為了研究家禽副產(chǎn)物酶解肽（peptides hydrolyzed from poultry by-products,PHFP）替代凡納濱對蝦（Litopenaeus vannamei）飼料中部分魚粉的可行性,本實(shí)驗(yàn)通過PHFP對魚粉的替代量實(shí)驗(yàn)、不同形式蛋氨酸添加實(shí)驗(yàn)以及對蝦肝胰腺蛋白質(zhì)組學(xué)分析三部分實(shí)驗(yàn)對凡納濱對蝦飼料中PHFP的應(yīng)用進(jìn)行了研究。主要研究方法與具體結(jié)果如下:實(shí)驗(yàn)一:以預(yù)混PHFP（在PHFP基礎(chǔ)上添加包膜蛋氨酸,使其蛋氨酸含量與國產(chǎn)魚粉相當(dāng)）分別替代基礎(chǔ)飼料中0（對照）、2%、4%、6%、8%的魚粉,制作5種實(shí)驗(yàn)飼料并命名T0、T1、T2、T3、T4。選取900尾平均體重（0.31±0.01）g的凡納濱對蝦,隨機(jī)分為5組,每組3個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)60尾,進(jìn)行為期8周的室內(nèi)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明:替代水平為2%⁶%時(shí),對蝦的增重率（WGR）、特定生長率（SGR）、蛋白質(zhì)效率（PER）、飼料系數(shù)（FCR）與對照組無顯著差異（P>0.05）;當(dāng)替代水平超過2%時(shí),全蝦粗脂肪含量顯著低于對照組（P<0.05）,全蝦粗灰分含量顯著高于對照組（P<... 

【文章來源】：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)河北省

【文章頁數(shù)】：66 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

SDS-PAGE電泳Fig4-2SDS-PAGEelectrophoresis

圖 4-3 多肽頻率分布Fig.4-3 The content of MDA with time2.4 鑒定總蛋白數(shù)實(shí)驗(yàn)對照組和實(shí)驗(yàn)組每組 3 個(gè)樣本，每個(gè)樣本重復(fù)上樣 6 次，一共鑒定總蛋白 個(gè)，總肽段數(shù) 155 個(gè)�？偟鞍讛�(shù)是指所有樣本即 36 個(gè)樣本中至少有一個(gè)重復(fù)有信息的蛋白數(shù)，總肽段數(shù)指所有樣本即 36 個(gè)樣本中至少有一個(gè)重復(fù)有定量信息段數(shù)。各樣本鑒定蛋白數(shù)見表 4-2。表 4-2 鑒定蛋白數(shù)Fig.4-2 Identification protein number分組 各樣本鑒定蛋白數(shù) 各樣本鑒定肽段數(shù)C-1 59 105C-2 18 23C-3 26 35V-1 30 53V-2 28 42

.2.6 生物信息學(xué)分析由于本次實(shí)驗(yàn)鑒定到差異蛋白肽段數(shù)量比較少，因此在生物學(xué)分析方面對鑒定蛋白進(jìn)行了 GO 分析（圖 4-4—圖 4-6）COG 分析（圖 4-7）


本文編號：3391694