為探究不同生長(zhǎng)時(shí)期養(yǎng)殖日本沼蝦（Macrobrachium nipponense）體內(nèi)氨基脲（Semicarbazide,SEM）的存在特征與變化規(guī)律,從養(yǎng)殖池塘采集不同生長(zhǎng)時(shí)期日本沼蝦樣品,對(duì)各組織中SEM含量進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果表明:不同生長(zhǎng)階段日本沼蝦樣品中均有SEM檢出,肌肉、甲殼、附肢、眼柄、鰓、肝胰腺中總SEM含量分別為（6.88±0.15）～（17.11±0.62）、（107.30±1.10）～（306.09±8.69）、（243.90±8.55）～（532.31±26.27）、（85.27±3.19）～（122.82±2.60）、（48.43±2.13）～（85.60±1.33）、（13.51±1.15）～（25.94±1.78）μg/kg,呈現(xiàn):附肢>甲殼>眼柄>鰓>肝胰腺>肌肉的含量分布特征。SEM在肌肉和肝胰腺中主要以游離態(tài)形式存在,游離態(tài)SEM所占平均比例分別為67.35%和72.4%,在甲殼、眼柄、附肢、頭胸部和鰓中主要以結(jié)合態(tài)形式存在,結(jié)合態(tài)SEM所占平均比例分別為89.50%、87.16%、85.68%、80.48%和73.30%。... 

【文章來(lái)源】：淡水漁業(yè). 2020,50(03)北大核心CSCD

【文章頁(yè)數(shù)】：6 頁(yè)

【部分圖文】：

實(shí)驗(yàn)期間日本沼蝦體重和體長(zhǎng)變化情況

2.3 日本沼蝦各組織中SEM的存在形態(tài)如圖2所示,不同生長(zhǎng)時(shí)期日本沼蝦肌肉和肝胰腺中SEM主要以游離態(tài)形式存在,游離態(tài)SEM在肌肉中所占比例為45.84%～83.51%,在肝胰腺中所占比例為56.99%～92.47%。甲殼、眼柄、附肢、頭胸部和鰓等組織中SEM主要以結(jié)合態(tài)形式存在,結(jié)合態(tài)SEM在甲殼中所占比例為85.01%～92.79%;在眼柄中所占比例為85.36%～90.34%;在附肢中所占比 例為83.55%～89.79%;在頭胸部中所占比例為75.46%～88.40%;在鰓中所占比例為68.01%～78.29%。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3103979