虎紋蛙(Hoplobatrachus rugulosus)又名石蝓、水雞、田雞,隸屬兩棲綱(AmpHibia)、無尾目(Anura)、叉舌蛙科(Dicroglossidate)、虎紋蛙屬(Hoplobatrachus)�；⒓y蛙不僅有益于農林業(yè),而且肉質干脆,是很多餐飲美食愛好者首選。為了滿足人們各方面的需求,虎紋蛙養(yǎng)殖產業(yè)便迅速發(fā)展起來。但養(yǎng)殖過程中,向養(yǎng)殖水體投入過量餌料易導致高蛋白殘餌和排泄物不斷沉積于池底,并被水中的微生物分解為含氮物,而造成養(yǎng)殖水體中氨態(tài)氮和亞硝態(tài)氮等有害物質的累積。正常情況下,這些有害物質均可通過硝化細菌的硝化作用轉化成無毒的硝酸鹽或者被水體中藻類生物所利用形成氮氣排出體外,使得水體環(huán)境處于一種自凈平衡的狀態(tài)；但是水產養(yǎng)殖中定期使用消毒劑,有益菌體全部致死,阻斷了整個過程中的消化和分解作用,使養(yǎng)殖水體水質迅速惡化,產生大批量死亡的現(xiàn)象。有關亞硝酸鹽對水產生物的危害機理在國內有大量研究報道。亞硝酸鹽對動物的致毒機理是將動物體內血紅蛋白球中的血紅蛋白轉化為高鐵血紅蛋白,降低血液載氧的能力,從而產生組織缺氧,膜通透性改變,組織自溶性提高等病理現(xiàn)象。目前,國內有關亞硝...

【文章頁數(shù)】：52 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
目錄
第一章 文獻綜述
    1 虎紋蛙的研究綜述
        1.1 虎紋蛙的生物學特征及生活習性
        1.2 兩棲類的應用及虎紋蛙分布
    2 亞硝酸鹽簡介
        2.1 水體中亞硝酸鹽的來源與積累
        2.2 亞硝酸鹽對動物的毒性機理
        2.3 抗氧化作用介紹
        2.4 亞硝酸鹽的研究現(xiàn)狀
    3 研究目的與意義
    4 研究內容與技術路線
        4.1 本論文主要內容
        4.2 本論文基本技術路線
第二章 亞硝酸鹽對虎紋蛙血紅蛋白的影響
    1 實驗方法
        1.1 實驗材料
        1.2 虎紋蛙半致死濃度的測定
        1.3 虎紋蛙高鐵血紅蛋白含量的測定
        1.4 數(shù)據處理
    2 實驗結果
        2.1 虎紋蛙半致死濃度結果
        2.2 中毒癥狀
        2.3 高鐵血紅蛋白含量結果
    3 分析及討論
第三章 亞硝酸鹽脅迫對虎紋蛙能量代謝的影響
    1 實驗方法
        1.1 實驗動物處理
        1.2 虎紋蛙血糖、肝糖原、肌肉乳酸含量的測定
        1.3 數(shù)據處理
    2 實驗結果
        2.1 血糖含量的影響
        2.2 肝糖原含量的影響
        2.3 乳酸含量的影響
    3 分析討論
第四章 亞硝酸鹽對虎紋蛙抗氧化體系的影響
    1 實驗方法
        1.1 實驗動物處理同第三章
        1.2 虎紋蛙SOD、MDA含量的測定
        1.3 數(shù)據處理
    2 實驗結果
    3 分析討論
參考文獻
攻讀學位期間發(fā)表的研究論文
攻讀學位期間參加的科研項目
致謝



本文編號：3759637