在當(dāng)今的集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖中,飼料成本占到了養(yǎng)殖總成本的75%以上。最大限度地減少飼料成本將是水產(chǎn)養(yǎng)殖成功和可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。由于優(yōu)質(zhì)的蛋白源魚粉資源短缺、價(jià)格昂貴,而植物蛋白原料來源廣、產(chǎn)量大、價(jià)格便宜,所以在魚類飼料中大量使用植物蛋白原料替代魚粉以降低飼料成本。但植物蛋白原料中含有大量的非淀粉多糖（NSP）抗?fàn)I養(yǎng)因子,如甘露聚糖,制約了其在魚類飼料中的應(yīng)用。已有研究表明,在飼料中添加外源性非淀粉多糖酶,可以提高動(dòng)物對(duì)飼料營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率、增強(qiáng)動(dòng)物免疫能力、進(jìn)而改善動(dòng)物生長性能。甘露聚糖酶作為一種NSP酶,能有效消除或減輕飼料中甘露聚糖的抗?fàn)I養(yǎng)作用,并已在畜禽動(dòng)物飼料中得到了廣泛的應(yīng)用。而其在魚類上的相關(guān)研究還未見報(bào)道。因此,本研究選取我國南方的主養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚類品種吉富羅非魚（GIFT, Oreochromis niloticus）為試驗(yàn)對(duì)象,在實(shí)用配方的基礎(chǔ)上,從生長、代謝和非特異性免疫力等方面去評(píng)價(jià)和比較甘露聚糖酶的作用效果,以豐富甘露聚糖酶在水產(chǎn)飼料上的研究資料,并為甘露聚糖酶在水產(chǎn)飼料中的科學(xué)應(yīng)用提供理論依據(jù)。研究主要內(nèi)容和結(jié)果如下。1.中性甘露聚糖酶對(duì)羅非魚生長、代謝和非特... 

【文章來源】：西南大學(xué)重慶市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：56 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 非淀粉多糖的研究概況
    1.2 甘露聚糖酶的研究概況
    1.3 研究目的與意義及研究內(nèi)容
第二章 中性甘露聚糖酶對(duì)羅非魚生長、代謝和非特異性免疫力的影響
    引言
    2.1 材料與方法
    2.2 結(jié)果與分析
    2.3 討論
    2.4 小結(jié)
第三章 酸性甘露聚糖酶對(duì)羅非魚生長、代謝和非特異性免疫力的影響
    引言
    3.1 材料與方法
    3.2 結(jié)果與分析
    3.3 討論
    3.4 小結(jié)
第四章 復(fù)合甘露聚糖酶對(duì)羅非魚生長、代謝和非特異性免疫力的影響
    引言
    4.1 材料與方法
    4.2 結(jié)果與分析
    4.3 討論
    4.4 小結(jié)
參考文獻(xiàn)
致謝
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【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]β-甘露聚糖酶對(duì)AA+雞生產(chǎn)性能和免疫功能的影響[J]. 王書全.  中國農(nóng)學(xué)通報(bào). 2011(20)
[2]甘露聚糖酶對(duì)肉雞腸道微生物和免疫機(jī)能的影響[J]. 李路勝,周響艷.  飼料工業(yè). 2010(06)
[3]非淀粉多糖酶對(duì)牙鲆消化酶活性和飼料消化率的影響[J]. 陳京華.  中國農(nóng)學(xué)通報(bào). 2009(13)
[4]β-甘露聚糖酶對(duì)斷乳仔豬消化酶活性的影響[J]. 應(yīng)琳琳.  養(yǎng)殖與飼料. 2009(04)
[5]非淀粉多糖酶對(duì)奧尼羅非魚蛋白酶、淀粉酶活性影響的研究[J]. 王紀(jì)亭,萬文菊,吳淑勤,石存斌,計(jì)成.  動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2008(05)
[6]β-甘露聚糖酶對(duì)蛋雛雞生長性能及發(fā)酵糞中氨氣和硫化氫釋放量的影響[J]. 李海英,郭云,劉武軍,薛正芬.  中國飼料. 2008(19)
[7]飼料非淀粉多糖抗?fàn)I養(yǎng)機(jī)理的研究進(jìn)展[J]. 張變英,王芳,上官明軍,張紅崗,劉燕萍.  畜禽業(yè). 2006(18)
[8]評(píng)價(jià)NSP微生物酶解效果方法的探討[J]. 崔艷紅,王士長,黃怡,韓慶功.  飼料工業(yè). 2005(02)
[9]里氏木霉RutC-30β-甘露聚糖酶的制備與純化方法的研究[J]. 王和平,范文斌,張七斤,王龍,郭綏芝.  內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2003(03)
[10]甘露聚糖酶對(duì)大豬生產(chǎn)性能的影響[J]. 黃小文,劉雪山,徐鳳芹.  飼料研究. 2003(06)

博士論文
[1]β-甘露聚糖酶對(duì)斷乳仔豬生產(chǎn)性能的影響及其機(jī)理的研究[D]. 李學(xué)儉.沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008

碩士論文
[1]和美酵素對(duì)肉仔雞生長性能的影響及其機(jī)理研究[D]. 王惠康.浙江大學(xué) 2005
[2]飼料中非淀粉多糖的微生物降解研究[D]. 崔艷紅.廣西大學(xué) 2004



本文編號(hào)：3321592