如何開拓新的飼料資源已成為當(dāng)前飼料工業(yè)發(fā)展亟待解決的課題。桑葉營養(yǎng)價(jià)值高,富含天然活性物質(zhì),在我國乃至世界都有極大的資源優(yōu)勢(shì),且已在畜禽飼料中廣泛應(yīng)用。但有關(guān)桑葉在水產(chǎn)動(dòng)物飼料中的應(yīng)用研究鮮有報(bào)道。為此,本試驗(yàn)以羅非魚（Oreochromis niloticus）為研究對(duì)象,通過三個(gè)試驗(yàn)對(duì)桑葉的營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行評(píng)定：試驗(yàn)一對(duì)桑葉的常規(guī)營養(yǎng)組成和氨基酸組成進(jìn)行測(cè)定；試驗(yàn)二比較研究羅非魚對(duì)5種不同來源桑葉中營養(yǎng)成分的表觀消化率；試驗(yàn)三研究桑葉對(duì)羅非魚生長、代謝及品質(zhì)的影響,探討其在水產(chǎn)飼料中應(yīng)用的可行性。分析測(cè)定五種不同來源桑葉（1#、2#采自云南,3#、4#采自陜西,5#采自重慶）的常規(guī)營養(yǎng)組成和氨基酸含量。結(jié)果表明,不同來源桑葉其蛋白含量和必需氨基酸組成差異較大。陜桑4#蛋白質(zhì)、賴氨酸、精氨酸含量最高,而渝桑5#蛋氨酸最高,以云桑營養(yǎng)組成含量最低。通過在體生物學(xué)方法,采用"70%基礎(chǔ)飼料+30%試驗(yàn)原料”的方法配制試驗(yàn)飼料,在室內(nèi)可控循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)中,采用虹吸法收集糞便,研究羅非魚對(duì)五種不同來源（1#、2#采自云南,3#、4#采自陜西,5#采白重慶）桑葉中營養(yǎng)成分的表觀消化率。結(jié)果表明,羅非... 

【文章來源】：西南大學(xué)重慶市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：55 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 漁用植物蛋白源的研究現(xiàn)狀
        1.1.1 開發(fā)漁用植物蛋白源的必要性及重要性
        1.1.2 植物性替代蛋白源對(duì)水生動(dòng)物的影響
        1.1.3 影響水生動(dòng)物利用植物蛋白源的因素
    1.2 桑葉蛋白源的研究與利用現(xiàn)狀
        1.2.1 桑葉的營養(yǎng)組成特點(diǎn)
        1.2.2 桑葉作為飼料的特點(diǎn)
        1.2.3 桑葉對(duì)動(dòng)物生長的影響
        1.2.4 桑葉對(duì)動(dòng)物代謝的影響
        1.2.5 改善養(yǎng)殖動(dòng)物品質(zhì)
        1.2.6 桑葉的其他功能
    1.3 桑葉蛋白的應(yīng)用前景
        1.3.1 我國的桑葉資源概況
        1.3.2 桑葉蛋白存在的問題
    1.4 本研究目的及意義
    1.5 主要研究?jī)?nèi)容
第二章 桑葉的營養(yǎng)組成測(cè)定及分析
    前言
    2.1 材料與方法
        2.1.1 試驗(yàn)材料
        2.1.2 測(cè)定方法
        2.1.3 數(shù)據(jù)處理與分析
    2.2 試驗(yàn)結(jié)果
        2.2.1 五種桑葉常規(guī)營養(yǎng)水平組成
        2.2.2 五種桑葉基酸組成
    2.3 分析及討論
第三章 羅非魚對(duì)不同來源桑葉的表觀消化率
    前言
    3.1 材料與方法
        3.1.1 試驗(yàn)飼料
        3.1.2 飼養(yǎng)管理和樣品采集
        3.1.3 指標(biāo)測(cè)定與計(jì)算公式
        3.1.4 數(shù)據(jù)處理與分析
    3.2 結(jié)果與分析
        3.2.1 五種桑葉常規(guī)營養(yǎng)成分的表觀消化率
        3.2.2 五種桑葉氨基酸的表觀消化率
    3.3 討論
    3.4 小結(jié)
第四章 不同來源桑葉對(duì)羅非魚生長、代謝及品質(zhì)的影響
    前言
    4.1 材料與方法
        4.1.1 試驗(yàn)飼料
        4.1.2 飼養(yǎng)管理
        4.1.3 樣品制備與分析
        4.1.4 計(jì)算公式
        4.1.5 數(shù)據(jù)處理與分析
    4.2 結(jié)果與分析
        4.2.1 不同來源或不同水平桑葉對(duì)羅非魚生長的影響
        4.2.2 不同來源或不同水平桑葉對(duì)羅非魚血清脂質(zhì)代謝指標(biāo)和血糖含量的影響
        4.2.3 不同來源或不同水平桑葉對(duì)羅非魚品質(zhì)的影響
    4.3 討論
        4.3.1 不同來源桑葉對(duì)羅非魚生長性能的影響
        4.3.2 不同來源桑葉對(duì)羅非魚血液代謝指標(biāo)的影響
        4.3.3 不同來源桑葉對(duì)羅非魚品質(zhì)的影響
    4.4 小結(jié)
全文總結(jié)
參考文獻(xiàn)
致謝
碩士期間發(fā)表論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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[2]中國蠶桑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究[D]. 陳濤.西南大學(xué) 2012
[3]奧尼羅非魚對(duì)植物蛋白源利用及提高利用率途徑的研究[D]. 林仕梅.中國海洋大學(xué) 2008

碩士論文
[1]桑葉對(duì)肉羊生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)、免疫抗氧化功能和肉品質(zhì)的影響[D]. 李偉玲.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[2]桑葉中降血糖成分1-脫氧野尻霉素及其類似物的研究[D]. 王尉.北京工商大學(xué) 2010
[3]凡納濱對(duì)蝦對(duì)棉粕及菜粕的利用研究[D]. 王托.廣東海洋大學(xué) 2010
[4]異育銀鯽對(duì)常用飼料蛋白源生物利用性的研究[D]. 姜光明.蘇州大學(xué) 2009
[5]桑樹黃酮類化合物代謝調(diào)控研究[D]. 王軍妮.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008
[6]桑葉提取物對(duì)小鼠血糖血脂的影響及有效成分的測(cè)定[D]. 羅存敏.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005



本文編號(hào)：3295373