本實(shí)驗(yàn)以兩種規(guī)格的大黃魚(yú)為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,用幾種不同工藝的豆粕替代魚(yú)粉,以魚(yú)的生長(zhǎng)、體組成、甲狀腺激素水平、抗氧化酶、抗菌能力、消化酶、離體消化率及組織形態(tài)學(xué)為評(píng)價(jià)指標(biāo),評(píng)定大黃魚(yú)飼料中幾種不同工藝的豆粕替代魚(yú)粉的可行性及適宜配比。試驗(yàn)一,將1080尾初始體重為（34.72g±0.28g）的大黃魚(yú)隨機(jī)分為9組,每組3重復(fù),每重復(fù)40尾魚(yú)。用魚(yú)粉、四種不同工藝豆粕（去皮豆粕、酶解豆粕、發(fā)酵豆粕Ⅱ、發(fā)酵豆粕Ⅰ）、玉米蛋白粉、噴干血球粉以及谷朊粉為主要蛋白源、魚(yú)油和大豆磷脂油為主要脂肪源,配制9種等氮、等能的實(shí)驗(yàn)飼料,對(duì)照組含50%魚(yú)粉,替代組以四種不同豆粕（去皮豆粕、酶解豆粕、發(fā)酵豆粕Ⅱ、發(fā)酵豆粕Ⅰ）分別替代20%和40%的魚(yú)粉,在替代組中添加蛋氨酸、賴(lài)氨酸以及蘇氨酸以確保此三種氨基酸含量與對(duì)照組一致,9組分別命名為FM、A1、A2、B1、B2、C1、C2、D1、D2。用上述飼料飼喂49天。試驗(yàn)二,以初始體重為（7.48g±0.08g）的大黃魚(yú)為研究對(duì)象,替代組以三種不同豆粕（除發(fā)酵豆粕I）分別替代20%和40%的魚(yú)粉,試驗(yàn)周期45天,每組4重復(fù),每重復(fù)45尾魚(yú),其余條件同試驗(yàn)一,7組分別命名為... 

【文章來(lái)源】：上海海洋大學(xué)上海市

【文章頁(yè)數(shù)】：62 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

各組魚(yú)（7.48g±0.08g）肝臟組織結(jié)構(gòu)

各組魚(yú)（34.72g±0.28g）腸道組織結(jié)構(gòu)

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
[1]抗?fàn)I養(yǎng)因子對(duì)牙鲆（Paralichthys Olivaceus）利用大豆蛋白源的影響[D]. 陳偉.中國(guó)海洋大學(xué) 2009
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碩士論文
[1]大黃魚(yú)對(duì)豆粕和雙低菜粕的耐受性研究[D]. 苗新.中國(guó)海洋大學(xué) 2014
[2]高比例棉粕飼料中添加蛋氨酸及其替代物對(duì)中華絨螯蟹攝食和生長(zhǎng)的影響[D]. 孫立梅.華東師范大學(xué) 2013
[3]大黃魚(yú)（Pseudosciaena crocea R.）脂類(lèi)營(yíng)養(yǎng)生理和飼料替代蛋白源的研究[D]. 張帆.中國(guó)海洋大學(xué) 2012
[4]半滑舌鰨賴(lài)氨酸需求及其蛋白源替代研究[D]. 代偉偉.中國(guó)海洋大學(xué) 2011
[5]豆粕及其棉子糖、水蘇糖對(duì)異育銀鯽生長(zhǎng)性能、生理機(jī)能和腸道健康的影響[D]. 王文娟.蘇州大學(xué) 2010
[6]黑鯛幼魚(yú)飼料中發(fā)酵豆粕部分替代魚(yú)粉的研究[D]. 宋文新.浙江大學(xué) 2009
[7]不同生長(zhǎng)階段花羔紅點(diǎn)鮭肌肉成分、血液指標(biāo)及免疫機(jī)能的比較研究[D]. 孟繁伊.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2006



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