脂肪是魚類的主要能量來源和體組成成分之一,較高脂肪水平日糧在促進(jìn)養(yǎng)殖魚類生長的同時(shí),會(huì)導(dǎo)致過度脂質(zhì)蓄積。硫辛酸是一種八碳羧酸,具有提高動(dòng)物免疫力、增強(qiáng)抗氧化性能、減少脂質(zhì)蓄積等功能。硫辛酸在魚類上的研究主要集中于對(duì)其抗氧化功能的探討,僅有少數(shù)研究指出硫辛酸可以減少草魚脂質(zhì)蓄積并增加蛋白質(zhì)沉積,而它對(duì)魚類營養(yǎng)代謝的系統(tǒng)調(diào)控作用尚未可知。本研究首先以斑馬魚為研究材料,探究高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)魚類營養(yǎng)代謝的系統(tǒng)調(diào)控作用,然后開展離體試驗(yàn),進(jìn)一步探究硫辛酸對(duì)草魚脂肪細(xì)胞脂質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)作用,最終將硫辛酸應(yīng)用于草魚日糧,評(píng)估了硫辛酸對(duì)草魚生長、攝食及常規(guī)成分的影響,旨在為魚類健康養(yǎng)殖和新型功能性飼料開發(fā)提供參考資料。主要研究結(jié)果和結(jié)論如下:1、正常脂肪水平狀況下,硫辛酸可促進(jìn)斑馬魚營養(yǎng)代謝,高脂水平狀況下,硫辛酸可減少高脂導(dǎo)致的脂質(zhì)蓄積,抑制蛋白質(zhì)分解代謝,增加全魚蛋白質(zhì)含量。試驗(yàn)分為兩個(gè)階段,首先將540尾雄性斑馬魚（0.17g）隨機(jī)分為兩組,每組6個(gè)缸,分別飼喂正常（CT,脂肪水平5%）和高脂（HL,脂肪水平10%）日糧6周,每缸采樣9尾魚。然后,從兩組中隨機(jī)選出3缸試驗(yàn)魚,飼喂含有1000... 

【文章來源】：西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：86 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 日糧脂肪水平對(duì)魚類的影響
        1.1.1 日糧脂肪水平對(duì)魚類生長的影響
        1.1.2 日糧脂肪水平對(duì)魚類脂質(zhì)沉積的影響
        1.1.3 日糧脂肪水平對(duì)魚類蛋白沉積的影響
    1.2 硫辛酸研究進(jìn)展
        1.2.1 硫辛酸簡介
        1.2.2 硫辛酸在水生動(dòng)物中的研究現(xiàn)狀
        1.2.3 硫辛酸與營養(yǎng)代謝和能量代謝的關(guān)系
        1.2.4 硫辛酸應(yīng)用于養(yǎng)殖動(dòng)物日糧的安全性
    1.3 斑馬魚
    1.4 草魚
    1.5 研究目的意義
第二章 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)斑馬魚營養(yǎng)代謝和線粒體合成的調(diào)控作用
    2.1 前言
    2.2 材料與方法
        2.2.1 試驗(yàn)飼料
        2.2.2 試驗(yàn)管理和樣品采集
        2.2.3 全魚生化指標(biāo)檢測
        2.2.4 RNA提取和實(shí)時(shí)定量PCR
        2.2.5 透射電鏡觀察肝臟線粒體
        2.2.6 數(shù)據(jù)分析
    2.3 結(jié)果
        2.3.1 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)斑馬魚全魚蛋白含量及蛋白質(zhì)代謝相關(guān)基因表達(dá)的影響
        2.3.2 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)斑馬魚全魚糖原含量及糖代謝相關(guān)基因表達(dá)的影響
        2.3.3 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)斑馬魚全魚甘油三酯和膽固醇含量及脂代謝相關(guān)基因表達(dá)的影響
        2.3.4 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)斑馬魚肝臟線粒體形態(tài)數(shù)量及線粒體合成相關(guān)基因表達(dá)的影響
    2.4 討論
        2.4.1 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)斑馬魚蛋白質(zhì)代謝的影響
        2.4.2 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)斑馬魚糖代謝的影響
        2.4.3 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)斑馬魚脂代謝的影響
        2.4.4 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)斑馬魚肝臟線粒體的影響
    2.5 小結(jié)
第三章 硫辛酸對(duì)草魚成熟脂肪細(xì)胞脂質(zhì)代謝的影響
    3.1 前言
    3.2 材料與方法
        3.2.1 試驗(yàn)材料
        3.2.2 試驗(yàn)方法
        3.2.3 數(shù)據(jù)分析
    3.3 結(jié)果
        3.3.1 硫辛酸對(duì)草魚成熟脂肪細(xì)胞甘油三酯含量的影響
        3.3.2 硫辛酸對(duì)草魚成熟脂肪細(xì)胞甘油和非酯化脂肪酸釋放量的影響
        3.3.3 硫辛酸對(duì)草魚成熟脂肪細(xì)胞脂代謝相關(guān)基因表達(dá)的影響
    3.4 討論
        3.4.1 硫辛酸對(duì)草魚成熟脂肪細(xì)胞甘油三酯含量及甘油和非酯化脂肪酸釋放量的影響
        3.4.2 硫辛酸對(duì)草魚成熟脂肪細(xì)胞脂質(zhì)分解代謝相關(guān)基因表達(dá)的影響
        3.4.3 硫辛酸對(duì)草魚成熟脂肪細(xì)胞脂質(zhì)合成代謝相關(guān)基因表達(dá)的影響
    3.5 結(jié)論
第四章 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)草魚幼魚的生長性能、攝食及外周食欲因子基因表達(dá)的影響
    4.1 前言
    4.2 材料與方法
        4.2.1 試驗(yàn)飼料
        4.2.2 試驗(yàn)魚的養(yǎng)殖和管理
        4.2.3 樣品的采集和分析
        4.2.4 數(shù)據(jù)分析
    4.3 結(jié)果
        4.3.1 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)草魚幼魚生長性能和生物學(xué)性狀的影響
        4.3.2 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)草魚幼魚攝食的影響
        4.3.3 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)草魚幼魚全魚、肌肉和肝臟常規(guī)成分的影響
        4.3.4 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)草魚幼魚脂肪酸組成的影響
        4.3.5 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)草魚幼魚血清生化指標(biāo)的影響
        4.3.6 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)草魚幼魚外周食欲因子基因表達(dá)的影響
    4.4 討論
        4.4.1 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)草魚幼魚生長和攝食的影響
        4.4.2 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)草魚幼魚體組成和血清生化的影響
        4.4.3 高脂日糧中添加硫辛酸對(duì)草魚幼魚外周食欲因子的影響
    4.5 小結(jié)
第五章 綜合討論與小結(jié)
    5.1 綜合討論
    5.2 主要結(jié)論
    5.3 創(chuàng)新點(diǎn)
    5.4 下一步研究計(jì)劃
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝
作者簡介


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]運(yùn)用生物能量學(xué)模型預(yù)測草魚生長、飼料需求和污染排放[J]. 劉曉娟,羅偉,王春芳,李大鵬,Dominique BUREAU.  水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2018(06)
[2]Verification of protein sparing by feeding carbohydrate to common carp Cyprinus carpio[J]. 程鎮(zhèn)燕,李靜輝,張寶龍,方珍珍,孫金輝,白東清,孫金生,喬秀亭.  Chinese Journal of Oceanology and Limnology. 2017(02)
[3]Dietary lipid and gross energy affect protein utilization in the rare minnow Gobiocypris rarus[J]. 吳本麗,熊小琴,解綬啟,王劍偉.  Chinese Journal of Oceanology and Limnology. 2016(04)
[4]飼料脂肪水平對(duì)許氏平鲉脂肪沉積、血液生化指標(biāo)及脂肪代謝酶活性的影響[J]. 宋理平,冒樹泉,馬國紅,張延華,許鵬.  水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2014(11)
[5]羅非魚飼料添加α-硫辛酸對(duì)藻毒素的解毒作用[J]. 張麗,許國煥,熊達(dá),譚文俊,程煒軒,吳清洋.  淡水漁業(yè). 2014(03)
[6]基于線粒體DNA標(biāo)記的長江中游草魚親本增殖放流的遺傳效果評(píng)估[J]. 李樹華,陳大慶,段辛斌,劉紹平,汪登強(qiáng).  淡水漁業(yè). 2014(03)
[7]硫辛酸對(duì)高脂日糧小鼠脂代謝紊亂及氧化應(yīng)激的調(diào)節(jié)作用[J]. 李龍囡,王艷艷,尹彩娜,王舒平,孫進(jìn),樂國偉,施用暉.  食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào). 2013(06)
[8]茴三硫和硫辛酸對(duì)奧尼羅非魚生長性能和抗氧化能力的影響[J]. 熊達(dá),張小雪,劉學(xué),許國煥,吳月嫦,張麗.  中國飼料. 2012(23)
[9]PPARs調(diào)控劑對(duì)加州鱸生長及糖脂代謝的影響[J]. 張麗,許國煥,郭慧青,吳月嫦,江永明.  淡水漁業(yè). 2012(03)
[10]瘦素在肝臟中的生理功能及其在肝臟疾病中的作用[J]. 劉芹,李云,甘立霞.  現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生. 2012(06)



本文編號(hào)：3532101