為研究在養(yǎng)殖過(guò)程中降低魚粉用量的同時(shí)保持凡納濱對(duì)蝦良好的生長(zhǎng)性能和抗逆能力,實(shí)驗(yàn)在含10%魚粉的基礎(chǔ)飼料中,分別添加酶解豆粕（PSM） 0%（A）、2.5%（B）、3.5%（C）、4.5%（D）、5.5%（E）制成5組等氮等能飼料,分別投喂初始體質(zhì)量為（0.45±0.02） g的凡納濱對(duì)蝦幼蝦8周,檢測(cè)對(duì)蝦生長(zhǎng)性能及抗脅迫機(jī)能。結(jié)果顯示,8周養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,各實(shí)驗(yàn)組對(duì)蝦的終末體質(zhì)量為14.65～15.38 g/尾,各組間對(duì)蝦終末均重、成活率和飼料系數(shù)指標(biāo)均無(wú)顯著性差異;A組對(duì)蝦肌肉粗蛋白質(zhì)含量顯著低于其他各實(shí)驗(yàn)組;C組、D組和E組對(duì)蝦肌肉粗脂肪含量顯著高于A組;各組間灰分和水分均無(wú)顯著性差異;D組和E組對(duì)蝦肝胰腺蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、血清溶菌酶和血清總超氧化物歧化酶活性（T-SOD）均顯著高于A組;A組對(duì)蝦血清丙二醛（MDA）含量顯著高于D組和E組。人工急性感染高劑量副溶血性弧菌的脅迫實(shí)驗(yàn)中,A組對(duì)蝦在弧菌感染48和60 h時(shí)的累積死亡率均顯著高于D組對(duì)蝦同期的累積死亡率;低劑量副溶血性弧菌人工急性感染后,在凡納濱對(duì)蝦鰓組織中檢測(cè)Toll受體、免疫缺陷（IMD）和溶菌酶3種免疫相關(guān)基... 

【文章來(lái)源】：水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2020,44(06)北大核心CSCD

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【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]低魚粉飼料添加枯草芽孢桿菌對(duì)凡納濱對(duì)蝦幼蝦生長(zhǎng)性能、非特異性免疫力及抗病力的影響[J]. 李軍亮,楊奇慧,譚北平,董曉慧,遲淑艷,劉泓宇,章雙,張海濤.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2019(05)
[2]發(fā)酵豆粕替代魚粉對(duì)凡納濱對(duì)蝦生長(zhǎng)、免疫相關(guān)酶及免疫相關(guān)基因表達(dá)的影響[J]. 劉韜,黃旭雄,蘇美英,楊景豐,郭子好,孔純,華雪銘.  水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2018(09)
[3]兩種豆粕部分替代魚粉在珍珠龍膽石斑魚幼魚飼料中的研究[J]. 李學(xué)麗,王際英,宋志東,李寶山,譚青,孫永智,張利民.  上海海洋大學(xué)學(xué)報(bào). 2017(05)
[4]植物肽的生理功能及其在飼料中的應(yīng)用研究進(jìn)展[J]. 陸烝,應(yīng)朝陽(yáng),鄭斌,林忠寧,楊有泉.  中國(guó)飼料. 2015(12)
[5]酵母提取物替代魚粉對(duì)凡納濱對(duì)蝦免疫抗菌機(jī)能和溶菌酶mRNA及Toll受體mRNA表達(dá)的影響[J]. 王武剛,羅詞興,黃旭雄,郭騰飛,馮隆峰.  上海海洋大學(xué)學(xué)報(bào). 2012(06)
[6]對(duì)蝦Toll受體及其在蝦類營(yíng)養(yǎng)免疫評(píng)價(jià)中的應(yīng)用[J]. 黃旭雄,羅詞興,郭騰飛,華雪銘,溫文,周洪琪.  水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2012(06)
[7]棉粕酶解蛋白肽對(duì)建鯉生產(chǎn)性能和生化指標(biāo)的影響[J]. 夏薇,劉文斌,喬秋實(shí),李貴鋒,張永靜.  淡水漁業(yè). 2012(01)
[8]小肽對(duì)動(dòng)物免疫功能的影響[J]. 江霞,徐銘.  甘肅畜牧獸醫(yī). 2011(02)
[9]Vc對(duì)中國(guó)對(duì)蝦非特異免疫因子及TLR/NF-κB表達(dá)量的影響[J]. 馮偉,李健,李吉濤,陳萍,廖梅杰.  水產(chǎn)學(xué)報(bào). 2011(02)
[10]飼料中添加谷胱甘肽對(duì)草魚組織中谷胱甘肽沉積和抗氧化能力的影響[J]. 朱選,曹俊明,趙紅霞,張海濤.  中國(guó)水產(chǎn)科學(xué). 2008(01)

碩士論文
[1]南極大磷蝦脂肪酶提取純化及其酶學(xué)性質(zhì)研究[D]. 尚憲明.中國(guó)海洋大學(xué) 2014
[2]發(fā)酵豆粕深度酶解生產(chǎn)低分子大豆多肽[D]. 葉倩.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009



本文編號(hào)：3297825