刺參養(yǎng)殖業(yè)在20世紀90年代初具規(guī)模,到2013年,中國刺參產(chǎn)值達到300多億元。但因海參高密度的養(yǎng)殖、殘餌料腐爛和抗生素等藥物的濫用,導致養(yǎng)殖水體環(huán)境惡化,嚴重影響了該產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。微生態(tài)制劑以其天然、無毒、無副作用、無殘留等優(yōu)點成為發(fā)展綠色動物性產(chǎn)品和替代抗生素首推的飼料添加劑之一。大量研究證明,復合微生態(tài)制劑（EM菌）可在凈化水質(zhì),降低氨氮、亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)濃度和提高動物免疫力等方面發(fā)揮重要作用。同時,因其含高蛋白和平衡氨基酸而成為水產(chǎn)動物育苗期的高效餌料。本文研究了不同濃度的兩種EM菌劑對養(yǎng)殖水體水質(zhì)、幼刺參生長性能及免疫力的影響。實驗設(shè)5個處理組,一組為空白對照組,不投喂EM菌劑;其余4組分別潑灑5×108CFU/mL工大2號、1×109CFU/mL的工大2號、5×108CFU/mL工大3號、1×109 CFU/mL的工大3號EM菌劑。結(jié)果表明:與對照組相比,實驗結(jié)束時EM菌劑處理組水體的COD、非離子氨、亞硝酸鹽、硫化氫均低于空白對照組。其中,潑灑5×108CFU/mL工大2號和5×108CFU/mL工大3號對水體凈化效果較好。與對照組相比,4個EM菌劑處理組的增重率分... 

【文章來源】：大連工業(yè)大學遼寧省

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 文獻綜述
    1.1 我國刺參養(yǎng)殖現(xiàn)狀
        1.1.1 刺參養(yǎng)殖模式
        1.1.2 刺參養(yǎng)殖過程中存在的問題
        1.1.3 解決問題的對策
    1.2 養(yǎng)殖水體水質(zhì)對海參養(yǎng)殖的重要性
        1.2.1 pH
        1.2.2 COD
        1.2.3 氨氮
        1.2.4 亞硝酸鹽
        1.2.5 硫化氫
    1.3 海參消化酶生理
        1.3.1 消化酶種類
        1.3.2 影響消化酶活力的因素
    1.4 海參的免疫防御機制
        1.4.1 體腔細胞分類
        1.4.2 體腔細胞的免疫功能
            1.4.2.1 吞噬功能
            1.4.2.2 凝血作用
        1.4.3 體液免疫防御
    1.5 微生態(tài)制劑及其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用
        1.5.1 微生態(tài)制劑的概念
        1.5.2 微生態(tài)制劑的作用機理
            1.5.2.1 補充有益菌群，維持生態(tài)平衡
            1.5.2.2 生物拮抗作用
            1.5.2.3 提供營養(yǎng)物質(zhì)，促進生長
            1.5.2.4 提高免疫力
            1.5.2.5 提高飼料利用率
    1.6 EM菌的特點及其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用
        1.6.1 EM菌的概念
        1.6.2 EM菌的作用機理
        1.6.3 EM菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用
    1.7 本實驗的研究意義和主要內(nèi)容
第二章 EM菌劑對養(yǎng)殖水體水質(zhì)的影響
    2.1 材料與設(shè)備
        2.1.1 材料
            2.1.1.1 菌株
            2.1.1.2 實驗動物
            2.1.1.3 基礎(chǔ)餌料配方
    2.2 主要試劑與藥品
    2.3 主要實驗儀器
    2.4 實驗方法
        2.4.1 飼料制備
        2.4.2 實驗設(shè)計
    2.5 結(jié)果與討論
        2.5.1 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對養(yǎng)殖水體pH的影響
        2.5.2 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對養(yǎng)殖水體COD的影響
        2.5.3 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對養(yǎng)殖水體非離子氨的影響
        2.5.4 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽的影響
        2.5.5 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對養(yǎng)殖水體硫化氫的影響
    2.6 本章小結(jié)
第三章 EM菌劑對幼參生長性能及消化酶活性的影響
    3.1 材料與設(shè)備
        3.1.1 材料
            3.1.1.1 菌株
            3.1.1.2 實驗動物
            3.1.1.3 基礎(chǔ)餌料配方
    3.2 主要試劑及藥品
    3.3 主要設(shè)備
    3.4 實驗方法
        3.4.1 飼料制備
        3.4.2 樣品采集
        3.4.3 生長指標的測定
        3.4.4 消化酶活性的測定
            3.4.4.1 主要試劑配制
            3.4.4.2 粗酶液制備
            3.4.4.3 蛋白酶活性的測定
            3.4.4.4 淀粉酶活性測定
            3.4.4.5 脂肪酶活性測定
            3.4.4.6 纖維素酶活性測定
            3.4.4.7 褐藻酸酶活性測定
            3.4.4.8 蛋白濃度測定
        3.4.5 數(shù)據(jù)分析
    3.5 結(jié)果與討論
        3.5.1 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對刺參生長性能的影響
        3.5.2 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對刺參消化酶活性的影響
    3.6 本章小結(jié)
第四章 EM菌劑對幼參免疫及抗病力的影響
    4.1 材料與設(shè)備
    4.2 主要試劑及藥品
    4.3 主要設(shè)備
    4.4 實驗方法
        4.4.1 飼料制備
        4.4.2 實驗設(shè)計
        4.4.3 樣品采集及體腔液制備
        4.4.4 體腔細胞總數(shù)
        4.4.5 細胞吞噬率測定
        4.4.6 溶菌酶（LSZ）活性
        4.4.7 酚氧化酶（PO）活性
        4.4.8 超氧化物歧化酶（SOD）活性
        4.4.9 總一氧化氮合酶（T-NOS）活性
        4.4.10 酸性磷酸酶（ACP）和堿性磷酸酶（AKP）活性
        4.4.11 攻毒試驗
        4.4.12 數(shù)據(jù)分析
    4.5 結(jié)果與討論
        4.5.1 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對體腔細胞總數(shù)的影響
        4.5.2 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對細胞吞噬率的影響
        4.5.3 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對溶菌酶活性的影響
        4.5.4 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對酚氧化酶活性的影響
        4.5.5 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對超氧化物歧化酶活性的影響
        4.5.6 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對總一氧化氮合酶活性的影響
        4.5.7 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對酸性磷酸酶和堿性磷酸酶活性的影響..414.5.8 潑灑不同濃度的兩種EM菌劑對刺參抗病力的影響
        4.5.8 潑灑不同濃度的兩種 EM 菌劑對刺參抗病力的影響
    4.6 本章小結(jié)
結(jié)論
參考文獻
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
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[2]3種微生態(tài)制劑對幼刺參養(yǎng)殖水體水質(zhì)的影響[J]. 趙留群,肖珊,劉彤,黃忠剛,葉淑紅,王晗,王際輝.  大連工業(yè)大學學報. 2014(06)
[3]水質(zhì)凈化芽孢桿菌的篩選及培養(yǎng)條件優(yōu)化[J]. 李加雙,劉彤,黃忠剛,肖珊,葉淑紅,王晗,王際輝.  大連工業(yè)大學學報. 2014(06)
[4]非離子氨脅迫對淡水和海水養(yǎng)殖凡納濱對蝦呼吸代謝酶活力影響的比較[J]. 賈旭穎,國先濤,王芳,黃國強.  水產(chǎn)學報. 2014(11)
[5]3種微生態(tài)制劑對水質(zhì)及刺參幼參生長的影響[J]. 武鵬,趙大千,蔡歡歡,王芳,高悅勉.  大連海洋大學學報. 2013(01)
[6]強天氣干擾條件下粵西凡納濱對蝦養(yǎng)殖池塘細菌群落動態(tài)特征[J]. 胡曉娟,李卓佳,曹煜成,楊鶯鶯,文國樑,袁翠霖,羅亮.  南方水產(chǎn)科學. 2012(05)
[7]微生態(tài)制劑在海參養(yǎng)殖中的應用[J]. 鞏玉輝,陳翠翠,馬玉堃,梁晶晶.  中國飼料. 2012(08)
[8]5種微生態(tài)制劑對刺參幼參的生態(tài)安全性[J]. 劉鐵鋼,趙文,劉鋼,梁毅,孟文.  大連海洋大學學報. 2012(02)
[9]微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用[J]. 谷巍,翟延慶.  飼料廣角. 2012(07)
[10]微生態(tài)制劑研究進展[J]. 楊靜利,張莉.  滄州師范學院學報. 2012(01)

博士論文
[1]黃芪多糖促進刺參免疫力和生長性能的研究[D]. 孫永欣.大連理工大學 2008



本文編號：3317398