中樞神經系統(tǒng)的脂肪酸感知機制是魚類腦部檢測周圍脂肪酸濃度水平,并參與體內生理代謝,攝食調控以及維持機體能量平衡與穩(wěn)態(tài)的重要調控機制。鱖魚（Siniperca chuatsi）作為一種典型的淡水肉食性魚類,具有特殊的食性,即開口起就以鮮活餌料為食,通常拒食死餌以及人工配合飼料。并且,鱖魚對碳水化合物利用的能力較低,脂質等營養(yǎng)物質是其重要能量來源。因此,本研究以鱖魚作為典型兇猛性淡水魚的模型,從活體水平和細胞水平分別探究不同脂肪酸對鱖魚中樞脂肪酸感知系統(tǒng)以及食欲調控機制的作用。首先,在活體實驗中評估不同脂肪酸對鱖魚攝食量和體內脂質代謝物水平的影響;其次,通過RT-PCR技術從m RNA水平上分析鱖魚下丘腦對不同脂肪酸感知作用和攝食調控的分子機制;最后,在細胞水平上,采用RT-PCR檢測和PPARα特異性抑制劑處理等生物學技術,驗證鱖魚中樞神經對不飽和脂肪酸（UFA）的直接感知作用以及PPARα在脂肪酸感知過程中的關鍵作用。本研究以期為鱖魚脂肪酸代謝與攝食調控機制提供理論支持。實驗一,為了研究鱖魚下丘腦脂肪酸感知系統(tǒng)及其對不同飽和度水平的脂肪酸的感知能力。我們通過腦室內注射脂肪酸的方法研究硬... 

【文章來源】：華中農業(yè)大學湖北省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數】：95 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
縮略語表
論文中提及的動物名稱中英拉對照表
第一章 文獻綜述
    1 脂肪酸感知系統(tǒng)
        1.1 哺乳動物中的脂肪酸感知系統(tǒng)
        1.2 魚類中的特殊脂肪酸感知系統(tǒng)
    2 魚類的攝食調控機制
    3 脂肪酸對攝食調控的影響
        3.1 脂肪酸對食物攝入量的影響
        3.2 脂肪酸對食欲相關神經肽的影響
    4 PUFA在魚類生理代謝中的作用
    5 PPARα在脂肪酸代謝和感知中的作用
    6 研究的目的與意義
第二章 長鏈脂肪酸對鱖魚下丘腦脂肪酸感知的影響
    1 前言
    2 材料與方法
        2.1 主要儀器與試劑
        2.2 實驗魚及養(yǎng)殖環(huán)境
        2.3 實驗設計及樣品采集
        2.4 代謝物水平檢測
        2.5 RNA提取和反轉錄
        2.6 熒光定量PCR
        2.7 統(tǒng)計分析
    3 實驗結果
        3.1 腦室注射不同脂肪酸對鱖魚攝食量的影響
        3.2 腦室注射不同脂肪酸對鱖魚代謝物水平的影響
        3.3 脂肪酸處理對脂肪酸感知機制的影響
        3.4 脂肪酸處理對下丘腦神經肽的影響
    4 討論
第三章 鱖魚腦細胞對不飽和脂肪酸的直接感知能力
    1 前言
    2 材料與方法
        2.1 主要儀器與試劑
        2.2 鱖腦細胞的分離與培養(yǎng)
        2.3 實驗設計及樣品采集
        2.4 細胞RNA提取和反轉錄
        2.5 實時定量PCR檢測m RNA表達水平
        2.6 數據統(tǒng)計與分析
    3 實驗結果
        3.1 基于脂肪酸代謝機制
        3.2 基于脂肪酸轉運機制
        3.3 食欲神經肽NPY
    4 討論
第四章 PPARα在鱖魚腦細胞脂肪酸感知機制的作用
    1 前言
    2 材料與方法
        2.1 實驗試劑與儀器
        2.2 鱖腦細胞的分離與培養(yǎng)
        2.3 實驗設計及樣品采集
        2.4 細胞RNA提取和反轉錄
        2.5 實時定量PCR檢測m RNA表達水平
        2.6 數據統(tǒng)計與分析
    3 結果
        3.1 基于脂肪酸代謝機制
        3.2 基于脂肪酸轉運機制
        3.3 食欲神經肽NPY
    4 討論
第五章 結論與展望
參考文獻
在讀期間科研成果
致謝



本文編號：3046792