自然環(huán)境中,海洋仔稚、幼魚生長過程中需要的脂肪酸和氨基酸營養(yǎng)幾乎全部來自于浮游生物。仔稚、幼魚生長階段的餌料種類的變化反映出其對營養(yǎng)的需求變化。本文研究了黃海不同粒級浮游生物的脂肪酸和氨基酸組成和黃海鯷魚幼魚的餌料轉換,以期為了解自然環(huán)境中基礎餌料的營養(yǎng)狀況,探討浮游生物對上層營養(yǎng)級生物提供營養(yǎng)的潛力以及為仔稚、幼魚的餌料轉換研究提供一定參考。比較分析了2015年冬季（1月）和春季（5月）黃海不同粒級浮游生物的脂肪酸組成,旨在對不同粒級網采浮游生物的營養(yǎng)價值進行評價,為海洋魚類營養(yǎng)補充的研究提供基礎資料。結果顯示:冬、春兩季,ω3 PUFA、EPA、DHA、20:1+22:1相對含量以較大粒級浮游生物（500~2000μm）較高;而16:0、18:0不飽和脂肪酸的相對含量以＜500μm浮游生物較高。冬季,各粒級浮游生物的總飽和脂肪酸SFA相對含量均高于春季相應值,但MUFA、PUFA、16:1ω7、EPA、DHA、20:1+22:1的相對含量卻低于春季。多元對應分析顯示,環(huán)境因子中海水溫度與100~1000μm粒級浮游生物的不飽和脂肪酸MUFA和PUFA表現(xiàn)出顯著正相關關系。對比冬、春... 

【文章頁數(shù)】：68 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 引言
    1.1 浮游生物的脂肪酸和氨基酸研究
        1.1.1 浮游生物脂肪酸組成的研究進展
        1.1.2 浮游生物氨基酸組成的研究進展
    1.2 海洋仔稚魚的餌料轉換研究
    1.3 本研究的目的和意義
第二章 黃海不同粒級浮游生物的脂肪酸組成及常見種的食性分析
    2.1 冬、春季黃海不同粒級浮游生物的脂肪酸組成
        2.1.1 材料與方法
        2.1.2 結果與分析
        2.1.3 討論
    2.2 春季黃海幾種浮游動物的脂肪酸組成
        2.2.1 材料與方法
        2.2.2 結果與分析
        2.2.3 討論
第三章 黃海不同粒級浮游生物的氨基酸組成及季節(jié)分析
    3.1 材料與方法
        3.1.1 研究海區(qū)與樣品采集
        3.1.2 氨基酸分析測試
        3.1.3 數(shù)據處理
    3.2 結果與分析
        3.2.1 冬、春季黃海各粒級浮游生物的必需氨基酸組成及含量
        3.2.2 冬、春季黃海各粒級浮游生物的非必需氨基酸含量的比較
    3.3 討論
第四章 黃海南部鯷魚(Engraulis japonicus)幼魚的食性分析
    4.1 材料與方法
        4.1.1 研究海區(qū)與樣品采集
        4.1.2 胃含物分析
        4.1.3 數(shù)據分析
    4.2 結果
        4.2.1 食物組成
        4.2.2 攝食的體長變化
    4.3 討論
        4.3.1 食物組成
        4.3.2 體長變化
        4.3.3 聚類分析對比
第五章 結論
參考文獻
發(fā)表和完成論文情況
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
[1]不同生長階段鳀魚肌肉營養(yǎng)成分分析與評價[J]. 劉海珍,羅琳,蔡德陵,劉道辰.  核農學報. 2015(11)
[2]不同餌料對條紋鋸魚旨幼魚生長與肌肉營養(yǎng)成分的影響[J]. 吳雷明,陳超,王魯,賈瑞錦,趙從明,宋振鑫,李炎璐,曲江波,孫濤.  漁業(yè)科學進展. 2014(02)
[3]5種餌料動物的營養(yǎng)成分分析及評價[J]. 彭瑞冰,蔣霞敏,樂可鑫,高秀芝,羅江,唐鋒.  水產學報. 2014(02)
[4]黃姑魚仔稚魚發(fā)育過程中氨基酸和脂肪酸的變化[J]. 金煜華,謝中國,樓寶,史會來.  浙江海洋學院學報(自然科學版). 2014(01)
[5]生物標志物對海南清瀾灣水域籃子魚食物來源的表征[J]. 崔瑩,吳瑩,張經.  應用海洋學學報. 2013(04)
[6]磷蝦肌肉營養(yǎng)成分的分析和評價[J]. 王蘭,馮曉梅,呂晴,陳曼華,喬清慧,韓玉謙.  中國海洋大學學報(自然科學版). 2013(07)
[7]秋季黃海中華哲水蚤（Calanus sinicus）脂肪酸組成及其指示作用[J]. 劉夢壇,李超倫,孫松,金鑫.  海洋與湖沼. 2013(03)
[8]基于脂肪酸標記的長江口海區(qū)浮游動物常見種食性分析[J]. 金鑫,李超倫,孫松,劉夢壇.  海洋與湖沼. 2012(06)
[9]基于脂肪酸標記法和碳氮穩(wěn)定同位素比值法的東海水母常見種的食性分析[J]. 金鑫,李超倫,劉夢壇.  海洋與湖沼. 2012(03)
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碩士論文
[1]運用脂肪酸標志法分析刺參食物來源及附著基微生物群落結構組成[D]. 何翠.中國海洋大學 2014
[2]脂肪酸等生物標志物在海洋食物網研究中的應用[D]. 王娜.華東師范大學 2008
[3]黃東海生態(tài)系統(tǒng)食物網中氨基酸在關鍵種食物鏈上的傳遞[D]. 劉海珍.中國海洋大學 2006
[4]黃海以鳀魚為基礎食物網中主要生物的碳、氮和磷三元素組成及脂肪酸組成特征[D]. 黃亮.華東師范大學 2004



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