本文以斜帶石斑魚（Epinephelus coioides）為研究對象，設(shè)低、中、高三個飼料蛋白質(zhì)水平（38%、45%、52%），每個蛋白質(zhì)水平下分別設(shè)低、中、高三個淀粉水平（10%、20%、30%），配制D1（38P/10S）、D2（38P/20S）、D3（38P/30S）、D4（45P/10S）、D5（45P/20S）、D6（45P/30S）、D7（52P/10S）、D8（52P/20S）和D9（52P/30S）九種飼料，每種飼料作為一個試驗處理，飼養(yǎng)期為56d，結(jié)果顯示： D7組的增重率和特定生長率最高，與D5、D6和D8組差異不顯著（P＞0.05），但顯著高于D1、D2、D3、D4和D9組（P＜0.05）。飼料蛋白質(zhì)及淀粉水平均能顯著影響魚的增重率和特定生長率（P＜0.05）。其中，中蛋白質(zhì)和高蛋白質(zhì)水平組無顯著差異（P＞0.05），但兩者均顯著高于低蛋白質(zhì)水平組（P＜0.05）；高淀粉水平組與中、低淀粉水平組均無顯著差異（P＞0.05），但中淀粉水平組顯著高于低淀粉水平組（P＜0.05）。在低蛋白質(zhì)水平下，增重率和特定生長率均隨淀粉水平的提高而顯著升高（P＜0.05）；... 

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 引言
    1.1 石斑魚簡介
    1.2 石斑魚營養(yǎng)需求的研究進展
        1.2.1 蛋白質(zhì)及氨基酸
        1.2.2 脂肪及脂肪酸
        1.2.3 碳水化合物
        1.2.4 礦物質(zhì)
        1.2.5 維生素
    1.3 魚類對碳水化合物的利用
        1.3.1 碳水化合物類型
        1.3.2 食性
        1.3.3 投飼頻率
        1.3.4 水溫
        1.3.5 蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物間的相互作用
    1.4 魚類糖代謝的研究進展
        1.4.1 代謝酶
        1.4.2 激素
    1.5 研究目的及意義
    1.6 研究內(nèi)容
    1.7 研究目標(biāo)
    1.8 技術(shù)路線
第2章 飼料中不同蛋白質(zhì)和淀粉水平對斜帶石斑魚生長和生理的影響
    2.1 材料方法
        2.1.1 試驗飼料
        2.1.2 試驗魚及飼養(yǎng)管理
        2.1.3 樣品采集
        2.1.4 指標(biāo)測定
        2.1.5 計算公式
        2.1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
    2.2 結(jié)果
        2.2.1 生長性能
        2.2.2 飼料表觀消化率
        2.2.3 魚體成分
        2.2.4 血液生化指標(biāo)
        2.2.5 糖原和肝脂
        2.2.6 糖代謝酶
        2.2.7 脂肪和蛋白質(zhì)代謝酶
        2.2.8 激素
    2.3 討論
        2.3.1 飼料中不同蛋白質(zhì)和淀粉水平對斜帶石斑魚生長的影響
        2.3.2 飼料中不同蛋白質(zhì)和淀粉水平對表觀消化率的影響
        2.3.3 飼料中不同蛋白質(zhì)和淀粉水平對魚體成分的影響
        2.3.4 飼料中不同蛋白質(zhì)和淀粉水平對糖代謝的影響
        2.3.5 飼料中不同蛋白質(zhì)和淀粉水平對脂肪代謝的影響
        2.3.6 飼料中不同蛋白質(zhì)和淀粉水平對蛋白質(zhì)代謝的影響
        2.3.7 飼料中不同蛋白質(zhì)和淀粉水平對激素水平的影響
全文總結(jié)
致謝
參考文獻
在學(xué)期間發(fā)表論文


【參考文獻】：
期刊論文
[1]飼料碳水化合物水平及饑餓處理對斜帶石斑魚生長及葡萄糖耐受能力的影響[J]. 毛義波,劉泓宇,譚北平,董曉慧,楊奇慧,遲淑艷,章雙.  水產(chǎn)學(xué)報. 2014(04)
[2]飼料中非蛋白能源物質(zhì)對黃顙魚幼魚生長及生理生化指標(biāo)的影響[J]. 王麗娜,劉文斌,張春暖,李向飛,徐維娜,蔡東森,田紅艷.  南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報. 2014(01)
[3]飼料糊精水平對暗紋東方鲀幼魚生長、消化酶活性和血液生化指標(biāo)的影響[J]. 劉襄河,葉超霞,鄭麗勉,歐成成,王安利.  水產(chǎn)學(xué)報. 2013(09)
[4]飼料中鋅含量對斜帶石斑魚（Epinephelus coioides）生長、飼料效率、礦物質(zhì)含量和體組成的影響[J]. 葉超霞,劉永堅,田麗霞,周立斌,陽會軍,梁桂英.  海洋與湖沼. 2013(01)
[5]飼料糖水平對吉富羅非魚幼魚生長和肝代謝功能的影響[J]. 蔣利和,吳宏玉,黃凱,麻艷群,楊淇齡,余德光,鐘靈香.  水產(chǎn)學(xué)報. 2013(02)
[6]飼料中脂肪與蛋白質(zhì)比對大口黑鱸生長、體組成和非特異性免疫的影響[J]. 陳乃松,肖溫溫,梁勤朗,周恒永,馬秀麗,趙明.  水產(chǎn)學(xué)報. 2012(08)
[7]飼料碳水化合物水平對奧尼羅非魚幼魚生長、體成分和血清生化指標(biāo)的影響[J]. 吳凡,文華,蔣明,劉偉,仲維瑋,田娟.  華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報. 2011(04)
[8]不同飼料蛋白水平下點帶石斑魚對雞肉粉、羽毛粉和血粉混合物的利用能力[J]. 付閏吉,紀(jì)文秀,王巖,謝寧峽.  水產(chǎn)學(xué)報. 2010(10)
[9]餌料中蛋白質(zhì)、糖類、脂類對點帶石斑魚生長的影響[J]. 王慶奎,陳成勛,邢克智,白東清,趙尊鵬.  飼料工業(yè). 2010(14)
[10]飼料蛋白水平和能蛋比對美洲黑石斑幼魚生長的影響[J]. 邱金海.  甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報. 2009(04)

博士論文
[1]肉食性魚類南方鲇對飼料碳水化合物營養(yǎng)脅迫的生理生態(tài)學(xué)反應(yīng)[D]. 羅毅平.西南大學(xué) 2007
[2]青魚（Mylopharyngodon pieces Richardson）和鯽（Carassius auratus）對飼料糖的利用及其代謝機制的研究[D]. 蔡春芳.華東師范大學(xué) 2004



本文編號：3704582