生物素和泛酸屬于水溶性維生素,是魚類生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。生物素通常以輔酶的形式參與魚類機(jī)體各項羧化、脫羧反應(yīng),在脂肪酸合成和糖代謝中具有重要的作用。泛酸作為構(gòu)成輔酶A的元件在糖脂代謝的許多中間反應(yīng)中起到重要作用。隨著集約化養(yǎng)殖的推廣,生產(chǎn)中常常出現(xiàn)營養(yǎng)性疾病如營養(yǎng)素缺乏癥,給水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)帶來重要危害。團(tuán)頭魴作為優(yōu)質(zhì)的植食性淡水魚,其生物素和泛酸營養(yǎng)研究尚未開展。本文旨在探究團(tuán)頭魴幼魚適宜生物素和泛酸需要量及其對脂肪酸代謝的影響,完善團(tuán)頭魴營養(yǎng)素需要量數(shù)據(jù)庫,并對維生素的營養(yǎng)性調(diào)控研究提供新的思路。試驗內(nèi)容分為六部分:1團(tuán)頭魴幼魚適宜生物素需要量研究本試驗旨在探究團(tuán)頭魴幼魚適宜生物素需要量。試驗選擇初重為2.01±0.01 g團(tuán)頭魴幼魚720尾,隨機(jī)分為6組,每組4重復(fù),分別飼喂生物素添加量為0,0.02,0.05,0.16,0.62和2.49 mg/kg等氮等能的純化飼料,試驗養(yǎng)殖期為8周。結(jié)果表明:當(dāng)飼料中生物素含量從0mg/kg上升至0.05mg/kg時,團(tuán)頭魴幼魚的存活率、末重、特定生長率、蛋白效率比和氮保留率顯著上升（P<0.0l）,而餌料系數(shù)則呈現(xiàn)出相反的變化趨勢。胴... 

【文章來源】：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)江蘇省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：172 頁

【學(xué)位級別】：博士

【部分圖文】：

圖２－２泛酸的生物合成（楊延輝和肖春玲，２００８）??Ｆｉｕｒｅ?２－２?Ｂｉｏｓｎｔｈｅｓｉｓａｔｈｗａｏｆ?Ｐａｎｔｏｔｈｅｎｉｃ?ａｃｉｄＹａｎａｎａ

為泛酸且為ＡＣＰ的活性部分，其磷酸基團(tuán)與ＡＣＰ多肽側(cè)鏈的絲氨酸殘基迎過磷酯鍵??連接，另一端巰基與脂�；ㄟ^硫酯鍵連接，因此構(gòu)成一個長鏈（Ｓａｓａｋｉ和Ｎａｇａｎｏ，??２００４）。泛酸參與的主要代謝途徑如圖２－３所示：??ＴＲＩＧＬＹＣＥＲＩＤＥＳ??ＰＨＯＳＰＨＯＬＩＰＩＤＳ??ＵＰＩＤＳ．?丁沾ｒ＾ｉ＇ｓＡＬＴＳ??ＡＭＩＮＯ?ＡＣＩＤＳ?ｃａｔｘｖ????ＣＡＲＢＯＨＹＤｆｌＡＴＥＳ．?（ＫＥＴＯＧＥＮＩＣ）??—Ｔ?—??ＳＴＥＲＯＩＤ??Ｉ?１戶?■個■??ＰＹＲＵＶＡＴＥ??ｙ？?ＡＣＥＴＹＬ?ＣｏＡ?３－ＨＶＯＲＯＸＹ?３－ＭＥＴＨＹＬ?？ＣＨＯＬＥＳＴＥＲＯＬ??／?？?＼?ＧＬＵＴＡＲＹＬ?ＣｏＡ?????＾??ＰＯＲＰＨＹＲＩＮ?＾??ＳＵＣＣ１ＮＹＬ?ｎ－ＫＥＴＯ－?ＫＥＴＯＮＥＳ??ＨＥＭＯＳＬＯＢ＾?ＣｏＡ＞＇?＾．ＵＴＡＲＡＴＥ??＿＿?＊?Ｅ??ｃ〇Ａ?夕?ａｃｅｔｙｃａｔｉｏｎ：??ＡＣＥＴＹＬ?ＣＨＯＬＩＮＥ??ａ－ＫＥＴＯ?ＡＣＩＯＳ????ｔ??８ＲＡＮＣＨＥＤ－ＣＭＡＩＮ??ＡＭＩＮＯ?ＡＣＩＤＳ??圖２－３泛酸參與的代謝途徑（Ｓｍｉｔｈ?ａｎｄ?Ｓｏｎｇ，１９９６）??Ｆｉｇｕｒｅ?２－３?Ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ?ｐａｔｈｗａｙｓ?ｗｉｔｈ?ｐａｎｔｏｔｈｅｎｉｃ?ａｃｉｄ?ｉｎｖｏｌｖｅｄ（Ｓｍｉｔｈ?ａｎｄ?Ｓｏｎｇ

提出“ｎ－ｘ”（或稱“ｏｍｅｇａ－ｘ”）的命名方法。在此命名系統(tǒng)中，脂肪酸以分子組成式Ｃ：Ｄｎ－ｘ??描述：Ｃ表示碳原子數(shù)目，Ｄ表示不飽和鍵的數(shù)目，ｎ－ｘ表示相對于甲基端第一個出??現(xiàn)雙鍵的碳原子位置。圖３－１所示為幾種不同脂肪酸的結(jié)構(gòu)和命名。??２７??

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]嬰幼兒乳粉中泛酸測定的不確定度研究[J]. 張艷,霍勝楠,胡明燕,董瑞,孟靜,祝建華.  食品研究與開發(fā). 2014(09)
[2]飼糧生物素水平對團(tuán)頭魴幼魚腸道消化酶活性、胴體組成及肝臟抗氧化能力的影響[J]. 錢妤,孫存鑫,劉文斌,李向飛,王麗娜,朱杰.  浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2014(02)
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[4]糖絡(luò)寧對STZ誘導(dǎo)糖尿病大鼠背根神經(jīng)節(jié)線粒體呼吸鏈復(fù)合物的影響[J]. 張濤靜,龔燕冰,周暉,高彥彬,謝培鳳,關(guān)崧,易文明.  北京中醫(yī)藥. 2013(08)
[5]microRNA在脂類代謝中的功能研究進(jìn)展[J]. 邵芳,朱斌,顧志良.  生命科學(xué). 2013(07)
[6]團(tuán)頭魴幼魚吡哆醇適宜需求量的研究[J]. 王瑩,李向飛,張微微,徐維娜,劉文斌.  水生生物學(xué)報. 2013(04)
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[10]煙酸和泛酸不同方法檢測的對比[J]. 劉志楠,喻東威,宋曉東,劉曉川,趙雅麗,李梅,杜麗,薛志清,李海礁.  食品研究與開發(fā). 2011(11)

博士論文
[1]高脂日糧誘導(dǎo)團(tuán)頭魴脂肪肝發(fā)生機(jī)制及黃連素調(diào)控的研究[D]. 魯康樂.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014

碩士論文
[1]吉富羅非魚對飼料葉酸、生物素和膽堿需要量研究[D]. 吳金平.上海海洋大學(xué) 2015
[2]ACP1和ACP2基因?qū)θR茵衣藻產(chǎn)油的影響[D]. 劉國興.湖北大學(xué) 2012
[3]生物素對幼建鯉消化吸收能力、抗氧化能力和免疫功能的影響[D]. 趙姝.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[4]軍曹魚（Rachycentron canadum）吡哆醇、肌醇和泛酸營養(yǎng)生理的研究[D]. 劉凱.中國海洋大學(xué) 2008



本文編號：3473588