試驗(yàn)旨在探究飼料中添加茶多酚對(duì)草魚(yú)免疫性能和抗病力的影響。5組草魚(yú)分別飼喂基礎(chǔ)飼料中添加0（對(duì)照組）、200、400、600、800 mg/kg茶多酚的試驗(yàn)飼料,連續(xù)投喂8周后對(duì)草魚(yú)的血清免疫指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。試驗(yàn)首先測(cè)定茶多酚對(duì)嗜水氣單胞菌、殺鮭氣單胞菌和熒光假單胞菌魚(yú)類(lèi)常見(jiàn)病原菌的抑制作用。結(jié)果顯示,嗜水氣單胞菌和熒光假單胞菌的抑菌敏感性顯著高于殺鮭氣單胞菌（P<0.05）,篩選嗜水氣單胞菌為攻毒試驗(yàn)所用菌種。飼養(yǎng)結(jié)束后,用嗜水氣單胞菌對(duì)各組草魚(yú)進(jìn)行攻毒試驗(yàn),對(duì)疾病感染情況下草魚(yú)的存活率進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果顯示:與對(duì)照組相比,飼料中添加400、600、800 mg/kg茶多酚,能顯著提高SOD、CAT、AKP、LYZ的活性（P<0.05）,飼料中添加400、600、800 mg/kg茶多酚,能顯著降低血清中MDA活性（P<0.05）;添加400、600、800 mg/kg茶多酚添加組的存活率較對(duì)照組差異顯著（P<0.05）。結(jié)果表明,飼料中添加茶多酚能促進(jìn)強(qiáng)化草魚(yú)天然免疫反應(yīng)和抗病力,飼料中茶多酚的添加量以400 mg/kg為宜。 

【文章來(lái)源】：飼料研究. 2020,43(04)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：4 頁(yè)

【部分圖文】：

不同濃度下茶多酚對(duì)3種病原菌的抑菌效果

2.3 茶多酚對(duì)病原菌感染后的草魚(yú)死亡率影響（見(jiàn)圖2)從3種病原菌中篩選出茶多酚對(duì)其抑菌作用顯著的嗜水氣單胞菌和熒光假單胞菌，根據(jù)試驗(yàn)對(duì)象的敏感性，攻毒試驗(yàn)選取嗜水氣單胞菌作為攻毒病原菌。注射感染后，各組草魚(yú)存活率情況如圖2所示。由圖2可知，隨著感染天數(shù)的增加，5組的存活率逐漸下降，其中添加400、600、800 mg/kg茶多酚添加組的存活率較對(duì)照組差異顯著（P<0.05）。與對(duì)照組相比，試驗(yàn)組沒(méi)有出現(xiàn)死亡率指數(shù)增長(zhǎng)，說(shuō)明免疫能力強(qiáng)的草魚(yú)對(duì)病原菌有防御機(jī)制和能力。

【參考文獻(xiàn)】：
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本文編號(hào)：3088304