倍、3.98倍、3.75倍和5.81倍。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組的鯉幼魚在相同飼喂天數(shù)時,對硒的富集量無顯著差異(P>0.05);Ⅴ組與Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組鯉幼魚在飼喂45天和60天的富硒量差異顯著(P<0.05),且在45天和60天時的富硒量分別為6.29mg/kg和5.28mg...

【文章頁數(shù)】：54 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
英文摘要
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1、硒的理化性質(zhì)及研究發(fā)展史
    2、硒在動物體內(nèi)的分布與代謝
        2.1 硒在動物體內(nèi)的分布與存在形式
        2.2 硒在動物體內(nèi)的吸收與代謝
    3、硒在動物體內(nèi)的生物學(xué)功能
        3.1 抗氧化、清除自由基
        3.2 硒對機體免疫力的影響
        3.3 硒的抗癌作用
        3.4 硒預(yù)防心腦血管疾病的作用
        3.5 硒與動物繁殖力
        3.6 硒對重金屬毒性的減弱作用
    4、硒與魚類營養(yǎng)
        4.1 硒在魚類營養(yǎng)中的作用
        4.2 魚類硒缺乏的研究
        4.3 魚類硒中毒的研究
    5、硒測定方法介紹
        5.1 原子吸收分光光度法
        5.2 熒光光度法
        5.3 分光光度法
    6、富硒產(chǎn)品的研究進(jìn)展
        6.1 富硒植物產(chǎn)品
        6.2 富硒動物產(chǎn)品
        6.3 其它富硒產(chǎn)品
    7、本實驗的目的及意義
第二章 鯉對硒的吸收與富集特點研究
    1、材料與方法
        1.1 材料
        1.2 主要儀器和試劑
        1.3 試驗方法
        1.4 硒含量測定
        1.5 數(shù)據(jù)處理
    2、結(jié)果
        2.1 養(yǎng)殖期間溫度變化
        2.2 硒含量測定結(jié)果
    3、討論
第三章 飼料中添加不同濃度硒對鯉免疫功能的影響
    1、材料與方法
        1.1 材料
        1.2 主要儀器和試劑
        1.3 試驗方法
        1.4 免疫指標(biāo)測定
        1.5 數(shù)據(jù)處理
    2、結(jié)果
        2.1 蛋白濃度測定結(jié)果
        2.2 過氧化氫酶測定結(jié)果
        2.3 超氧化物歧化酶測定結(jié)果
    3、討論
第四章 硒對鯉幼魚腸壁組織結(jié)構(gòu)的影響
    1、實驗材料
        1.1 材料
        1.2 主要儀器和試劑
    2、試驗方法
        2.1 實驗分組
        2.2 硒飼料制作
        2.3 飼養(yǎng)管理
        2.4 取樣及樣品處理
        2.5 切片制作
    3.切片觀察及結(jié)果
        3.1 鯉幼魚腸組織 10×4 倍橫、縱切顯微圖
        3.2 鯉幼魚腸組織 10×40 倍顯微圖
    4、討論
第五章 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
攻讀學(xué)位期間本人公開發(fā)表的論著、論文
致謝



本文編號：3803956