<正>河蟹是一種名貴的水產(chǎn)品種,因其肉質(zhì)鮮美,含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分,以及近年來蟹文化的普及推廣,使其成為餐桌新寵,市場(chǎng)的強(qiáng)烈需求刺激了產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,河蟹養(yǎng)殖遍布全國(guó)各地。山東地區(qū)也是全國(guó)養(yǎng)蟹大省,省內(nèi)稻田種植面積在170萬畝左右,具備發(fā)展稻田養(yǎng)蟹的自然優(yōu)越條件。 

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【文章目錄】：
1 稻田選擇
    1.1 地塊的選擇
    1.2 地塊的改造
    1.3 水稻品種的選擇
2 苗種的放養(yǎng)
    2.1 蟹種放養(yǎng)
    2.2 魚種放養(yǎng)
3 田間管理
    3.1 栽種水草
    3.2 水質(zhì)調(diào)節(jié)
    3.3 病害防治
    3.4 餌料投喂
    3.5 水稻收割
4 河蟹捕撈



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