近年來(lái)，隨著陸地資源的大量開(kāi)發(fā)與利用，開(kāi)發(fā)海洋資源，尤其是海洋微生物資源愈發(fā)受到人們的關(guān)注。由于海洋微生物特別的生存環(huán)境，形成了獨(dú)特的群落結(jié)構(gòu)、遺傳特性及生理機(jī)制等，使海洋微生物成為世界生物學(xué)研究的熱點(diǎn)之一。海洋真菌作為海洋微生物中的一大類(lèi)群，也備受研究人員的關(guān)注。本研究以11份南海海洋沉積物為材料，利用平板涂布法分離其中的海洋真菌，通過(guò)培養(yǎng)觀察真菌的形態(tài)特征，并進(jìn)行ITS序列分析，對(duì)分離出的真菌進(jìn)行初步鑒定。針對(duì)目前工業(yè)中較為重要的功能酶類(lèi)，利用6種篩選培養(yǎng)基對(duì)海洋真菌進(jìn)行產(chǎn)酶活性篩選，并對(duì)其中一株產(chǎn)酶活性相對(duì)較高的真菌進(jìn)行了產(chǎn)酶條件研究。研究方法和結(jié)果如下：（1）利用高鹽察氏培養(yǎng)基、YPD培養(yǎng)基、玉米粉瓊脂培養(yǎng)基、MEA培養(yǎng)基、改良PDA培養(yǎng)基、沙氏培養(yǎng)基和豆芽汁培養(yǎng)基，并添加氨芐青霉素作為抑菌劑，從11份海洋沉積物樣品中共分離出1689株真菌，排除重復(fù)，初步歸類(lèi)為41株真菌。確定最佳分離培養(yǎng)基為YPD培養(yǎng)基。經(jīng)形態(tài)學(xué)研究和ITS序列分析，初步將這些真菌鑒定為15個(gè)屬：枝頂孢屬（Acremonium）、Acrodontium、鏈格孢屬（Alternaria）、曲霉屬（Aspergi... 

【文章來(lái)源】：陜西理工大學(xué)陜西省

【文章頁(yè)數(shù)】：71 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
目錄
第1章 緒論
    1.1 海洋真菌的定義
    1.2 海洋真菌研究概況
        1.2.1 海洋真菌的研究歷史及現(xiàn)狀
        1.2.2 海洋真菌的物種多樣性研究
    1.3 海洋真菌產(chǎn)生的生物活性物質(zhì)研究
        1.3.1 酶類(lèi)活性物質(zhì)
        1.3.2 抗生素類(lèi)活性物質(zhì)
        1.3.3 抗病毒與抗腫瘤活性物質(zhì)
        1.3.4 其它活性物質(zhì)
    1.4 南海海洋真菌研究概述
    1.5 本研究的目的及意義
第2章 海洋真菌的分離、純化及分類(lèi)鑒定
    2.1 材料與儀器設(shè)備
        2.1.1 實(shí)驗(yàn)樣品來(lái)源
        2.1.2 培養(yǎng)基
        2.1.3 主要實(shí)驗(yàn)試劑及溶液的配制
        2.1.4 主要儀器與設(shè)備
    2.2 方法
        2.2.1 海洋真菌的分離及純化
        2.2.2 菌種保藏
        2.2.3 海洋真菌形態(tài)特征研究
        2.2.4 海洋真菌的分子生物學(xué)鑒定
    2.3 結(jié)果和分析
        2.3.1 海洋真菌的分離及純化結(jié)果
        2.3.2 不同的海洋沉積物樣品對(duì)分離結(jié)果的影響
        2.3.3 不同的分離培養(yǎng)基對(duì)分離結(jié)果的影響
        2.3.4 海洋真菌的分類(lèi)鑒定
    2.4 小結(jié)與討論
第3章 海洋真菌中產(chǎn)酶菌株的篩選
    3.1 材料與儀器設(shè)備
        3.1.1 供試菌株
        3.1.2 產(chǎn)酶篩選培養(yǎng)基
        3.1.3 主要實(shí)驗(yàn)試劑
    3.2 方法
        3.2.1 菌株的活化和培養(yǎng)
        3.2.2 產(chǎn)酶菌株的篩選
    3.3 結(jié)果和分析
        3.3.1 產(chǎn)酶菌株的篩選結(jié)果
        3.3.2 產(chǎn)酶活性大小的研究
    3.4 小結(jié)與討論
第4章 海洋真菌中一株產(chǎn)復(fù)合酶菌株產(chǎn)酶條件的初步研究
    4.1 材料與儀器設(shè)備
        4.1.1 材料
        4.1.2 培養(yǎng)基及配方
        4.1.3 主要實(shí)驗(yàn)試劑及溶液的配制
    4.2 方法
        4.2.1 菌株的活化和培養(yǎng)
        4.2.2 粗酶液的制備
        4.2.3 復(fù)合酶活力測(cè)定方法
        4.2.4 發(fā)酵條件的研究
    4.3 結(jié)果和分析
        4.3.1 培養(yǎng)溫度對(duì)真菌產(chǎn)酶的影響
        4.3.2 培養(yǎng)時(shí)間對(duì)真菌產(chǎn)酶的影響
        4.3.3 起始 pH 值對(duì)真菌產(chǎn)酶的影響
        4.3.4 接種量對(duì)真菌產(chǎn)酶的影響
        4.3.5 最佳發(fā)酵條件的確定
    4.4 小結(jié)與討論
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
攻讀碩士學(xué)位期間學(xué)術(shù)成果
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]產(chǎn)脂肪酶海洋酵母Bohaisea-9145批式發(fā)酵動(dòng)力學(xué)研究[J]. 郝建華,盛軍,孫謐.  食品工業(yè)科技. 2013(10)
[2]4株海洋酵母菌胞外酶活力及其對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖有機(jī)污染物的降解[J]. 戴順珍,夏新建,許忠能,林小濤.  生態(tài)科學(xué). 2013(01)
[3]紅樹(shù)林濕地海洋真菌多樣性研究進(jìn)展[J]. 彭紅艷,徐婧,王燕,于莉.  菌物研究. 2012(04)
[4]用于殼聚糖降解的復(fù)合酶制劑產(chǎn)生菌的篩選[J]. 閻賀靜,胡志平,韓曉紅,段春紅,王海波,李佳,梅雙喜.  食品工業(yè)科技. 2013(05)
[5]一株產(chǎn)復(fù)合酶真菌菌株的篩選、鑒定及發(fā)酵產(chǎn)酶研究[J]. 陳國(guó)參,劉德海,解復(fù)紅,賈彬,權(quán)淑靜,馬煥,張玉龍.  中國(guó)釀造. 2012(09)
[6]二株產(chǎn)殼聚糖酶海洋微生物的篩選和鑒定[J]. 戴秋萍,方和娣,陶詩(shī),王健鑫,葉興乾.  海洋環(huán)境科學(xué). 2012(03)
[7]杭州灣海域產(chǎn)纖維素酶海洋真菌的分離篩選及鑒定[J]. 曲均革,金甚益,繞靜.  安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2012(16)
[8]酒曲中高蛋白酶產(chǎn)生菌篩選及酶學(xué)性質(zhì)研究[J]. 王俊英,侯小歌,張杰,李學(xué)思,李紹亮,胡炳義.  中國(guó)釀造. 2012(04)
[9]產(chǎn)纖維素酶渤海絲狀真菌ZDTJ097-1-（7）的篩選及產(chǎn)酶研究[J]. 李爽,孟凡歡,劉丹,馮欣,孟慶恒,孫建華.  安徽農(nóng)業(yè)科學(xué). 2012(07)
[10]海洋青霉菌殼聚糖酶的分離純化與性能[J]. 黃惠莉,蘇順發(fā),許送彬,陳琴琴.  化學(xué)工程. 2011(10)

博士論文
[1]渤海、黃海海域山東沿岸海洋木生真菌的分類(lèi)研究[D]. 金靜.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2004

碩士論文
[1]黃海、長(zhǎng)江口沉積物中真菌屬種多樣性初步研究[D]. 馮春輝.中國(guó)海洋大學(xué) 2012
[2]湛江紅樹(shù)林灘涂海洋真菌資源初步研究[D]. 徐婧.廣東海洋大學(xué) 2011
[3]珊瑚共附生可培養(yǎng)真菌菌群多樣性及其生物活性研究[D]. 徐佳.廣東海洋大學(xué) 2011
[4]黃海山東沿岸潮間帶藻生與沉積物真菌物種多樣性初步研究[D]. 孫開(kāi)明.中國(guó)海洋大學(xué) 2011
[5]湛江紅樹(shù)林灘涂真菌群落的分離鑒定和資源調(diào)查研究[D]. 殷明亮.廣東海洋大學(xué) 2010
[6]極地海洋沉積放線菌分離培養(yǎng)與篩選[D]. 滕海波.中國(guó)海洋大學(xué) 2009
[7]新疆羅布泊嗜鹽細(xì)菌的多樣性及產(chǎn)酶特性研究[D]. 韓劍.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008
[8]大亞灣東升網(wǎng)箱養(yǎng)殖水域真菌的時(shí)空分布及其與各理化因子的關(guān)系[D]. 朱紅.暨南大學(xué) 2007
[9]深海沉積物真菌活性菌株的篩選及菌株WP-K-3的次生代謝產(chǎn)物的初步研究[D]. 熊楓.廈門(mén)大學(xué) 2006



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