中華絨螯蟹（Eriocheir sinensis）,又稱河蟹,為我國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,我國河蟹養(yǎng)殖主要集中于長江流域、黃河流域和遼河流域,分別養(yǎng)殖長江水系、黃河水系和遼河水系的河蟹群體,尚不清楚不同種群河蟹在相似條件進行人工養(yǎng)殖后,形態(tài)學(xué)、養(yǎng)殖性能和營養(yǎng)組成是否存在差異,本論文比較了三種群河蟹在相似的養(yǎng)殖條件養(yǎng)殖成蟹的形態(tài)學(xué)特征、養(yǎng)殖性能、性腺發(fā)育和營養(yǎng)成分的差別,為河蟹種質(zhì)資源的開發(fā)利用和遺傳育種工作提供基礎(chǔ)資料。1.采用形態(tài)學(xué)測量的方法,測定和比較了相同/相似養(yǎng)殖條件下,長江、黃河和遼河種群河蟹成體的形態(tài)學(xué)特征差異。結(jié)果表明:（1）三種群成蟹形態(tài)學(xué)特征存在一定的差異,三種群河蟹雌雄個體分別有7個和17個形態(tài)特征值存在顯著差異（P<0.05）,但差異系數(shù)均低于亞種水平;（2）三種群雌雄成體分別存在5個和7個貢獻較大的主成分,篩選判別貢獻率較大的4-5個指標(biāo),對三種群成蟹建立了判別公式,除黃河種群雄體外,其它群體的判別正確率低于75%;（3）聚類分析結(jié)果顯示,三種群雌體聚為一支,長江種群雄體與黃河種群先聚為一小支,然后與遼河種群聚為一大支。研究結(jié)果表明,三種群河蟹在相同/相似環(huán)... 

【文章頁數(shù)】：73 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章：不同地理種群水生動物形態(tài)學(xué)、養(yǎng)殖性能和營養(yǎng)品質(zhì)的研究進展
    1.1 不同地理種群水生動物形態(tài)學(xué)研究進展
    1.2 不同地理群體水生動物養(yǎng)殖性能的研究
    1.3 不同地理種群水生動物營養(yǎng)品質(zhì)的比較
    1.4 不同種群的差異的遺傳學(xué)基礎(chǔ)
    1.5 不同種群河蟹養(yǎng)殖和品質(zhì)研究進展
    1.6 研究展望
第二章：長江、黃河和遼河種群中華絨螯蟹野生扣蟹養(yǎng)成后的形態(tài)學(xué)比較研究
    2.1 前言
    2.2 材料與方法
        2.2.1 試驗材料
        2.2.2 形態(tài)學(xué)測量方法
        2.2.3 形態(tài)差異分析
    2.3 結(jié)果與分析
        2.3.1 形態(tài)學(xué)特征方差分析和差異系數(shù)
        2.3.2 主成分分析
        2.3.3 聚類分析
        2.3.4 判別分析
    2.4 結(jié)論與討論
第三章：三種群中華絨螯蟹野生扣蟹在成蟹階段的養(yǎng)殖性能和性腺發(fā)育的比較
    3.1 前言
    3.2 材料與方法
        3.2.1 蟹種來源、放養(yǎng)和實驗池塘
        3.2.2 養(yǎng)殖管理
        3.2.3 實驗打樣和數(shù)據(jù)采集
        3.2.4 數(shù)據(jù)處理
    3.3 結(jié)果與分析
        3.3.1 生長情況
        3.3.2 性腺發(fā)育情況
        3.3.3 最終規(guī)格分布
        3.3.4 養(yǎng)成規(guī)格、成活率、產(chǎn)量和餌料系數(shù)
    3.4 討論
第四章：長江、黃河、遼河種群中華絨螯蟹成蟹營養(yǎng)組成的比較研究
    4.1 前言
    4.2 材料與方法
        4.2.1 實驗用蟹養(yǎng)殖和采樣
        4.2.2 活體解剖
        4.2.3 生化成分測定
        4.2.4 數(shù)據(jù)分析
    4.3 結(jié)果與分析
        4.3.1 三種群中華絨螯蟹可食率
        4.3.2 三種群中華絨螯蟹可食部位的常規(guī)營養(yǎng)成分
        4.3.3 三種群河蟹可食部位的脂肪酸組成
        4.3.4 三種群雄蟹可食部位的氨基酸組成
    4.4 討論
        4.4.1 三種群可食率、肥滿度和可食組織中常規(guī)營養(yǎng)成分含量的比較
        4.4.2 三種群雄體可食組織中脂肪酸和氨基酸含量的比較
總結(jié)
參考文獻
致謝



本文編號：3652775