1.發(fā)酵豆粕替代魚粉和豆粕對(duì)日本鰻鱺黑仔鰻生長、血清和肝臟的抗氧化能力以及生化指標(biāo)的影響為研究日本鰻鱺（Anguilla japonica）黑仔鰻飼料中發(fā)酵豆粕對(duì)魚粉的替代效果及豆粕的可能作用,設(shè)置5組實(shí)用飼料,以含有60%魚粉和5%豆粕的A組為對(duì)照組,分別使用10%（B組）和20%（C組）的發(fā)酵豆粕替代對(duì)照組中11.7%和23.3%的魚粉,并在此基礎(chǔ)上分別用4.5%的發(fā)酵豆粕替代B組和C組中全部的豆粕設(shè)置成D組和E組。在水泥池的網(wǎng)箱中飼養(yǎng)初始體質(zhì)量為（0.405±0.003）g的日本鰻鱺黑仔鰻76d。結(jié)果顯示:隨著發(fā)酵豆粕使用量的增加,特定生長率、增重率和存活率逐漸升高;B組特定生長率、增重率和存活率顯著高于D組,C組特定生長率、增重率和存活率高于E組但差異不顯著。試驗(yàn)組血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）和谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）活性以及丙二醛（MDA）含量均低于對(duì)照組,總抗氧化能力（T-AOC）活性除D組外均顯著高于對(duì)照組;B組MDA含量顯著低于D組。隨著發(fā)酵豆粕使用量的增加,肝臟中的T-AOC、總超氧化物歧化酶（T-SOD）、和過氧化氫酶（CAT）活性呈現(xiàn)逐漸上升的趨勢,MDA含量則相反,A... 

【文章來源】：上海海洋大學(xué)上海市

【文章頁數(shù)】：122 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

不同試驗(yàn)飼料的日本鰻鱺黑仔鰻腸道微生物香農(nóng)稀釋曲線

上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文28圖3-2攝食不同試驗(yàn)飼料的日本鰻鱺黑仔鰻腸道門水平菌群結(jié)構(gòu)Fig3-2CommunitycompositionanalysisonPhylumlevelofintestinalflorainJapaneseeelblackfrywithdifferentfeeds表3-2攝食不同試驗(yàn)飼料的日本鰻鱺黑仔鰻腸道門水平菌群平均豐度（%）Tab.3-2PercentofaveragecommunityabundanceonPhylumlevelofintestinalflorainJapaneseeelblackfrywithdifferentfeeds（%）ABCDEproteobacteria變形桿菌門62.9171.0547.8946.4053.06Tenericutes無壁菌門13.353.9035.3029.4631.88firmicutes厚壁菌門13.0613.519.3014.946.40bacteroidetes擬桿菌門6.507.005.406.305.80actinobacteria放線菌門2.603.101.441.821.85others(含量小于1%)1.581.440.671.081.01Total共計(jì)100.00100.00100.00100.00100.003.2.1屬水平（Genuslevel）的腸道菌群結(jié)構(gòu)分析由表3-3可知，A組相對(duì)含量排名前7的菌屬分別為：Acinetobacter不動(dòng)桿菌屬43.56%、Mycoplasma枝原體屬13.35%、Achromobacter無色桿菌屬3.74%、Alcaligenes產(chǎn)堿菌屬3.54%、Exiguobacterium微小桿菌屬2.73%、Proteiniphilum嗜蛋白質(zhì)菌屬2.7%、Turicibacter蘇黎世菌屬2.3%。B組相對(duì)含量排名前7的菌屬分別為Acinetobacter不動(dòng)桿菌屬51.63%、Mycoplasma枝原體屬3.86%、Pseudomonas假單胞桿菌屬2.73%、Achromobacter

上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文29無色桿菌屬2.59%、Alcaligenes產(chǎn)堿菌屬2.22%、Proteiniphilum嗜蛋白質(zhì)菌屬1.82%、Lactobacillus乳桿菌屬1.52%。C組相對(duì)含量排名前7的菌屬分別為Mycoplasma枝原體屬35.3%、Acinetobacter不動(dòng)桿菌屬32.17%、Exiguobacterium微小桿菌屬3.49%、Enhydrobacter水棲菌屬2.06%、Pseudomonas假單胞桿菌屬1.97%、Achromobacter無色桿菌屬1.71%、Alcaligenes產(chǎn)堿菌屬1.61%。D組相對(duì)含量排名前7的菌屬分別為Acinetobacter不動(dòng)桿菌屬30.3%、Mycoplasma枝原體屬29.45%、Eubacterium真桿菌屬7.41%、Achromobacter無色桿菌屬2.8%、Alcaligenes產(chǎn)堿菌屬2.33%、Pandoraea潘多拉菌屬2.09%、Petrimonas酸微菌屬2.05%。E組相對(duì)含量排名前7的菌屬分別為Acinetobacter不動(dòng)桿菌屬35.12%、Mycoplasma枝原體屬31.89%、Brevundimonas短波單胞菌屬2.82%、Pseudomonas假單胞桿菌屬1.77%、Pantoea泛菌屬1.75%、Enhydrobacter水棲菌屬1.64%、Exiguobacterium微小桿菌屬1.53%。圖3-3攝食不同試驗(yàn)飼料的日本鰻鱺黑仔鰻腸道屬水平菌群結(jié)構(gòu)Fig3-3CommunitycompositionanalysisonGenuslevelofintestinalflorainJapaneseeelblackfrywithdifferentfeeds表3-3攝食不同試驗(yàn)飼料的日本鰻鱺黑仔鰻腸道屬水平平均菌群豐度（%）


本文編號(hào)：3616357