本文以我國重要的淡水養(yǎng)殖魚類瓦氏黃顙魚（Pelteobagrus vachelli）幼魚為研究對象，采用分子生物學(xué)和攝食生長實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的手段探究大豆?jié)饪s蛋白調(diào)控瓦氏黃顙魚幼魚攝食和蛋白質(zhì)代謝的機(jī)理。通過同源克隆技術(shù)獲取調(diào)控瓦氏黃顙魚攝食和蛋白質(zhì)代謝的關(guān)鍵基因，在此基礎(chǔ)上對比探究大豆?jié)饪s蛋白與其他三種蛋白源形式（魚粉、水解魚蛋白和氨基酸混合物）對瓦氏黃顙魚幼魚生長、存活以及蛋白質(zhì)代謝相關(guān)基因表達(dá)的影響，并深入探討不同大豆?jié)饪s蛋白替代水平和不同限飼水平對瓦氏黃顙魚幼魚生長、存活以及攝食和蛋白質(zhì)代謝相關(guān)基因的表達(dá)。探明大豆?jié)饪s蛋白是否是通過調(diào)控瓦氏黃顙魚攝食和蛋白質(zhì)代謝來影響其替代效果，從而為瓦氏黃顙魚產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)的發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。本文的研究內(nèi)容和主要研究結(jié)果如下：1．瓦氏黃顙魚攝食和蛋白質(zhì)代謝相關(guān)基因的克隆、序列分析及組織差異性表達(dá)利用同源克隆技術(shù)和RACE技術(shù)分別從瓦氏黃顙魚腦、前腸和肝臟中成功擴(kuò)增出神經(jīng)肽Y（NPY）和小肽轉(zhuǎn)運(yùn)載體（PEPT1）的全序列以及雷帕霉素靶蛋白（TOR）的核心序列。NPY基因全長為661bp（Genbank No: JN411578），開放閱讀框長度為28... 

【文章來源】：中國海洋大學(xué)山東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：127 頁

【學(xué)位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
引言
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1、前言
    2、影響植物蛋白源替代魚粉的因素
        2.1 抗?fàn)I養(yǎng)因子含量較高
        2.2 必需氨基酸含量不平衡
        2.3 功能性營養(yǎng)成分缺失
    3、影響蛋白質(zhì)利用的相關(guān)基因的研究進(jìn)展
        3.1 攝食選擇--神經(jīng)肽 Y 的研究進(jìn)展
        3.2 營養(yǎng)吸收--小肽轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白 PEPT1 的研究進(jìn)展
        3.3 代謝調(diào)控--雷帕霉素靶蛋白 TOR 的研究進(jìn)展
    4 本研究的目的和意義
        4.1 研究目的
        4.2 研究意義
第二章 瓦氏黃顙魚攝食和蛋白質(zhì)代謝相關(guān)基因的克隆、序列分析及組織差異性表達(dá)
    1. 引言
    2 材料和方法
        2.1. NPY 基因的克隆與序列分析
        2.2 PEPT1 基因克隆及序列分析
        2.3 TOR 基因核心片段的克隆
    3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果和討論
        3.1 NPY 基因序列特征分析
        3.2 PEPT1 基因序列特征分析、組織表達(dá)分布
        3.3 TOR 基因核心片段序列分析
    附錄
第三章 大豆?jié)饪s蛋白與三種蛋白源形式對瓦氏黃顙魚幼魚生長、存活和蛋白質(zhì)代謝相關(guān)基因表達(dá)的比較研究
    1. 引言
    2 材料和方法
        2.1 實(shí)驗(yàn)飼料的配制
        2.2 實(shí)驗(yàn)過程
        2.3 樣品分析與統(tǒng)計
        2.4. 計算和統(tǒng)計方法
    3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        3.1 存活率和生長性能
        3.2 體組成分析
        3.3 前腸 PEPT1 表達(dá)量研究
        3.4 肝臟 TOR 表達(dá)量研究
    4 討論
    附錄
第四章 不同大豆?jié)饪s蛋白替代水平對瓦氏黃顙魚幼魚生長、攝食和蛋白質(zhì)代謝相關(guān)基因的影響
    1 引言
    2 材料和方法
        2.1 飼料原料和飼料配方
        2.2 實(shí)驗(yàn)過程
        2.3 樣品分析與統(tǒng)計
        2.4 計算和統(tǒng)計方法
    3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        3.1 存活率和生長性能
        3.2 全魚體成分分析
        3.3 大豆?jié)饪s蛋白對下丘腦 NPY 基因表達(dá)的影響
        3.4 大豆?jié)饪s蛋白對前腸 PEPT1 基因表達(dá)的影響
        3.5 大豆?jié)饪s蛋白對肝臟 TOR 基因表達(dá)的影響
    4 討論
    附錄
第五章 不同限飼水平對瓦氏黃顙魚幼魚生長、攝食和蛋白質(zhì)代謝相關(guān)基因表達(dá)的影響
    1. 引言
    2 材料和方法
        2.1 飼料原料和飼料配方
        2.2 實(shí)驗(yàn)過程
        2.3 樣品分析與統(tǒng)計
        2.4. 計算和統(tǒng)計方法
    3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        3.1 存活率和生長性能
        3.2 限飼對下丘腦 NPY 基因表達(dá)的影響
        3.3 限飼對前腸 PEPT1 基因表達(dá)的影響
    4 討論
    附錄
參考文獻(xiàn)
致謝
個人簡歷
已發(fā)表的學(xué)術(shù)論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]中國明對蝦TOR基因的克隆及精氨酸、亮氨酸對其表達(dá)的影響[J]. 孫姝娟,劉梅,彭勁松,王寶杰,蔣克勇,王雷.  海洋科學(xué). 2010(06)
[2]魚肉水解蛋白對大黃魚稚魚存活、生長以及體組成的影響[J]. 劉峰,麥康森,艾慶輝,段青源,徐瑋,譚北平,張文兵,馬洪明,劉付志國.  水產(chǎn)學(xué)報. 2006(04)
[3]水生動物對植物蛋白源利用的研究進(jìn)展[J]. 艾慶輝,謝小軍.  中國海洋大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版). 2005(06)
[4]神經(jīng)肽Y研究進(jìn)展[J]. 彭彥霄,賈雪梅.  四川解剖學(xué)雜志. 2003(04)
[5]缺氧復(fù)氧損傷后小腸上皮細(xì)胞刷狀緣二肽轉(zhuǎn)運(yùn)載體生物學(xué)功能的改變及生長激素的調(diào)控作用[J]. 孫炳偉,趙小辰,王廣基,李寧,黎介壽.  解放軍醫(yī)學(xué)雜志. 2003(11)
[6]動物的肽營養(yǎng)研究進(jìn)展[J]. 齊莉莉,王進(jìn)波.  中國畜牧雜志. 2003(01)
[7]灌注寡肽與游離氨基酸對來航公雞氨基酸吸收及循環(huán)中肽的影響[J]. 樂國偉,施用暉,謝君,王之盛,楊鳳.  動物營養(yǎng)學(xué)報. 1997(04)

碩士論文
[1]皺紋盤鮑（Haliotis discus hannai Ino.）△6脂肪酸去飽和酶（△6FAD）基因克隆以及不同脂肪源對皺紋盤鮑稚鮑生長、脂肪酸組成和△6FAD表達(dá)的影響[D]. 李明珠.中國海洋大學(xué) 2010



本文編號：3541336