目的:養(yǎng)殖魚類的腸道炎癥是養(yǎng)殖過程中主要的病害之一。使用抗生素治療給食品安全帶來很大的安全風(fēng)險,采用現(xiàn)代生物技術(shù)制品預(yù)防魚類病害已成為魚病學(xué)研究的重要領(lǐng)域。本研究以大鱗副泥鰍（Paramisgurnus dabryanus）為研究對象,在飼料中添加魚類抗炎卵黃抗體,分析其對大鱗副泥鰍生長性能及其腸道健康的影響。方法:以初重為9.8±0.5 g的大鱗副泥鰍為實驗對象,以魚粉為主要蛋白源、魚油為脂肪源、配制成粗蛋白35.42%的飼料為基礎(chǔ)飼料;在基礎(chǔ)飼料中添加1.0、2.0、4.0和6.0 g/kg抗草魚炎癥因子IL-1β卵黃抗體,并以6.0 g/kg普通蛋粉為對照,每組設(shè)3個平行,以研究其對大鱗副泥鰍生長性能及腸道健康的影響。實驗在30×30×100 cm³的塑料水箱中進行,以曝氣自來水為養(yǎng)殖用水,隔天換水（水溫25±2?C）,換水量為總水量的1/3。按大鱗副泥鰍總體重的1.0².5%飽食投喂,投喂量視魚攝食情況及時調(diào)整,投喂時間分別為每天8:30和16:30。飼養(yǎng)8周后,分析測定其生長性能指標、肝臟與腸道的生化免疫指標、腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)和菌群結(jié)構(gòu)... 

【文章來源】：蘇州大學(xué)江蘇省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：88 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

IgY與IgG結(jié)構(gòu)圖

圖 1-1 草魚 IL-1β 卵黃抗體在泥鰍腸道細胞的 Western blot 鑒定本次實驗的上樣量一致，用小鼠的 β-actin 基因作內(nèi)參，在圖 1-1 中顯示，β-actin內(nèi)對參基因在泥鰍中小于草魚也不完全一致，泥鰍 β-actin 為 47 KDa～49 KDa（圖3-1-Ⅲ'），草魚 β-actin 為 49 ～50 KDa（圖 3-1-Ⅲ）。從圖顯示，無論草魚還是泥鰍腸道細胞 IL-1β 基因表達量均不高，這與我們分離腸道免疫細胞時純度不高有關(guān)，因 IL-1β 基因只表達于免疫相關(guān)的細胞。而 β-actin 內(nèi)參基因表達量不高，與我們購買的抗體放置時間久或操作次數(shù)多了效價下降有關(guān)。3 討論從 Western blot 鑒定結(jié)果顯示，抗草魚 IL-1β 的卵黃抗體在泥鰍腸道細胞上呈陽性反應(yīng)，證明抗草魚 IL-1β 的卵黃抗體會在泥鰍體上發(fā)揮作用。本實驗室的前期研究結(jié)果顯示，鼠抗草魚 IL-1β 抗體[78]在抑制由嗜水氣單胞菌引起的腸炎中效果顯著。同時，雞抗草魚 IL-1β 卵黃抗體應(yīng)用于草魚養(yǎng)殖實踐中

寡茁鴉瓶固宥源罅鄹蹦圉??ば閱薌捌涑Φ瀾】檔撓跋?28圖3-1 抗炎卵黃抗體對大鱗副泥鰍腸道 圖3-2 抗炎卵黃抗體對大鱗副泥鰍腸道脂肪酶活力的影響 淀粉酶活力的影響Fig. 3-1 Effects of anti-inflammatory yolk Fig. 3-2 Effects of of anti-inflammatory yolkantibody on activity of LPS in intestine of antibody on activity of amylase in intestine ofthe large-scale loach the large-scale loach圖3-3 抗炎卵黃抗體對大鱗副泥鰍腸道 圖3-4 抗炎卵黃抗體對大鱗副泥鰍腸道胰蛋白酶活力的影響 纖維素酶活力的影響Fig. 3-3 Effects of anti-inflammatory yolk Fig. 3-4 Effects of anti-inflammatory yolkantibody on activity of trypsin in intestine of antibody on activity of cellulase in intestine ofthe large-scale loach the large-scale loach2.5 抗炎卵黃抗體對大鱗副泥鰍腸道和肝臟 SOD 活力的影響圖 3-5 表達的是肝臟和腸道 SOD 酶活性。圖 3-5 顯示，肝臟 SOD 酶活性顯著低于腸道。大鱗副泥鰍的腸道 SOD 活力在 2.33 U/mL ~ 6.20 U/mL 之間，其中對照組活力最低，2.0 g/kg 抗炎卵黃抗體組腸道 SOD 活力最高，當(dāng)添加 4.0 g/kg 抗炎卵黃抗體時，腸道 SOD 活力有所下降，但差異不顯著，但當(dāng)抗炎卵黃抗體增加到6.0 g/kg，腸道 SOD 酶顯著下降(p<0.05)。肝臟 SOD 活力在 0.16 ~ 0.48 U/mgprot之間

【參考文獻】：
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博士論文
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碩士論文
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本文編號：3372723