本文以牛蛙Rana（Lithobates）catesbeiana為試驗動物,研究飼料中添加兩種蛙源產植酸酶菌（陰溝腸桿菌E.cloacae和枯草芽孢桿菌B.subtilis）對其生長、營養(yǎng)吸收及腸道健康的影響。主要研究內容如下:1.產植酸酶E.cloacae和B.subtilis的耐熱性及產酶能力的研究從牛蛙腸道中篩選出兩株產植酸酶細菌（E.cloacae和B.subtilis）。試驗一,研究不同溫度（25℃,28℃,31℃,34℃,37℃）,不同培養(yǎng)周期（24 h,48 h,72 h,96 h）對B.subtilis產芽孢能力的影響,研究其最適產孢條件。試驗二,通過設置5種不同溫度（65℃、75℃、85℃、95℃、10⁵℃）,研究兩株菌的耐熱性。試驗三,以WBE為植酸酶液體發(fā)酵培養(yǎng)基,30℃下?lián)u瓶培養(yǎng)72 h,測定E.cloacae和B.subtilis的產酶能力。結果:試驗一,B.subtilis最適產芽孢條件為（31℃,96 h）,芽孢率>95%。試驗二,B.subtilis具有較高的耐熱性,10⁵℃下存活率高達93.56%,而E... 

【文章來源】：集美大學福建省

【文章頁數】：80 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

植酸結構

美大學碩士學位論文 兩種蛙源產植酸酶菌對牛蛙生長、營養(yǎng)吸收以及腸道健康的影表 2-1 不同培養(yǎng)時間和周期的產孢能力Tab.2-1 Different trainingtime and cycle of spore production ability時間/溫度 25 ℃ 28 ℃ 31 ℃ 34 ℃ 37 ℃24 h 0 0 0 0 048 h 0 0 0 0 072 h 0 ＜50% ＞70% ＞50% ＞50%96 h ＜20% ＜50% ＞95% ＞80% ＞80%.3.2 芽孢染色顯微形態(tài)

28圖 4-1 兩種產植酸酶菌對牛蛙全體和血清鈣磷鈣磷水平的影響Fig.4-1 Effects of two phytase-producing bacteria on serum and whole body calcium, phosphorus levels of bullfrog

【參考文獻】：
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本文編號：3621629