中華絨螯蟹（Eriocheir sinensis）（以下簡(jiǎn)稱河蟹）具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是中國(guó)重要的養(yǎng)殖蟹類之一。近年來(lái)河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已遍布中國(guó)絕大部分地區(qū),其中長(zhǎng)江流域的河蟹養(yǎng)殖規(guī)模最大。由于采用小規(guī)格親本進(jìn)行人工繁殖,以及不同水系河蟹的盲目引進(jìn)和雜交等原因,造成長(zhǎng)江水系池塘養(yǎng)殖群體一齡早熟率升高、商品蟹規(guī)格較小和抗病力下降等種質(zhì)退化現(xiàn)象。因此對(duì)河蟹進(jìn)行遺傳改良顯得尤為關(guān)鍵。中國(guó)相關(guān)科研單位自2000年以來(lái)已開展多個(gè)河蟹遺傳選育項(xiàng)目,且已針對(duì)河蟹的養(yǎng)殖性能選育出一批在生長(zhǎng)性狀上具有優(yōu)勢(shì)的新品種,其中五個(gè)新品種獲得國(guó)家良種委員會(huì)審定。為了解決河蟹上市時(shí)間過于集中的問題,本課題組自2010年開始進(jìn)行二齡早熟群體和二齡晚熟群體的選育研究,目前已選育至第四代。本研究評(píng)估了第四代二齡早熟、晚熟群體的養(yǎng)殖性能以及營(yíng)養(yǎng)組成,以期為選育工作的進(jìn)一步深入開展提供科學(xué)依據(jù)和參考資料。1中華絨螯蟹二齡早熟和晚熟品系選育第四代在扣蟹階段養(yǎng)殖性能和免疫性能的評(píng)價(jià)本研究以中華絨螯蟹二齡早熟和晚熟群體選育第四代（G4）的扣蟹為研究對(duì)象,并以未經(jīng)選育的養(yǎng)殖群體扣蟹為對(duì)照組,采用養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)、免疫指標(biāo)測(cè)定和攻毒實(shí)驗(yàn)... 

【文章頁(yè)數(shù)】：69 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
引言
第一章 甲殼動(dòng)物遺傳育種的進(jìn)展
    1 甲殼動(dòng)物生長(zhǎng)選育進(jìn)展
    2 甲殼動(dòng)物抗病選育進(jìn)展
    3 甲殼動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)選育進(jìn)展
    4 甲殼動(dòng)物成熟時(shí)間選育進(jìn)展
    5 中華絨螯蟹選育進(jìn)展
第二章 中華絨螯蟹二齡早熟和晚熟品系選育第四代在扣蟹階段養(yǎng)殖性能和免疫性能的評(píng)價(jià)
    1 材料與方法
        1.1 大眼幼體來(lái)源
        1.2 養(yǎng)殖管理
        1.3 數(shù)據(jù)采集
        1.4 免疫指標(biāo)測(cè)定
        1.5 攻毒實(shí)驗(yàn)
        1.6 數(shù)據(jù)處理
    2 結(jié)果與分析
        2.1 生長(zhǎng)性能
        2.2 成活率、早熟率、產(chǎn)量及規(guī)格分布
        2.3 非特異性免疫指標(biāo)比較
        2.4 攻毒后的累計(jì)死亡率
    3 討論
        3.1 生長(zhǎng)性能
        3.2 養(yǎng)殖效果
        3.3 免疫抗病性能
第三章 中華絨螯蟹二齡早熟晚熟品系群體選育第四代在成蟹階段的養(yǎng)殖性能
    1.材料方法
        1.1 扣蟹的來(lái)源
        1.2 蟹種放養(yǎng)及養(yǎng)殖管理
        1.3 數(shù)據(jù)的采集
        1.4 數(shù)據(jù)分析
    2.結(jié)果與分析
        2.1 生長(zhǎng)性能
        2.2 生殖蛻殼和性腺發(fā)育
    3.討論
        3.1 生長(zhǎng)性能
        3.2 生殖蛻殼和性腺發(fā)育
第四章 中華絨螯蟹二齡早熟、晚熟品系群體選育第四代在成蟹階段的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)
    1.材料方法
        1.1 樣品采集
        1.2 生化分析
        1.3 數(shù)據(jù)分析
    2.結(jié)果
        2.1 組織系數(shù)和總可食率
        2.2 常規(guī)生化組成
        2.3 脂肪酸組成
    3.討論
        3.1 組織系數(shù)及常規(guī)生化組成比較
        3.2 脂肪酸組成
小結(jié)
附錄
參考文獻(xiàn)
碩士期間發(fā)表論文
致謝



本文編號(hào)：3673981